Pita od palačinke: recept s fotografijom

Izvrsna mogućnost doručka je palačinka pita. recept njegova priprema je dostupna svima. Iako trenutno postoji širok izbor mogućnosti za izradu kolača.

Lagani pita s piletinom

Sada vam kažem kako kuhati palačinke pita. Recept s mesom poput onih koji vole piletinu. Budući da se ova ptica koristi za stvaranje punjenja.
Za pripremu bit će potrebno:
• dvije čaše pšeničnog brašna -
• čašu vode-
• 4 jaja-
• dvije žlice. žlice šećera-
• 500 grama pilećeg mesa -
• žličicu soli-
• 50 ml biljnog ulja-
• 1,5 šalice mlijeka -
• 15 šampinjona -
• dva luka.

Izrada pita s piletinom

1. U početku, pripremite tijesto za palačinke. Pecite jaja u zdjelu (dvije piletine), sol, šećer i prašak za pecivo (1 tsp.) Dodajte vodu, mlijeko.
2. Prosijite brašno. Zatim zamijesite tijesto.
3. Zatim dodajte suncokretovo ulje. Dopustite da stojite oko deset minuta. Pecite palačinke na uobičajeni način.
4. Zatim pržite tijesto (rezano) na biljno ulje.
5. Nakon dodavanja istih sjeckanih gljiva.
6. Dalje dodajte kuhana piletina unaprijed. Potom promiješajte.
7. Pahuljite zajedno sve zajedno deset minuta.
8. Zatim pripremite punjenje i palačinke.
9. Sada počnite oblikovati tortu.
10. Uz žličicu na jednom dijelu palačinke stavite punjenje. Zatim ga distribuirajte. Zatim okrenuti palačinka u svitak.
11. Učinite isto sa svim palačinke.
12. Nakon što stavite sve role u kalup, koji je unaprijed nauljen.
13. Nakon šišanja, dva jaja i tri žlice mlijeka.
14. Ulijte smjesu u palačinke.
15. Vrh s ribanim sirom.
16. Malo sol i papar.
17. Nakon zagrijavanja pećnice na dvjesto stupnjeva.
18. Peći kolač u pećnici oko deset minuta. Poslije jela, poslužite!

Kolač s lososom

A sada razmotrimo recept za pripremu pite s lososom. Ljubitelji ribe će cijeniti ovaj kolač.

Za kuhanje, trebat će vam:
• 500 ml kefir-
• dva jaja-
• 1,5 šalice brašno-
• 50 grama maslaca, kavijar-
• 200 ml kiselog vrhnja-
• 400 grama losos-
• 250 grama ricotta-
• zelje.

Kuhanje ribljih kolača

1. Prvo napraviti palačinke. Da biste to učinili, kuhajte tijesto originalno: pomiješajte jaja s solom, kefirom. Zatim postupno dodajte brašno. Mijesiti tijesto. Dodajte rastopljeni maslac.
2. Pržite palačinke.
3. Zatim nasjeckajte zelje, pomiješajte s ricotta, kiselo vrhnje. Promiješati. Sve, punjenje je spremno.
4. Uzmite losos, izrezati na male, tanke komade.
5. Sada skupljajte kolač. Stavite palačinke, podmazujte nadjev, stavite ribu. Onda opet stavite palačinke na vrh. Ponovite dok komponente ne isteknu. Ali zadnji sloj trebao bi biti od palačinke.
6. Stavite kolač u hladnjak na sat ili dva. Prije posluživanja, ukrasite zelenim i kavijarom na vrhu.

Pita od palačinke. Recept s kupusom

Ova će se opcija svidjeti onima koji ne vole meso i slatke kolače.

Za kuhanje, trebat će vam:
• 200 ml mlijeka i krem-
• Začini-
• biljno ulje za prženje-
• 100 g Adyghe sira (po želji)
• kiselo vrhnje (četiri žlice) -
• soli-
• 150 grama tvrdog sira-
• kilogram kupusa.

Kuhanje pite s kupusom

1. Pripremite palačinke prema vašem omiljenom receptu ili jednom od onih koji su opisani u članku.
2. Zatim pripremite punjenje. Pomiješajte kupus, pržite u ulju, ulijte mlijeko (200 ml). Kuhajte dok ne postane mekana.
3. Zatim dodajte rešetkani sir Adyghe u tavu, osušeni koromač. Poslije paprike i soli posudu.
4. Sada pripremi kolač za izlijevanje. Da biste to učinili, stavite kiselo vrhnje u kremu. Zatim dodajte ribani sir, prstohvat muškatnog oraščića i crni papar. Ako je potrebno, napunite sol. Zatim ga pomiješajte.
5. Nakon što ste u pećnici za pečenje (ili, na primjer, u tavi) stavite palačinke, kupus na njoj. Tako izmjenjujte dok se palačinke ne ponestane. Napominjemo da gornji sloj treba biti palačinka.
6. Napunite tortu punjenjem. Zatim ga poslati na prethodno zagrijanu pećnicu trideset minuta. Ako se vrh proizvoda opekne, prekriti je folijom. Poslužite tortu kupusom toplo.

S kremom

Vrlo ukusna kolača od palačinki s kremšom. Takav kolač svima podsjeća na poznati "Napoleon".

Za pripremu kolača od palačinke, čiji je recept prikazan u nastavku, trebat će vam:
• Jednu litru mlijeka (jednu polovicu - u kremu, drugo - u tijestu).
• Dvije čaše brašna (dvije žlice ove količine - u kremu).
• Pet jaja (dva u tijestu, tri u kremu).
• Prsti soli.
• 200 grama i 2 žlice. žlice (u tijestu) šećera.
• Tri st. žlice suncokretovog ulja (odaberite bez mirisa).

Slatki slatki recept za pite ima sljedeće:

1. Prvo pripremite kremu. Da biste to učinili, umijesite šećer i tri jaja dok ne postane glatka.
2. Dodajte prstohvat od vanilina i malo brašna.
3. Nakon ulijevanja mlijeka. Zatim dobro izmiješajte.
4. Sada stavite vrhnje na vatru. U procesu kuhanja, neprestano promiješajte, tako da ne izgara. Također, provjerite da u kremu nema grudica. Kuhajte do guste.
5. Nakon gotove kreme, pustite da se ohladi.
6. Idite na palačinke.
7. Da biste to učinili, u duboku zdjelu, bič dvije jaja, prstohvat soli i šećera (malo). Stavite u brašno, ulijte biljno ulje, mlijeko.
8. Nakon gnječenja homogena, tekućeg tijesta bez grudica.
9. Zatim zagrijte tavu i pržite tanke palačinke.
10. Onda ih stavite naizmjence na tanjur i podmazati s vrhnjem.
11. Nakon slatke palačinke s krema za kremšu, odnesite ga u hladnjak. Neka ostane tamo nekoliko sati. Prije nego što ga poslužite na stolu, ukrasite kokosovo kolač strugotina, bobica ili čokolada.

Pita od palačinke. Recept slatko s kiselim vrhnjem i kondenziranim mlijekom

Ovaj kolač je bogat i ukusan. Primijetit ćemo da uobičajene palačinke i vrhnje čine prava čuda. Kolač nije bio samo ukusan, već i lijep, može biti ukrašen odozgo s, na primjer, bobicama, orasima ili šlagom.

Kako kuhati ukusnu palačinke? Recept s kondenziranim mlijekom i vrhnjem je jednostavan i jasan. Sve što trebate učiniti je ispeći palačinke koje su svi navikli. Nakon toga, gotovi proizvodi trebaju biti razmazani kondenziranim mlijekom i vrhnjem. Pustivši da se "kolači" natopaju, proizvod se može poslužiti na stolu. Za pripremu slatke palačinke, recept kojeg opisujemo, trebat će vam:
• 100 ml mlijeka -
• dva jaja-
• Čl. žlica šećera-
• tri tbsp. žlice biljnog ulja-
• čašu brašna,
• matice (zdrobljene) orasi, kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje (na okus)
• prstohvat soli-
• dvije žlice. žlice kakao.

Kuhanje pite kod kuće

1. Stavite šećer, mlijeko, brašno, sol i jaja s miješalicom.
2. Podijelite na pola. U jednom od dijelova, pomiješajte kakao.
3. Zagrijte tavu, ispeći tanke povrće palačinke u dvije boje na biljnom ulju.
4. Zatim pripremite kremu. Da biste to učinili, umiješajte kondenzirano mlijeko s kiselim vrhnjem. Ako želite, dodajte zamrznute matice kremu.
5. Sada formirajte slatku palačinku s kiselim vrhnjem i kondenziranim mlijekom. Da biste to učinili, maskirajte sve kolače s vrhnjem.

Zatim preklopite jedan na drugu. Dakle, imamo slatki palačinke pita s kondenziranim mlijekom. Stavite u hladnjak kolač za impregnaciju za jedan sat. Zatim uklonite, izrezajte u male dijelove i poslužite.

Mali zaključak

Sada znate napraviti slatku tortu od palačinke. Recepti u ovom članku pomoći će vam da to napravite kod kuće. Istražili smo i nekoliko vrsta nezaslađenih pečenja s mesom, lososom ili kupusom. Želimo sreću i ugodan apetit!