Jelled pita s konzerviranom hranom: brza, ukusna, lijepa, jeftina

U životu svake ljubavnice postoje trenuci kada nemamo vremena za kuhanje posebno, a na stolu želite nešto ukusno i nadahnuti. Ništa manje relevantno je situacija, kada je uobičajeni set svakodnevnih jela mali podnadoel, a kulinarska je fantazija konačno zaustavljena. U takvim trenucima bit će jako dobro zapamtiti krušnu tortu s konzerviranom hranom. Dovoljno proračunska, jednostavno pripremljena, pruža priliku da njeguje znatan broj eaterova. I što je najvažnije - ukusno!

Savjeti i tajne

Recepti na kojima možete pripremiti pecenu tortu s konzerviranom hranom - ne računajte. Bilo koji od njih će vam dati divno nezaslađeno tijesto. Ako samo znate nekoliko trikova.

1. Pećnica mora biti zagrijana do željene temperature prije stavljanja kalupa u njega. Inače, kolač će se držati ili naseliti.
2. Držite formulu na gram i mililitar ne isplati. Morate se usredotočiti na dosljednost dobivenog testa. Ipak, gustoća tekućine - kefir, napitak mlijeka, kiselo vrhnje, majoneza - može biti različita.
3. Budite sigurni da koristite prašak za pecivo. U većini recepata kolač od žele sa konzerviranom hranom preporuča se kuhati s natrijevim. U ovom slučaju, bolje je ga ugasiti s limunovim sokom. Ne volite "gnjaviti", uzmite spreman prašak za pecivo. Čak i ako je odsutan u receptu, hrabro samozvani: to će postati više ukusna. Približna doza - za pola kilograma brašna, vrećicu od 10 grama.

Kuglica s konzerviranom hranom može se oblikovati na različite načine. Najpopularniji je zatvoreni. Međutim, možete ga otvoriti, međutim, bez "rešetke" na vrhu. A ako pripremeš skuhanu tortu s konzerviranom hranom u multivarhu (recepti s fotografijom, priznajem, vrlo su primamljiva), možete staviti cijelo pecivo i sipati tijesto na vrh. Zatim ne morate pretvoriti pečenje.

U svakom slučaju, ne zaboravite propustiti dno posuđa, u kojem ćete peći budućnost.

Primitivan, ali uspješan recept

Najbrži i najlakši način za izgradnju jellied pita s konzerviranom ribom na kefiru. Za ispitivanje su povezani čašu mlijeka pića i hrane (zapamtite što sam rekao ranije o razmjerima!), Jaje, žlica šećera, ista količina biljnog ulja, soli i četvrt žličice sode. Sve je dobro umijeno kako bi napravio debeli "kiselo vrhnje".

banka konzervirana riba umiješani, zgnječeni luk i sjeckani strmo jaje ulijevaju se u nju. Osim toga, naravno, sol i mljeveni papar. Kolač se sastoji od zatvorenog tipa i skriva se u pećnici pola sata. Vrijeme u pećnici ovisi o svojstvima njegova djelovanja, tako da se redovito kontrolira spremnost.

"Dva kapetana"

Za one koji ne odobravaju kefir i vole jesti više positnea, na sudu će imati ukiseljenu pita s konzerviranim i krumpirom u majonezu. Četvrtina litre majoneze s sličnim volumenom vrhnja, tri jaja, prstohvat soda i soli i brašna - koliko je potrebno za testiranje. Polovica mase izlijeva se u pomazani oblik. To je utrljava na veliki sirovi krumpir-čips mogu se izli i peppered. Sljedeći sloj punjenja bit će sitno sjeckani luk. Oni koji ga ne vole u "kuhanom" obliku (to će biti rezultat nakon peći), može ga prethodno pržiti. Posljednji sloj je pasta konzervativan. Zdanje se prelije s ostatkom tijesta i kalup se ukloni u pećnicu oko tri četvrt sata.

Punjenje riže

Vrlo je hranjivo, a istodobno se pripremaju tortu za punjenje s konzerviranom ribom na kefiru, dopunjenu omiljenom azijskom krilom. Tijesto se može uzeti, ali iskusni domaćice vjeruju da će biti ukusnije kombinirati dva receptura u jednom. Tako dvije šalice kefira uzimaju tri žlice majoneze, dvije jaja, žlicu soda, sol (kako vam se sviđa) i brašno (koliko "povuci" tijesto).

Sada linija za punjenje. Za nju konzervirana hrana s maslacem, a ne u vlastitom soku - dvije limenke. Tradicionalno se zagrijavaju - mala sjeckana luka s lukom ometa masu, a potom i čašu prethodno kuhane riže. Kolača je napravljena, u obliku koji se sada osjeća privlačnijim - iu štednjaku. Ako to učiniš zagušen kolač s konzerviranom hranom i rižom zatvoreno, nemojte zaboraviti vrh glave kad se počinje crvenjeti, razmazati s žumanjcima od žutog jaja i vratiti se na toplinu još neko vrijeme. Zatim će postati ugodno hrskavi i "preplanuli".

Jelled pita s konzerviranom robu u multivarku

Bez ovog kuhinjskog asistenta sada gotovo svaka hostesa može upravljati. Naravno, i omiljeni recepti dugo su prilagođeni čudotvornom stroju. Tijesto se može pripremiti bilo koji od gore navedenih. Estetičari posebno odobren za Multivarki baze, koja se sastoji od stakla, kefir pola doze majoneze, dva jaja, žlicu soli, dva - šećer i vrećicom prašak. Flours će trebati oko dvije čaše.

Punjenje će se sastojati od pržene šupljine (jar) pomiješane s tri sjeckana kuhana jaja i jedan luk.

Ostaje sakupljati kolač. Zdjela je dobro podmazana (iznad razine pita, gotovo na vrhu). Izlijeva se oko dvije trećine testa. Punjenje se stavlja na nju tako da udaljenost od centimetra ili dvije ostaje na stranicama multicasta. Gornji dio ispušta ostatak, a višekratnik ulazi u način pečenja. Vremenski sat se stavlja na sat (s volumenom od 4,5 litara i označenim količinama proizvoda). Nakon poziva, kolač je okrenut, a jedinica je uključena u isti način, ali za pola sata.

Ugodni dodatci

Čak i najjednostavnija zelena pita s konzerviranom hranom bit će ukusnija i ukusna ako dodate peršin, luk ili kopar na punjenje. A ako želite dati orijentalnu bilješku, zamijenite ovo zelje s korijanderom. Samo stavite malo, ima previše svijetle arome.