Alati za slastice i fantazija u kuhinji
Pripremite ukusnu tortu, kolače, torte i druge slastice samo pola bitke, važno je lijepo ukrasiti svoj posao. U tu je svrhu inventivno sredstvo za slatkiše. Različiti oblici pečenje predmeta koji pomažu pojednostaviti posao širi za ukrašavanje, kreme pomoći stvoriti umjetničko djelo - to je kolač ili samo nešto jedinstveno u uobičajenom testu. Svaka dobra domaćica zahtijeva inventar čokolade kako bi domaći ljudi bili sretniji. Naravno, možete koristiti improvizirane alate, ali to uvelike smanjuje raspon mogućnosti.
Počnite kuhati
Spremni uređaji, vjerojatno, imaju mnogo žena u kuhinji. Oni pomažu u pripremi osnove za pečenje bez puno napora i dodatnog vremena. To su:
- Zdjele za miješanje sastojaka, žlicom, valjkom, nožem.
- Mjerenje žlica i čaša pomaže točno mjerenje željene vrijednosti, budući da svaki recept jasno propisuje koliko grama sastojaka treba za kuhanje. Za takve stvari možete koristiti mjerilo, ali zauzimaju previše prostora.
- Pijanac za šišanje može se zamijeniti miješalicom. To daje kvalitativni rezultat brzo i jednostavno. Ranije su postojale ručne kurije, a sada je razvoj došao do stvaranja miksera, što uvelike pojednostavljuje proces kuhanja.
- Oblici za pečenje. Neophodan alat za slatkiše. Postoje velike i male veličine. Pomaže u izradi minimalnog dizajna za kolač, ako nije napuhan i sastavni je dio kolačića.
- Silikonske četke za oblaganje gotovog proizvoda.
- Rešetka na kojoj se pečenje hladi.
- Lopatica.
Pečenje počinje ukrašavati čak i prije pečenja. Dobiva se oblik s neujednačenim, nježnim rubovima, a pita je posuta plodovima, orasi ili čokoladom unaprijed.
Oblici za pečenje
Možete koristiti improvizirane alate, ponekad rezultat je isti, ali poseban slastičarski alat čini proces zanimljivijim.
- Bolje korištenje metalnih kalupa za pečenje, oni su više izdržljiv, omogućiti probnu propechsya dobro, lako se dobiti gotov proizvod, čak i malo izgorio. Takvi se oblici koriste u pripremi kruha, kolačiće, pudinga, kolača i drugih.
- Keramički oblici pogodni za pečenje čak i u mikrovalnoj pećnici. Izgledaju prilično atraktivnim, što vam omogućuje posluživanje na stolu bez uzimanja. Za takva jela potrebno je biti oprezan, jer se boji udaraca.
- Silikonski plijesni mogu se uskladiti s bojom kuhinje i objesiti na kuku. Lako ih je koristiti, jer izvući kolače, samo trebate odvrnuti kalup. Takav konditorski alat je atraktivan po tome što nije sklon hrđu, ne slomi, ne gubi kvalitetu. Kolači i kolači u silikonu pripremljeni su puno brže. Može se koristiti ne samo u pećnici već i u mikrovalnoj pećnici ili zamrzivaču.
Svaki oblik obrasca ima svoje nedostatke i prednosti, izaberite ono što vam odgovara.
O vrećama slatkiša
Sada počinje najzanimljiviji - ukrašavanje gotovog pečenja.
Slastice od šprice s mlaznicama poznatim svima domaćinima. On otvara priliku da pokaže maštu i stvori nešto na, možda, uobičajenom dijelu testa.
- Jednokratne i višekratne štrcaljke se razlikuju u vremenu uporabe. Prva opcija prikladna je za uobičajenu hostenu, koja peče nekoliko puta mjesečno i ne želi potrošiti dodatni novac na izdržljivom uređaju.
- Različiti odjeljci naznačuju koji će se obrazac dobiti.
Također možete upotrijebiti torbu, već je to sam odabrao svaki slastičar, ovisno o tome što je prikladnije za njega. Nekoliko činjenica o ovom alatu za slatkiše:
- Torbica za slastice mogu se pripremiti rukom od debelog papira.
- Područje njegove uporabe ograničeno je na natpise i cvijeće.
- Ima veliki kapacitet.
Uređivanje pečenja na druge načine
Napredniji mogu dodati svoj slatkišni inventar:
- U ležištu. Pomoću njih izrađuju se ukrasni elementi.
- Stackovi izrezuju male dijelove.
- Cutters stvaraju zanimljive detalje od mastika.
- Posebni uređaji koji daju jestivim cvjetovima prirodniji izgled, uvijanje latica.
Stvorite umjetnička djela i molimo svoju obitelj. A slastičarski alat za pečenje pomaže svakom desertu da više uživa!
- Brza kolač: kuhanje recepata kod kuće
- Kako mogu znati koliko grama praška za pecivo u žličicu?
- Isprobajte tortu od mascarpone - nećete požaliti!
- Ukusna torta. Recept za svaki ukus
- Kremu za kolač? Kiselo vrhnje je savršeno!
- Pojasno u tortu s više tortena s pekmezom: 2 jednostavna recepata
- Recept za tortu je `Mikado`. Armenski recept za kuhanje
- Torta meda `Vintage`: recept s bakinim tajnama
- Pripremimo tortu `Sever`: detaljni recept
- Jednostavan i ukusan recept. Torta medovik, susret!
- Recepti od kolača Raffaello
- 300 Grama brašna - koliko ima čaša ili mase hrane
- "San o životu": torta koja će osvojiti sve
- Oblik papira za pečenje. Savjeti za upotrebu
- Krema za tortu `Caramel` i druge domaće slastice na osnovi karamela
- Kako napraviti kolače za tortu u multivarhu
- Torta ukrašena slatkišima: zanimljive ideje
- Torta `Svetlana`: recept za pečenje u tavi
- Lorraine Pascal: Čarobni domaći pečenje
- Mirror i glazura u boji za mrlje na tortu
- Cake `Oreo`: recept s fotografijom