Kako kuhati grah s mesom u multivarhu

Ako vaš dom ima takav kuhinjski pomoćnik, kao višenamjenski uređaj, onda sigurno znate da može kuhati različita jela. Danas vam želimo ponuditi nekoliko recepata graha s mesom. ovo kombinacija proizvoda je vrlo korisno, a jela od njih su hranjiva i vrlo ukusna.

Kako kuhati grah s mesom u multivarhu: chili kon-karne

Ovo je jelo došlo od meksičke kuhinje, što znači da ima predivnu aromu i oštar okus. Savršeno je i za svakodnevne i svečane obroke.

Potrebni sastojci

Prije nego što počnemo pripremati ukusnu ragu graha i mesa, trebamo pripremiti sljedeće proizvode: 650 grama govedine, 250 grama crveni grah, 150 grama luka, češnjaka, par tri srednja rajčica, 200 grama crvena paprika, crveni čili - 1 komad, 150 grama rajčice kaše ili pasta, osuši mažuran, sol, paprika, biljno ulje i jedan žlica brašna.

Idemo u proces kuhanja

ovo receptima od graha s mesom u multivarhu je vrlo jednostavna. Za početak upijajte grah u hladnoj vodi 5-6 sati. Možete sipati grah s vodom i ostaviti za noć. Nakon toga operite ga, uklonite površinski zrnce i stavite ga u zdjelu višesmjernog pokrova. Napunite s dvije litre vode, uključite "Kuhanje na pari" 20 minuta. Nakon što čujemo zvučni signal, otvorite poklopac, izvadite pjenu, uključite "juhu" i nastavite s kuhanjem graha još 50 minuta.

U ovom trenutku okrećemo kuhanje mesa i povrća. Govedina se isprati, sušiti papirnatim ručnikom i izrezati u male kocke. Povrće čista i moja. Luk, slatke paprike i češnjak sitno sjeckani.

Kada se kuhate grah, dodajte mu jednu i pol žličice soli. Pomiješajte i ulijte u posudu ili zdjelu. U šalici multivarka dodajte tri žlice biljnog ulja, uključite način "Pržiti" i pržite meso, stalno miješajući, oko pet minuta. Zatim zatvorite poklopac i nastavite kuhati oko pola sata. Ne treba dodati sol, tako da meso ne postaje teško. Postijte pržene komadiće govedine u zdjelu ili loncu i pokrijte poklopcem.

Ulijte zdjelu naše multivarke par žličica biljnog ulja, dodajte sitno sjeckano povrće i u bivšem režimu pržiti ih sve do prozirnog. Nakon toga, sipati jednu žlicu mažuran, prekriti poklopac i kuhati još 10 minuta.

Dodaj u papriku, češnjak i luk izrezati na male kriške rajčice i rajčica, sol, papar, pokriti s poklopcem i kuhajte u istoj četvrt sata čekanja.

U mesu izliti 1 žlica brašna i potresati posudu kako bi se brašno ravnomjerno rasporedili. U dobivenom umaku širimo grah i pržene komadiće govedine, pomiješamo. Ako je potrebno, možete dodati malo bujona, lijevo od kuhanja grah. Uključite "Quenching" način rada za 50 minuta.

Nakon postavljenog vremena, naši grah s mesom u multivarquetu spremni su za upotrebu! Ovo jelo je mirisna i debela gulaš koja se može poslužiti i kao prvi i drugi. Ako želite, možete dodati malo kiselog vrhnja da priguši okus čilija. Bon appetit!

Grah svinjetine u multivarquetu: recept

Ovo jelo je vrlo jednostavno pripremljeno i ispalo je vrlo ukusno, mirisno i zadovoljavajuće.

Koji proizvodi trebamo?

Ako se odlučite za sebe i kućanstvo s takvim obrokom, trebate pripremiti sljedeće proizvode: svinjetinu, 200 grama crvenog graha, 500 ml vode, luka, mrkve, biljno ulje, ketchup, papar i sol.

Proces kuhanja

Meso temeljito oprati, osušiti i izrezati na tanke ploče. Prebacimo ga na multivar, dodamo malo ulja i pržimo u načinu "Pecite" oko pola sata. Luk se sitno sjecka, a mrkva grinja na rešetku. Grah se napuni hladnom vodom i ostavlja da se natakne nekoliko sati (možete preko noći). Dodajte pripremljeno povrće na prženo meso. Napunite zdjelu multivarka pola litre vode i uključite "Quenching" način dva sata.

Periodički, potrebno je provjeriti povrće i meso, ako je potrebno, dodavanje vode. 30 minuta prije kraja kuhanja dodajte ketchup, sol, papar i sve začinima po vašem ukusu. Kad će grah s mesom u multivarquetu biti spreman, ukrašavamo jelo s travama i poslužimo je na stolu svježim rajčicama, rotkvama i krastavcima. Bon appetit!

Kao što možete vidjeti, grah s mesom u multivarquetu vrlo je jednostavan za pripremu. Slična jela su vrlo ukusna, hranjiva, mirisna i srdačna. Budite sigurni da koristite jedan od naših recepata - i budite sigurni da će vaše kućanstvo tražiti da ponovo i ponovo kuhate grah s mesom!