Frozen meatballs: kako ih pržiti u tavi, u multivarijentnoj i pećnici

Nitko neće raspravljati s činjenicom da je domaća svježe pripremljena hrana mnogo ukusnija i korisnija od zamrznutih poluproizvoda. No, svatko nema priliku, nakon povratka kući s posla, stajati na štednjaku za sat ili dva, kako bi cijelu obitelj hranio ukusnim ručkom ili večerom. U takvim su trenucima poluproizvodi došli do spašavanja.

Frozen meatballs: kako pržiti poluproizvodi?

Brojači gotovo svih trgovina, od hipermarketa i malih mesnih štala, predstavljaju vrlo širok raspon smrznutih proizvoda od mesa po vrlo povoljnoj cijeni. Među njima su i poluproizvodi, na pakiranjima s kojima se detaljno piše kako pržiti zamrznute krekere. Glavna stvar kod kupnje je osigurati da roba nije zakašnjela, a također je potrebno proučiti sastav sastojaka.

Morate kupiti proizvod s visokim postotkom mesa. Ako poluproizvodi gotovih zamrznutih mesa uključe samo u prehranu, još nema iskustva u njihovoj pripremi. Cutlets su jedan od najčešće kupljenih poluproizvoda. I kako kuhati smrznute kriške? Postoji nekoliko mogućnosti.

Kako kuhati kotleta u multivarijatu?

Pored tog uobičajenog načina, kao što je prženje zamrznutih kriški, mogu se kuhati u višespojnim krugovima. Steaming je najkorisniji način za zdravlje osobe. Oni zadržavaju sve korisne komponente. Takve poluproizvode mogu konzumirati i djeca i oni koji ne smiju jesti prženu hranu zbog zdravstvenih razloga. Kako pržiti zamrznute kriške u multivarijatu?

Vrlo jednostavno. Prvo, zagrijte multivar, postavite "Hot" način, ulijte maslinovo ulje, pričekajte malo i stavite zamrznuti proizvod u nju. Pržite oko šest do sedam minuta prije stvaranja zlatne, crvene kore na obje strane. Zatim trebate napraviti umak od rajčice.

Dva ili tri srednje rajčice prelijte kipućom vodom i ukloniti njihove kože, uklanjanje jezgre i kaša pomoću miksera. Za rajčice dodajte pola žličice soli, dva režnja češnjaka, luk jedan srednji papar miješalica i mješavina dok glatka. Pripremljeni umak od rajčice prelijte krpice. Umak treba gotovo u potpunosti pokriti kolače. Zatvorite poklopac i pecite još trideset minuta. Kokice, tako kuhane, su mekane, sočne i vrlo ukusne. Kada poslužite na stolu, ukrašite svježe nasjeckanim svježim peršinom ili što god želite.

Kako kuhati kotleta u tavi?

Druga opcija, kako pripremiti zamrznute krekere, jest da ih pržite. Za to, mora postojati dobra tava, jer ne sumnjate. Ali ovdje je kako pržiti zamrznute kolače u tavi, pa ćemo pogledati bliže. Oni apsolutno ne može topiti, jer su deformirane tijekom odmrzavanja, postaju mekani, a kao rezultat toga ih je teško pržiti, i oni imaju tendenciju da se spali. Većina kućanica zna kako pržiti zamrznute kolače u tavi tako da ne izgore.

Za prženje poluproizvoda s mesom, najbolje je koristiti rastopljeni mast. Također je važno da su kolači dobro podstavljeni, inače će se držati u tavi za prženje. Dobro zagrijavaju posudu staviti žlicu ili dvije od rastopljene masti, tek nakon što je mast dobiva ide oko dnu limenke u posudu kolača. Obično na pakiranju govori koliko je pržiti smrznute hamburgere, ali ako nema takve informacije, a zatim ih pržiti nužno za najmanje deset minuta na svakoj strani. Dodajte sol i papar nije potrebno, jer je u kravama sve ovo već prisutno.

Kuhajte patties u pećnici

Možete pržiti zamrznute kolače i peći i peći u pećnici. Ljudi koji vole jesti ukusno, vjeruju da je najbolji način kuhanja kriški pržiti ih u tavi dok ne postanu zlatno smeđe. No, vjerojatno se malo ljudi pitaju: koliko su smrznuti proizvodi od mesa kuhani na ovaj način? Idealno rješenje je pečenje kolača u pećnici. Kolačići pripremljeni u pećnici su ukusni, sočni, mekani i, što je najvažnije, korisni. Pored činjenice da su pečeni proizvodi pripremljeni puno brže, kao i čišćenje kuhinje ne treba puno vremena.

Čak iu pećnici, zamrznuti se mogu kuhati na različite načine. Najjednostavniji način - je staviti pljeskavice na namascenu list s uljem, staviti u pećnicu zagrijava do sto osamdeset stupnjeva i pecite trideset pet - četrdeset minuta. Zatim ga stavite na tanjur i poslužite ga na stolu.

Drugi način je da peći "mraz" u foliji. Ako podržavate zdrave prehrane, ova opcija je za vas. Kada se kolači peče u foliji, oni zadržavaju svoj sok i stoga ne treba dodati ulje. Posudu za pečenje treba prekriti folijom za pečenje, zamrznutim zamrznutim kravi. Stavite drugi sloj folije na vrh i pažljivo kombinirajte dvije ploče: donja i gornja. Pećnicu treba zagrijati na stotinu i devedeset stupnjeva. Kolačići u foliji trebaju biti trideset pet minuta. Takvi će odresci biti puno suzniji i mekši. Stavite na stol, ukrašen svježim zelenilom.

Ako malo vremena provodite kuhanje, možete ispeći kolače u pećnici s umakom.

Kokice s umakom

Za sondu vam je potrebna:

• Majoneza - tri žlice.
• Rajčica - dvije žlice.
• Senf - dvije žlice.
• Češnjak - četiri klinčića.
• Mrkva - četiri komada.
• Rajčice su tri komada.
• Luk - četiri komada.
• Brašno - tri žlice.
• Pepper.
• Soli.

priprema

Kilogram pripremljenih smrznutih prženica pržen u tavi u rastopljenoj masti i staviti na ploču za pečenje prekrivenu folijom. U malom loncu, sipati vodu, kuhati i miješati, ulijte brašno u nju. Umiješajte kako biste izbjegli grudice. U zdjelu, kombinirajte rajčicu, senf, majonezu, češnjak, ulijte vodu i brašno, a zatim dobro promiješajte.

Osušene i oguljene rajčice, mrkve i luk izrezane u tanke polu-prstene. Za kriške, podijelite sjeckano povrće i ulijte umak. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu na stotinu i devedeset stupnjeva i pirjati četrdeset do četrdeset pet minuta. Cutlets će biti mirisni i sočni. Možete poslužiti s krumpirom, tjesteninom, prskama ili kao poseban jelo.