Kukuruzni keksi: kalorija ili korist?

Može se tvrditi da je daleko više ljudi poput keksiju zobenog brašna nego zobena kaša,

oko kolačići zobene pahuljice u Rusiji su naučili u vrijeme kraljeva, a najviše ukusan i ukusna pečena, naravno, u St. Petersburgu. Zagovornici ove delicije okupili iz svih krajeva moći, samo kako bi si kupiti kilogram ili dva ukusna, slatka i hrskav kulinarske remek-djelo. U one dane, čak smo bili uzeti velike prijeme sa čajanka, koji je dužan da bude prisutan, i St. Petersburgu zobenih keksa, što je svakako velika kalorične sadržaja.

Carskoj dana su dugo gone i zob kolači su još uvijek tu i voljen od mnogih ukusna okusa i korisnim svojstvima. Moderni recepata za ovaj kolačić je često uključuju u svoje članstvo sve vrste punila u obliku vanilije, grožđica, ukusnih voćnih sirupa, komada čokolada, marmelada i još mnogo toga.

Unatoč kaloričnoj vrijednosti keksi kruhova zobenih pahuljica, doručak od nekoliko njegovih jela, pio čašom mlijeka, može potpuno zamijeniti cijelu ploču Herkulovski kašuti o broju vitamina i prehrani. Stoga, uvijek imate svježe i ukusne kolače na stolu, u vazi. zobene brašno, jer su proteini koji su dio zob, gotovo 100% asimilirani ljudskim tijelom i njegovim sastavom imaju vrlo vrijedne biljne masti, provitamin A, vitamin C, PP i magnezij, kalij, fosfor, minerale, amino kiseline i elementi, koji su po svom sastavu slični proteina mišića u tragovima.

Kao što je gore već spomenuto, postoji mnogo recepata, kako kuhati okosvi kolačići. Kalorijski sadržaj takvog domaćeg peciva nešto je niži od trgovine, pa će privući mršavljenje slatkiša. Ovdje je jedan od recepata. Cookie, pečen na njemu, izlazi iznenađujuće ukusnim, a ne previše visokim kalorijama. Dakle, trebat će nam sljedeće:

- zobena kaša "Hercules" - 3 čaše;

- pšenično brašno - 3 čaše;

- margarin - 1 paket (250 g);

- kokošje jaje - 2 komada;

- šećer - 2 šalice, ali je moguće i manje;

- soda - 1 čajna žličica;

- kefir - malo, samo da ugasi soda;

- med - 2 žlice;

- sol - okus.

Ovo domaće zobeno brašno kalorija kolačića ima umjereno, oko 300-320 kcal, dok u trgovini sadrži više od 400 kcal. Zato, preskočimo zob Pomoću mesnatog mesa, prosijan je pšenično brašno. Sakharkov usitni s jajima, nemojte dodavati vruće, rastopljeni margarin, jogurt gasi soda, med, sol. Svi su pažljivo izmiješani i postupno dodavali pšenično brašno i zobeno brašno prošli kroz meso mlinu. Ako je potrebno, brašno s podlogom Herkul može se dodati u jednakim omjerima. Nastala tijesto sakrij u hladnjaku pola sata, a zatim smotani u palačinke 1cm debljine, izrezati staklo kalupe ili pechenyushki, posuti malo Sakharkov i pecite oko 15 -25 minuta na 170 stupnjeva dok željenu boju.

Naravno, uz dodatak velikog broja slatkih sastojaka u keksiju zobenih kaša, njegov se kalorijski sadržaj povećava. Dakle, svatko tko sanja o gubitku težine, najvjerojatnije bi trebao isključiti šećer, džem i druge "nečistoće" iz ove serije. Ali možete uključiti suho voće i orasi. Takav će ukus biti osobito korisno onima čija prehrana katastrofalno nema životinjskih bjelančevina, masti, elemenata u tragovima i vitamina. Osim toga, zobeno brašno u svim njegovim manifestacijama ima najpotrebnije korisne elemente, koji se učinkovito bore s aterosklerozom.

Ako sada imaju malo interesa keksi sa zobenim pahuljicama i kalorijama i sve ostalo vezano uz hranu, isprobati „Hercules” napraviti masku za lice, ili jednostavno isprati s lomljenog ječma. Vidjet ćete da će se vaša koža promijeniti tek pred vašim očima.