Što kuhati s bundom

sadržaj

koji je sposoban za plemenitost svog oblika i svjetlost boje kako bi zadovoljio oči gotovo svake osobe. Minerali i vitamini sadržani u njemu čine ga proizvodom koji se koristi u izborniku prehrane iu svakodnevnoj prehrani. I, naravno, bogat izbor jela ove kulture ne samo da može ugoditi, već i iznenaditi sve. U ovom članku ćemo vam reći što napraviti od bundeve.

Treba reći da se iz ovog povrća priprema prva posuda, pire krumpir, umaci i deserti, kasete i bočna jela, razne kolače. Dobro se uklapa u različite žitarice, mahunarke, meso, mlijeko i jaja. Također bundeva može djelovati kao nezavisno jelo: pečeno u pećnici, posluženo je sa začinjenim povrćem, biljem, začinima ili umacima.

Što kuhati s bundom

Razmotrite što napraviti od bundeve.

1. juha.

Sastojci: 1 litra biljna juha, tri krumpira, četiri stotine grama oguljene bundeve, sto grama špinata, jedan luk, pedeset grama mliječne masti, maslinovo ulje, sol, bijeli papar. Punjenje goriva: maslac, crvena paprika, parmezanski sir.

Krumpir izrezati u kocke, fino isjeckati luk i smeđe u maslinovom ulju. Pripremite bundu: u početku se očisti od sjemena i kože, a zatim sitno sjeckani i dodati zajedno s krumpirom na luk. Kad se povrće lagano skuha, u njih se izlijeva bujon i mlijeko, slane su i kuhani četrdeset minuta uz nisku toplinu.

U međuvremenu, kuhajte špinat (jednu minutu stavite u kipuću vodu), bacite je u tanku, hladnu i grubu. Začinite se s maslinovim uljem i dodajte juhu, prijeđite je.

Kuhanje bundeve

Kad juha kuhate, pepe, pospite parmezanom i maslac, utrljate na grubu ribu.

2. Kuhajte bundu u tijesto.

Ako imate pitanja o tome kako napraviti bundu, možete upotrijebiti ovaj recept. Posuda će biti bogata, hranjiva i najvažnije - ukusna.

Sastojci: jedan kilogram bundeve, četiri jaja, dvije stotine grama mlijeka, tri žlice brašna i sol.

Bundu se pere, ljušteno i usitnjeno na velike kriške, a zatim umočeno u ulje. Zatim, kuhajte claret. Da biste to učinili, umiješajte mlijeko, brašno, sol i jaja. Stavite povrće u smjesu i pržite u duboko pržena. Poslužite jelo kao ukras, prethodno posuta s usitnjenim biljem. A ako dodate šećer u umak i posipajte jelo s cimetom i šećerom, automatski postaje desert.

Pečenje s bundom

3. Pečenje s bundeva: palačinke.

Sastojci: pet stotina grama oguljene bundeve, tri žlice šećera, dvije jaja, dvije stotine grama brašna, sode i sol.

Bundeva je trljao na grater, dodajte jaja, soda, sol, šećer i brašno i gnječite tijesto. Koristite žlicu, širite palačinke u posudu, koja je prethodno ulije ulje, i pržiti tri minute na svakoj strani. Poslužite kolače s kiselim vrhnjem.

Dakle, kada se radi o pitanju što kuhati iz bundeve, trebali biste upotrijebiti svoju maštu, jer se ovaj proizvod kombinira sa gotovo svime. Može se kuhati, kuhati, pečeni i pržiti, kao i ukiseljeni i jednostavno jesti sirovo, dodajući jabuke i mrkve. U svakom slučaju, jela iz toga postaju korisna, ukusna i aromatična.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan