Lino ulje: prednost i štetnost jela

Prva hrana koju je čovjek otkrio u svitanje civilizacije jest sjeme i plodovi. Mnogi od njih danas su ostali popularni, a neki, nažalost, zaboravljeni su zbog nekog razloga ili drugih. Danas čovječanstvo aktivno traži alternativu umjetno proizvedenim proizvodima i sve se više približava iskustvu svojih drevnih predaka. posteljina kaša, dobro i loše što je široko raspravljano od poznavatelja narodne medicine, upravo je takvo zaboravljeno jelo. Ali vrlo brzo dobiva popularnost među pristašama zdrave prehrane.

Većina modernih ljudi razmišlja laneno sjeme samo s gledišta važnosti tekstila: svatko zna fino proizvode iz ove žitarice. Ali prednosti ove biljke nisu ograničene na otpornost na trošenje i higroskopnost gotovih proizvoda. Sojino ulje za mršavljenje, čija je ocjena uglavnom najveća, korisni je prehrambeni proizvod.

Sjeme ove žitarice sadrži mnogo vitamina, vlakana i zasićene masne kiseline. Zahvaljujući tom sastavu, sjeme učinkovito čisti crijeva i hrani tijelo. Poljski kikirikija, čija se prednost i štete objašnjavaju jedinstvenim svojstvima biljke, zahtijeva pažljiviju pažnju od ostalih jela od žitarica. U nastavku su argumenti za razumijevanje zašto ovaj proizvod uzrokuje takve dijametralno suprotne karakteristike.

Lubenica od lana: dobro i loše

Među neprihvatljivim prednostima ovog proizvoda je visok sadržaj vitamina (PP, K, C, B grupa, itd.) I minerala (Zn, P, Mn, Se, Fe, Na, itd.). Dijetalna vlakna, bogata žitaricama, normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta i doprinose njegovom blagom i prirodnom čišćenju. Masne kiseline su neophodne za zglobove kod vraćanja hrskavice, oni također ojačavaju srce i krvne žile neke osobe.

Klica od lana "Hudeika" sadrži u sastavu ne samo glavnu komponentu, već i sjeme ječma, začina. Ovi sastojci čine jelo hranjivijim i korisnijim. Redovno uklapanje u izbornik ovog proizvoda pomaže normalizaciji funkcioniranja crijeva. Visoka prehrambena vrijednost kaše omogućava da osjetite osjećaj sitosti puno brže nego kod upotrebe drugih jela. Mikroelementi i vitamini bogati ovim žitaricama pridonose pomlađivanju tijela i brzom obnavljanju sila.

Najgora šteta ljudskom tijelu može prouzročiti pustošeno laneno sjeme - ta činjenica vrlo često utvruje potrošači. Nepravilna pohrana bilo kojeg proizvoda koji sadrži masti dovodi do propadanja njegove kvalitete. Stoga, trebate biti vrlo pažljivi pri kupnji lanenog lanca i koristiti prirodnu organoleptičku metodu: one bi trebale biti suhe, sjajne i oslobođene od stranog mirisa, da biste dobili koristan kašu od lana.

Prednosti i štete mogu biti uvelike pretjerane i zbog psiholoških karakteristika nekih potrošača.

• Mnogi su skloni misliti da uvođenje ovog proizvoda u dijetu sama može postati panacej za sve bolesti. Ovo je mišljenje pogrešno jer proces očuvanja i poboljšanja zdravlja zahtijeva mijenjanje ne samo gastronomske preferencije, već i način života općenito.
• Pa, negativno mišljenje o ovom proizvodu može izraziti one ljude koji vjeruju da je povratak na iskustvo naših predaka besmislen u promijenjenim uvjetima života modernog čovjeka.