Krastavci: sorte su u raznolikosti

Krastavci su jedno od najukusnijih i najzelenijih ljetnih povrća. Oni će savršeno pomoći da ugasi svoju žeđ u vrućem ljetnom vremenu. Od njih možete kušati veliki broj različitih salata i drugih osvježavajućih jela. Zahvaljujući svojoj bogatoj sadržaja vitamina, oni ne samo ukrasiti naš stol, ali i doprinijeti pravilnu apsorpciju tijela proteina i drugih hranjivih tvari. Za razliku od ostalih povrća, krastavci sadrže povećanu količinu joda i vitamina C, B1 i B2. Glavna komponenta krastavca treba uzeti u obzir voda (oko 95 posto), koji ima niz neobičnih svojstava: lako otapa većinu otrove nakupljene u ljudskom tijelu, a također ima pozitivan učinak na živčani sustav, bubrege i jetru. Uz upotrebu svježih krastavaca rastvorenih iz kreveta, stanje kose i zuba značajno se poboljšava. Također, svi znaju pozitivan učinak na ljudsku kožu (maska ​​krastavaca).

Raznolikost sorti

U ovom trenutku postoji mnogo vrsta krastavaca, ali najpoznatiji je krastavac "Nezhinsky", koji je izvorno doveo iz poznatog Nezhin. Na primjer, sorte krumpira "Daleki Istok" osobito su otporne na štetnike i sušu, kao i voće s izvrsnim okusom. Za soljenje ili konzerviranje, krastavci tipa "Aladdin" savršeni su, a "Altai" lako prenosi male zimice. za ljetne salate najvjerojatnije će odgovarati ranim sortama krastavca ("Amazon" ili "Angel"). Općenito, izbor je samo za vas.

Najpogodnije vrste za otvorena područja

Raznolikost "Electron" razlikuje se od drugih u povećanoj otpornosti na većinu bolesti i dugog voćnog ležaja (do kraja jeseni). Plod se pojavljuje rano i vrlo brzo raste i pod filmom iu otvorenom tlu, donoseći plodove prosječne težine od oko 100 grama. Prilično ugodan okus. Grmlje se razlikuje po svojoj kompaktnosti i donosi voće do 120 grama svaki, pogodno za soljenje i počinje davati plod već na pedeseti dan od trenutka prvog izbojka.

Od ranije, trebalo bi primijetiti "Murom 36". Vrijeme od izbojaka do pojave prvog usjeva vrlo je minimalno - oko 36 dana. Krastavci vrlo brzo krenu, stoga ih treba otrgnuti za oko jedan dan (inače će se početi žućkati). Lagano slanog krastavaca postati gotovo u danu. Krastavci oprašivača s imenom "Competitive" također se mogu pohvaliti njihovom ranijom zrelosti i velikim prinosom. Imaju velike šunke, koji su savršeni za kiseljenje. Težina krastavca može doseći 130 grama (ponekad čak i više), vrijeme za proizvodnju je oko 40 do 50 dana. Salate su idealni krastavac raznolikost „Graciozan”, jer je zrelo voće može biti pohranjen za dugo vremena u prirodi i imaju atraktivan izgled, gotovo nikad ne požute. Također ova sorta ima knobby površinu i visoke performanse usjeva krastavac prosječne težine može varirati od 60 do 160 grama.

Postoje i neke vrste hibridnih sorti. To uključuje krastavce sorti "Success 221", "VIR 505", "VIR 516" i drugi. "Uspjeh 221" ima dobru žetvu, ali brzo može postati žuta ako se u određenom trenutku ne odriče. Izvrsno za kiselkaste i marinovke. Hibridi tipa "VIR" imaju osebujnu aromu okusa i vrlo su skromni prema tlu. Uglavnom se koriste u raznim salatama, ali ponekad možete slane.

Odlično rješenje za vrtlarstvo može se smatrati sjetvom ranih sorti i kasnih tako da se tijekom cijelog ljeta mogu pružiti ovaj korisni proizvod za vitamine. U tom slučaju nemojte zaboraviti na gnojidbu tla.