Pecivo povrće: kuhanje recepata

Postoji mnogo recepata za ukrašeno povrće. Često se koriste kao ukusna bočna jela za jela od mesa. Međutim, često im dodaju svinjetinu, govedinu, perad ili mljeveno meso. To vam omogućuje da dobijete nezavisno jelo koje ne zahtijeva nikakvu pratnju. Zagađeno povrće nije samo ukusno i korisno, već i lijepo. Zbog nemira boja, takvi recepti često privlače djecu. U ovom obliku se slažu da jedu povrće.

Recept povrća s mesom

Za pripremu takvog zanimljivog i zadovoljavajućeg jela potrebni su slijedeći sastojci:

• 600 grama govedine.
• Jedno malo patlidžan.
• Jedan mrkva.
• Mala biljna srž.
• 200 grama kineski kupus.
• 400 grama krumpira.
• 300 grama rajčice.
• Dvije velike žarulje.
• Glava češnjaka.
• Jedna velika hrpa peršina.
• Slanu i mljevenu crnu papriku.
• Zira - jedan prstohvat.
• Par žlica biljnog ulja.

Zahvaljujući ovom popisu sastojaka, jelo je vrlo lijepo. Recept za ukrašeno povrće s fotografijom omogućuje vam da ga vidite.

Kuhanje u tavi

Da biste pripremili ukusnu jelo, bolje je uzeti tavu s debelim zidovima i dno. To će omogućiti da svi sastojci propadaju u vlastitom soku.

Na dnu jela se ulijeva biljno ulje. Govedina se opere, a zatim uklanja vlagu papirnatim ručnicima. Izrežite u male kocke, posolite solom i paprom. Možete ostaviti meso oko pet minuta. Luk je očišćen, izrezan na tanke polukrugove. Prvo stavite meso u lonac i onda luk.

Također treba pripremiti i jaja. Otkinute su od kože, izrezane u krugove u debljini centimetara i izlivene slanom vodom tako da su svi dijelovi prekriveni. Medvjedice bi trebale stajati dvadesetak minuta. Ako to nije učinjeno, povrće će postati gorko.

Luk su širiti mrkve, koji su izrezani u kocke. Češnjak treba odrezati dovoljno velik, posuti mrkvama. Krumpir se čisti, rezati u kocke i širiti sljedeći sloj.

Pripravci jajeta iz tekućine i šire se u posudu. Zuccini se također rezati na kriške i staviti na patlidžan. Cherry rajčice su bolje oguliti. Međutim, ako se ne gnjavi, onda ih možete ostaviti kao što je, probijate čačkalicom. Bužino kupus je izrezan velik, budući da su lišće dovoljno dojmljivi. Na vrhu stavite ploču da pritisnete sve sastojke, ulijte svu vodu tako da pokriva barem polovicu posude. Ugasiti sve na sporoj vatri više od sat vremena. Kada se povrće usmjeri, možete ukloniti ploču. Prije posluživanja, pospite svježim biljem. Ovaj recept za pirjano povrće s mesom je vrlo sočan i svijetao.

Pecen tikvice sa rajčicom. Što trebate?

Mnoge ljubavi tikvice u umaku od rajčice. Meke su i nježne, ali brzo su pripremljene. Jedan od najjednostavnijih i najbržih receptura za kuhanje za ukrašeno povrće sadrži sljedeće sastojke:

• Dvije mlade mladih tikvica.
• Dvije zrelih rajčica.
• Nekoliko češnjaka od češnjaka.
• Sol i papar.
• Četiri žlice kiselog masnog sadržaja od 20 posto.
• Par žlica biljnog ulja.

Ako rajčica nije velika, možete povećati svoj broj kako biste dobili ukusniji umak.

Recepti za pirjanog povrća korak po korak

S fotografijom za razumijevanje slijeda radnji bit će lakše, ali bez njih sve je jasno. Za početak je potrebno ukloniti oguliti od rajčice. To je vrlo lako učiniti uz pomoć kipuće vode. Morate izrezati rajčice unakrsno, tako da nakon toga možete posipati kožu. Bolje je napraviti plitke rezove bez dodirivanja tijela. Sipati rajčice s strmom kipućom vodom tako da su potpuno pokrivene. Nakon nekoliko minuta od ovog "kupanja", možete lako izrezati kutikule na mjestima rezova i ukloniti ih iz rajčice.

Squash je oguljen, izrezan u kocke. U tavu zagrijte biljno ulje, na primjer maslinovo ulje, i pržite komadiće povrća nekoliko minuta da ih smeđu. Zatim dodajte rajčicu, izrezati u velike komade, malo tekućine, sol i papar. Budući da je ovo recept za pirjanog povrća u tavi, bolje je pokriti ga poklopcem tako da povrće posuti, dijele svoj miris i okus.

Kad se kuhaju rajčice, neće imati jasan oblik, dodati sitno nasjeckani češnjak i kiselo vrhnje. Sve su se miješale i zapalile još pet minuta. Prilikom posluživanja ove jelo pospite svježim biljem. Izvrsna pratnja može postati pire krumpir.

Povrće u vlastitom soku

Da biste pripremili vrlo osjetljivo jelo trebate sljedeće proizvode:

• Jedan luk.
• Veliki mrkve.
• Četiri patlidžana.
• Jedna velika rajčica.
• Bugarski papar.
• Rice ocat je čajna žličica.
• Malo šećera.
• Sol i papar.
• Biljno ulje s mirisom je žlica.
• Par češnjaka češnjaka.

Rezultat je vrlo korisno i osjetljivo jelo. Ocat daje piquancy, ali ako želite, to možete učiniti bez nje. Također možete jesti jelo na ovom receptu ukrašenom povrćem iu hladnom obliku.

Kako kuhati? Savjet

Prvo je potrebno pripremiti patlidžan. One se čiste i ostave u slanoj vodi nekoliko minuta. Zatim uklonite višak tekućine. U posudu stavite polovicu patlidžana, izrezane u krugove. Mrkva, češnjak također je izrezana u krugove. Luk je polukružna. Bugarske paprike čiste se sjemena i prerežu vrpcama. Rajčice - krugovi.

Na patlidžan staviti pola luk, a zatim - mrkva. Pokriven je paprom i češnjakom. Svi se slojevi ponavljaju još jednom. Najgora je od rajčice. To dozvoljava da cijela posuda potone u potpunosti. Svaki sloj je soljen, napunjen i posipljen šećerom. Ovo čini završno jelo vrlo mekano.

Također uliti u lonac i žlicu biljnog ulja za okus. Istodobno možete dodati ocat. Sada je vrijeme da sve stavimo na štednjak.

Najprije stavite najjaču vatru tri minute, ne više, zatim spustite u sredinu i držite još pet minuta. Nakon toga, smanjite toplinu na minimum i isjeckajte povrće još trideset minuta. Prilikom posluživanja možete dodati kiselo vrhnje i svježi peršin.

Ukusno povrće u pećnici

Postoji mnogo recepata za ukrašeno povrće. U pećnici, na primjer, patlidžani i rajčica sa sirom savršeno su pripremljeni. Za to vam je potrebna:

• Dva velika patlidžana.
• Tri rajčice.
• Tvrdi sir je sto grama.
• Slice češnjaka.
• Sol i papar.
• Po želji osušeni bosiljak.
• Majoneza - nekoliko žlica.

Pripremljene su i jaja, tako da ne kvaraju konačno jelo, tj. Čiste, izrezane u krugove i namočene slanom vodom. Kad su spremni, tekućina se izlije i sami patlidžani stavljaju se na posudu za pečenje, uljem. Treba ga podijeliti na dva dijela, jer će posuda imati dva sloja. Rajčice su izrezane u krug, dio je položen na rajčice. Sada opet patlidzan, dovrši cijeli sloj rajcica.

Majoneza je pomiješana s rešetkastim češnjakom, začinjena su ribanim sirom. Rajčica je raširena dobivena mješavina i sve je poslano u pećnicu dvadeset minuta.

Zagađeno povrće je vrlo ukusno i zdravo! Osim takvih recepata, sastojci se mogu lako zamijeniti, a takva se jela pripremaju vrlo brzo i jednostavno. Ako postoji želja, možete dodati sastojke od mesa.