Kuhamo pite od tijesto s konzerviranom hranom, krumpirom i rižom

Kolač tijestom s konzerviranom hranom poslužit će kao izvrstan predah za jednostavno ručak ili stol za slavlje. Ovaj proizvod možete pripremiti na različite načine. Razmotrit ćemo najjednostavniji i najbrži recept.

Napravimo kolač s konzerviranim i krumpirom od tijesta

Vrlo malo ljudi zna, ali kolača, za pripremu tekućeg tijesta, ispada da je mnogo mekša i nježnije od kolača napravljenog s uobičajenom bazom. Zato je takav proizvod vrlo popularan kod većine domaćica.

Dakle, da napravimo tortu s konzerviranim i krumpirom od tijesto, trebamo sljedeće sastojke:

• majoneza s visokim udjelom masti - 2 puna velika žlica;
• kiselo vrhnje je gusto - 185 g;
• svježe kokošje jaja - 3 kom .;
• soda, začinjena stolnim ocem - čajna žlica;
• sašuvana (u ulju) - 1 standardna posuda;
• brašno prosijan, svjetlo - 6 velikih žlica;
• Suncokretovo ulje - 20 ml (za podmazivanje kalupa i pečenje povrća);
• krumpir - 2-3 velika gomolja (za punjenje);
• luk žarulje - 3 velike glave (za punjenje);
• mrkva velika - 1 kom. (za punjenje);
• sol, papar miris - primjenjuju se po vlastitom nahođenju.

Izrada tijesta

Prije pečenja tijesto kolača s konzerviranom robom, treba umijesiti homogenu osnovu. Da biste to učinili, kokošja jaja su šibala šipkom, a zatim naizmjence dodaju im majoneze s visokim masnoćom, slaked stol bikarbona i guste kiselog vrhnja. Konačno, prosijani brašno se dodaje u bazu jaja i temeljito promiješati. Na izlazu dobiva se homogena tekuća masa koja se odmah koristi za namjeravanu svrhu.

Priprema punjenja

Pita od konzervirana riba s tekućim tijestom je osobito ukusno, ako osim šupljine u punjenju dodati krumpir i prženo povrće. Ali prije upotrebe, proizvodi bi trebali biti pravilno obrađeni.

Ribe od krumpira su oguljene, a zatim izrezane u tanke krugove. Luk se oslobađa iz ljuske i izreže u male kocke. Što se tiče mrkve, to se jednostavno utrlja na veliku rešetku.

Nakon opisanih akcija početi pečenje nekih sastojaka. Žarulje i mrkvu stavlja se u tavu, dodajte im suncokretovo ulje i staviti na peć. Redovno miješanje, sastojci se pržuju dok se ne usmjere. Na kraju su proizvodi slani i peppered na okus.

Što se tiče konzervirane šupljine, ona se izvadi iz staklenke i zdrobi vilicom.

Postupak stvaranja proizvoda

Kolač od tekućeg tijesta s konzerviranjem nastaje u samo 10-12 minuta. Da biste to učinili, koristite konvencionalnu tavu ili drugi oblik otporan na toplinu, prethodno podmazan uljem. Nalazi se u nju frac12- dio baze, a zatim ga ravnomjerno pokrijte s krumpirom. Posolite povrće malom količinom soli, širite žitaricu od konzervirane ribe, a zatim krumpir i mrkvu.

Na samom kraju, kolača siju se ulijeva u drugi dio tijesto.

Kako bih trebao peći u pećnici?

Pita od tijesto s konzerviranom hranom peče se samo u zagrijanoj peći. Učinite to čitav sat (možete učiniti nešto više). Nakon što proizvod dobro iskoristi, diže i postaje ružičasta, odmah se uklanja i lagano hladi u obliku.

prisutan riblji kolač do stola

Kolač tijestom s konzerviranom hranom trebao bi biti poslužen na stolu u toplom stanju. Izrezano je izravno u posudu za pečenje i položeno na ploče. Pored ovog proizvoda poslužuje se pasta od rajčice, umak ili ketchup.

Nakon što isprobate ovu pita, to ćete učiniti opet i opet. Uostalom, ispada vrlo ukusno, mekano, nježno i sočno. Neke ga domaćice poslužuju na stolu ne samo kao vrući snack, već u obliku punog srca i hranjivog ručka.

Pripremite tortu s rižom i konzerviranom ribom iz tijesta

Kao što je gore spomenuto, takva kolača može biti načinjena s različitim punjenjem. Varijanta s krumpirom bila je gore razmotrena. Sad vam želim reći o tome kako se takav proizvod može napraviti pomoću rižine.

Dakle, trebamo takve proizvode:

• majoneza s visokim udjelom masti - 2 puna velika žlica;
• kiselo vrhnje je gusto - 185 g;
• svježe kokošje jaja - 3 kom .;
• soda, začinjena stolnim octa - žlica za desert;
• sašuvana (u ulju) - 1 standardna posuda;
• brašno, prosijano, svjetlo - 6 velikih žlica;
• Suncokretovo ulje - 20 ml (za podmazivanje kalupa i pečenje povrća);
• riža je duga - 2/3 čaše (za punjenje);
• luk žarulje - 3 velike glave (za punjenje);
• mrkva velika - 1 kom. (za punjenje);
• sol, papar miris - okus.

Napravimo tijesto i nadjev

Temelj takvog pita radi točno onako kako je gore prikazano. Stoga nećemo opisati ovaj postupak.

Što se tiče punjenja, trebalo bi odvojeno spašavati luk i mrkvu, a zatim kuhati rižu i kombinirati dvije komponente zajedno, začiniti ih i papar.

Oblikujte tortu, ispecite ga u pećnici i poslužite je za stolom

Nakon što se tijesto pomiješa, a punjenje se pripremi, nastavite do formiranja pite. Da bi to učinili, u uljanom obliku, koristi se pola baze, a zatim je pokriven mješavinom rižinih žitarica i prženog povrća. Nakon toga, krma je puna ribljeg brašna. Na kraju, svi sastojci se prelijevaju u tijesto i šalju u predgrijanu pećnicu.

Kolač od tijesta s limenke se peče na temperaturi od 200 stupnjeva 60 minuta. Nakon toga, proizvod se odstrani i lagano ohladi u kalupu. Na kraju, kolač je izrezan na dijelove i predstavljen članovima obitelji uz šalicu slatkog čaja.