Koja je razlika između mesnih okruglica i mesnih okruglica? Otkrit ćemo!

Koja je razlika između mesnih okruglica i mesnih okruglica? Ovo pitanje vrlo često postavljaju počasne ljubavnice. Uostalom, ova dva jela, na prvi pogled, izgledaju slično. U ovom članku naći ćete odgovor na ova i druga zanimljiva pitanja. Nadamo se da će vam informacije biti korisne.

Razumjeti pojmove

Od mljevenog mesa izrađuju se mnogi različiti proizvodi, jednostavni, s kojima će se svaka hostesa nositi i otežati. Da biste pripremili potonje, najvjerojatnije vam je potrebna određena vještina. Za jednostavne, ali u isto vrijeme ukusne mesne kuglice i mesne kuglice mogu se upućivati. Koja je razlika između njih?

U sastavu, oba imaju slične komponente, ali općenito su ta dva različita jela. Prije nego što saznate što se razlikuju od mesnih okruglica, te pojmove morate detaljnije razumjeti.

Dakle, što je to mesne okrugle? To su pržene kuglice mljevenog mesa, koje su pečene u pećnici, ili pehar u umaku. Mesne kuglice također su kugle od mesa, ali kuhane su u juhu.

Meatballs i meatballs: razlike među njima

Glavna razlika između njih je da se mesne okruglice ne mogu nazvati posebnim jelom. Oni su obično dio juhe. Napravite ih od mljevenog mesa, što je uvijek dodano začina, a ponekad i posute i finog nasjeckanog zelenila.

Od dobivene mase, tada se formiraju kuglice koje se ne moraju prethodno pržiti ili stavljati u pehar. Mesne lopatice se bacaju u već vrelu juhu i u njoj kuhaju sve dok ne budu spremne.

Situacija s mesnim okruglicama je nešto složenija. Da bi ih pripremili, također će zahtijevati mljeveno meso. To bi trebalo izlijevati začine i rižu (ili povrće). Obično je veličina mesnih okruglica poput oraha. Ovi proizvodi od mesa, kao što ste razumjeli, su više mesnih okruglica, budući da su potonji veliki kao lješnjak. Mliječne kuglice moraju biti mljevene u brašnu, a zatim ih treba pržiti i ukloniti iz tava, staviti u kontejner u kojem će biti pirjan.

Da se mesne kuglice ne raspadaju tijekom kuhanja, trebale bi biti napunjene toplom vodom. U juhu, dodajte luk pržene mrkvom, tijesto od rajčice ili rajčice, sol, začine i list za uši.

Također, meso, za razliku od mesnih okruglica, može se peći u pećnici. Obvezno je samo pri kuhanju mesnih proizvoda za umak ili umak.

Ježevi i mesne kuglice: koja je razlika između njih

Koja je razlika između mesnih okruglica i mesnih okruglica i živica? S razlikama između prva dva mesna proizvoda već smo shvatili. A kakva je razlika između mesnih okruglica i živica? Da biste razgovarali o razlikama, najprije morate razumjeti koncepte.

O tome što su mi mesne okrugle, već smo rekli. I ježevi? Što su oni? Ovo je vrsta mesnih okruglica. U postupku njihove pripreme dodaje se sirova riža.

Proces izrade živica je isti kao i za mesne okruglice. Jedina stvar koja se u prvom u posljednjem stadiju dodaje riža, koja se kuha. Kao rezultat, ona sliči na iglu igle.

Mesne lopte i kriške: koje su razlike između ovih jela?

Već smo shvatili razliku između mesnih okruglica i mesnih okruglica. Sada pričamo o kruškama. Kako se razlikuju od mesnih okruglica? Sad ćemo to shvatiti. Doznajemo što su kruške? Ovo je gusta ravna kolač. Zdjela nam je došla iz europske kuhinje. Tamo, pojam "rezanac" odnosi se na tanki komad mesa na kosti. U devetnaestom stoljeću u Rusiji ta je riječ zvala jelo sjeckanog mesa. Postupno, termin je prošao i drugi užitke kuhanja, koji su pripremljeni na sličan tehnologija temelji se na mljevenog ribe, povrća, gljiva, piletine i ostalog. Iako su, naravno, tradicionalni kolači od onih od mljevenog mesa. Takvi proizvodi su prženi u tavi ili steamed. Ponekad se u pećnici peče pivo.

Izvana ova dva proizvoda lako se razlikuju. Uostalom, mesne kuglice su izrađene u obliku kugle, a kolači su ravne ravne kolače. Prvi su znatno manji od posljednjeg. Mesne palete, kako se sjećate, padaju u brašno. Cjepanice mogu biti valjane na isti način, a vi možete i panirovat u breadcrumbs.

Druga razlika je način pripreme. Uostalom, kao što se sjećate, mesne kuglice su pirjane ili pečene u pećnici s umakom. Sjeckani su često prženi do ukusne hrskavog zlatnog kora. Ponekad su kuhani za par.

Kreveti i mesne kuglice: koje su razlike između tih mesnih proizvoda

A koja je razlika između mesnih okruglica i mesnih okruglica? Što se tiče mesnih okruglica, već smo saznali. Ali koja je razlika između mesnih okruglica i sitnica? Sjećate se da su mesne okrugle kuglice mljevenog mesa. Boce su okrugle meso, razbijene. Izrezani su od mesinga. U njima nema kamenja. Bitosi se ponekad sastoje od sjeckanog mesa, a mesne kuglice, kao što se sjećate, napravljene su od mljevenog mesa. U osnovi, okrugla, spljoštena. Pecite ih, a zatim ih dovedite u pećnicu.

Mali zaključak

Sada znate kako se mesne kuglice razlikuju od mesnih okruglica, kroasana, ježeva. Nadamo se da su informacije prikazane u članku korisne i zanimljive za vas. Unatoč činjenici da svi ti proizvodi imaju neke sličnosti, to su druga jela. Pokušajte kuhati svaku od njih. Bon appetit!