Palačinke punjene bundom: recept

Palačinke bundeve se pojavljuju na našim stolovima na kraju ljeta, a prije zime ne gubi tlo, dok je preostalih omiljeno jelo tisuća Rusa. U našem članku naučit ćete nekoliko zanimljivih recepata za njihovu pripremu.

Palačinke punjene bundevom i jabukama

Jesen je najbolje vrijeme za pripremu slatke poslastice od povrća i voća. Kako kuhati palačinke od bundeve? Možete pročitati recept ispod:

• Peel i oguliti 300-400 grama bundeve.
• Dvije jabuke (također 300-400 grama) izrezane na pola i uklonite jezgru.
• Prethodno kuhani proizvodi namazati i miješati.
• Beat dva jaja s dvije žlice šećera.
• Dodajte smjesu jaja bundeve, pet žlica brašna i sol za okus.
• Zagrijte tavu, ulijte žlicu biljnog ulja u nju i ispeći palačinke dok ne kuhate.

Ako želite da okus palačinki bude nježniji, onda stavite manje brašna u tijesto. Također možete lako promijeniti proporcije bundeve i jabuke ili pripremiti jelo bez šećera. Poslužite hranu na stolu s medom ili vrhnjem.

Palačinke s bundevom na kefiru

Ovo jelo možete se pripremiti za doručak i stvoriti dobro raspoloženje za sve članove vaše obitelji. Kako kuhati breskve palačinke? Recimo se pročitajte u nastavku:

• Provalite u zdjelicu dvije jajašca od piletine i umotnite ih.
• Peel 300 grama bundeve i rešetke na finu grater.
• Spojiti pripremljene proizvoda, dodati ih 250 grama prosijanog brašna, šalicu jogurta, paketić prašak za pecivo šećera i soli na okus.
• Temeljito promiješajte sastojke.
• Pecite palačinke u vruću tavu dvije minute na svakoj strani.

Gotovi palačinke trebaju biti dobro nabijen na svakoj strani. Poslužite ih na stolu s vrućim kondenziranim mlijekom, džemom ili vrhnjem.

Biskvit palačinke s krumpirom

Ova hranjiva jela kuha se dovoljno brzo i vrlo je ukusna. Imajte na umu da palačinke s bundeva i krumpirom su prilično kalorične. Ako gledate svoju figuru, učinite to rano i nemojte jesti poslije podne. Pročitajte ispod kako možete kuhati bundeve palačinke. recept:

• Pećirajte 500 grama krumpira iz kora, isperite je pod hladnom vodom i rešetkom na finom grater.
• Pola čašice mlijeka kuhaju i izlijevaju pripremljeni krumpir. UmijeÅ¡ajte hranu, dopustite im da stajati nekoliko minuta, a zatim isušiti viÅ¡e tekućine.
• Peel 500 grama zrelog tikva iz kora i sjemenki, a zatim rešetkom tijelu na fino rebarenje.
• Kombinirajte proizvode, dodajte im tri žumanjka piletine, tri žlice brašna, sol i papar okus.
• Namjestite bijele do pjene u zasebnoj zdjeli s mješalicom. Zatim ih stavite u tijesto i pomiješajte.
• Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i pržite palačinke s obje strane.

Pripremljena jela vrlo je ukusna u toplom obliku, a bolje je poslužiti na stol s kiselim vrhnjem.

Bundeve palačinke u pećnici

Mnoge dame uskraćuju zadovoljstvo jesti ukusne i slatke palačinke jer je ovo jelo debelo i visoko kalorijalno. U ovom će se receptu pokušati riješiti tih nedostataka i pripremiti desert na sljedeći način:

• 200 grama pročišćene zrelih bundeva, rešetke na velikom rebarju.
• Uklonite dvije jabuke iz kora i sjemenki, a zatim mljeti na isti način.
• Presavijte proizvode u zdjelu, dodajte dva jaja, dvije žlice zobene pahuljice i sol okusite.
• Umiješajte sastojke i ostavite ih da stajate pola sata, tako da se pahuljice mogu potopiti u tekućini i postati mekše.
• Podmažite list za pečenje s maslacem ili stavite komad pergamenta na nju. Koristite žlicu, položite tijesto i dajte radne komade oblik palačinke.

Stavite lim za pečenje u predgrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i ispeći palačinke u njoj dok ne kuhate. Da biste dobili pripremljen obrok bio je rumen sa svih strana, ne zaboravite ga okrenuti na vrijeme.

Pileće palačinke s bundom

Ovo jelo možete se sigurno pripremiti za doručak. A ako ga nadopunite ukusnim umakom od vrhnja, svježim ili ukrašenim povrćem, dobit ćete srdačan ručak i zdravo večeru. Da biste pripremili pileće palačinke iz bundeve, trebat će vam:

• Pripremite 400 grama pilećeg prsa za preradu, a zatim ih odrežite u sitne komade ili ih namazajte mesnim mljevenjem.
• 150 grama oguljene bundeve na fine rešetke.
• Tri češnjaka od češnjaka prolaze kroz tisak ili fino usitniti.
• Izvadite jednu žarulju iz ljuske i namjestite ga nožem.
• Kombinirajte proizvode u jednu zdjelu, dodajte im tri žlice kiselog vrhnja ili majoneze i dvije žlice brašna.
• UmijeÅ¡ajte sastojke i pustite ih da piju 20 minuta.

Pecite palačinke u vruću tavu dok ne budete spremni, a zatim poslužite sa svojim omiljenim umakom.

Bundeve bundeva

Ako želite svojoj obitelji uživati ​​u novom jelu, pripremite ih za američke palačinke. Kako kuhati breskve palačinke:

• 300 grama kuhane bundeve od kuhanog mesa dok ne kuhate ili pecite sve dok mekana u pećnici. Nakon toga, stavite ga u duboku zdjelu i grah s vilicom.
• Dva jaja i 10 grama šećer od vanilije šišuti umutiti, a zatim kombinirati smjesu s bundeva kvasu.
• Ulijite u njih jednu čašu kefira, nekoliko žličica manga, limunovog soda i posijati jednu čašu brašna.
• Zagrijte tavu, mastili s biljnim uljem, a zatim ulijte malo tijesta u centar s lončanicom. Pričekajte dok se ne širi i pržite na jednoj strani. Nakon toga, okrenite palačinke, pržite na drugu stranu i stavite je na posudu.

Završite palačinke s gomilom i ulijte slatki umak.