Kako napraviti mjesečevu svjetlost kod kuće od džemera

Moonshine je piće koje svi vole. Netko čak ne podnosi očima ovog alkohola i netko će ga rado zamijeniti votkom iz trgovine. Mnogi ne koriste mjesečevu svjetlost. Međutim, prisutnost u bočnoj traci boca ovog pića ne boli. Osim toga, domaća mjesečina iz džema može se sigurno koristiti za obloge i klice tijekom sezonskih prehlada. Osim toga, ovo alkoholno piće može biti osnova za pripremu drugih vrsta alkohola koje će vam se sviđati.

Sirovine

Treba napomenuti da se domaća piva iz domaćeg pekmeza vrlo jednostavno priprema. Istodobno za kuhanje možete koristiti ne samo neupotrebljivu poslasticu. Moonshine može biti izrađen od gotovo bilo kojeg sirovina, koji može podržati procese fermentacije. Temelju alkoholnog pića može se polagati slad, med, povrće, voće, šećer i, naravno, stari pekmez.

Recept za domaće džem od domaćeg džemera

Za pripremu ovog alkoholnog pića trebat će vam:

1. Voda je čista - 15 litara.
2. Jam, ali bez znakova plijesni - 3 litre.
3. Kvasac - 150 grama.
4. Pijesak šećer - 1,5 kilograma. Ovaj proizvod omogućuje povećanje prinosa mjesečine za skoro 25%.

Neke nijanse

koji moonshine kod kuće od pekmeza je postalo ukusno i mekano, nije potrebno mijenjati količinu navedenih proizvoda. Ovo je najbolji recept.

Za pripremu alkohola prikladan je svježi pekmez. Možete uzeti ribu, maline, kruške, jabuke i tako dalje. Također možete upotrijebiti mješavinu raznih džemova koje su kandirano ili počele lutati. Nemojte koristiti proizvode koji su počeli postati pljesnivi. Ovo zaglavljivanje će uništiti konačni rezultat.

Morate staviti kvasac u starter. Bez ove komponente, proces fermentacije će nastaviti vrlo slabo. Kao rezultat toga, sve sirovine će biti razmažene i morat će se baciti. Ako koristite suhi kvasac, onda ih morate dodati u skladu s uputama. Stoga je potrebno uzeti u obzir količinu sirovina. Samo promatranjem ovih jednostavnih pravila možete pripremiti odličan homebrew kod kuće od marmelade.

Faze pripreme

Mjesečeva svjetlost iz gužve kod kuće nije pripremljena vrlo brzo. Stoga vrijedi strpljenje. Prvo, voda se mora zagrijavati na 30 ° C. Pri višim temperaturama kvasac gljive samo umrijeti, a niže - neće rasti. Prethodno zagrijanu vodu treba uliti u spremnik, gdje će se nastaviti postupak fermentacije. Ovdje morate uvesti džem i temeljito miješati.

U malom kontejneru, morate uliti malo vode i razrijediti kvasac u njemu. Nakon toga, dobivena smjesa može se uliti u razrijeđeni zamašaj. Pijesak, šećer mogu se dodati suhom pripravku. Međutim, nakon toga, komponente moraju biti dobro izmiješane da bi se sve otopilo. U tu svrhu bolje je koristiti plastične ili drvene posude. Mjesečeva svjetlost iz džemera kod kuće neće raditi ako koristite metalnu žlicu ili šipku za miješanje.

Završeni sastav trebao bi biti postavljen na toplom mjestu, po mogućnosti sedam dana. Na kraju, trebali biste dobiti braga. Od toga je alkoholno piće destilirano, koristeći mjesečevu svjetlost. To je sve. Izrada domaćeg pekmeza od domaćeg pekmeza dovršena je.

Iz starog zametka

Recept za domaće domaće jamstvo omogućuje pripremu alkoholnog pića koje može pomoći čak iu najneočekivanijim situacijama. Međutim, mnoge domaćice žao se provesti svježu poslasticu za dobivanje alkohola. Možete kuhati iz starog džema, koji više nije prikladan. Okus konačnog proizvoda ne utječe ni na koji način. Za kuhanje trebat će vam:

1. Jedna litra starog pekmeza bez plijesni.
2. 200 grama piva.
3. 200 grama šećernog pijeska.
4. 4,5 litara čiste vode, poželjno kuhano.

Kako kuhati

Jam može se koristiti bilo: od ribizusa, jabuka, malina, krušaka i drugih plodova i voća. Ova količina čaša treba prenijeti na bocu stakla. Poželjno je koristiti kapacitet od 5-6 litara. Nakon toga morate sipati šećer i sipati pivo, kao i kuhanu vodu čija temperatura mora biti 30 ° C.

Vrat kontejnera trebao bi biti vezan s komadom tkanine. Bolje je koristiti gaze za to. Nakon toga, starter treba postaviti na toplo mjesto 12 dana. Spremna piva ostaje korištenjem kućnog uređaja. Po želji, u alkoholu može dodati koru od naranče ili limuna, začina, prst od vanilije.

U zaključku

Sada znate kako napraviti moonshine iz starog pekmeza kod kuće. Kao što možete vidjeti, sam proces nije kompliciran. Rezultat je kvalitetan alkohol. Da biste napravili domaću mjesečevu svjetlost, možete koristiti bilo koji marmelad, kvasac i šećer. Ali ako je potrebno, kvasac se može zamijeniti pivom. Glavna stvar je da imaju gljive koje mogu uzrokovati proces fermentacije.

Mjesečeva svjetlost, kuhana prema ovim receptima, ne može se očistiti i koristiti odmah nakon hlađenja. Važno je napomenuti da je takvo alkoholno piće izvrsna osnova za izradu domaćih infuzija, likera i drugih alkohola. Osim toga, moonshine se također može koristiti u kozmetici. Obično se proizvodi losioni za kućanstvo.

Također se moonshine često koristi u narodnoj medicini. Na temelju tog pića napravite biljne tinkture i razne napitke.