Posuđe od brokule - recepti brzo i ukusno, kuhanje i recenzije

Kuhanje se neprestano razvija, a već postoje tisuće različitih brzih i ukusnih recepata za jela brokule. Iz ovog povrća možete napraviti lagane zalogaje, hranjiva glavna jela, korisne ili srdačne salate i još mnogo toga. Ovdje se prikazuju samo najoriginalnija i najukusnija jela od kupusa brokule. Ako ih isprobate, oni će uvijek ostati popularni i voljeli u vašoj obitelji.

Brokula u umaku od češnjaka

Ova topla salata ne razlikuje se od upotrebe bilo kakvih egzotičnih proizvoda, sve je prilično jednostavno i standardno. Međutim, unatoč tome, nepoželjni za mnoge kupus pretvara u ukusni glavni sastojak, koji može ugoditi čak i djeca. Za pripremu ove tople salate za troje ljudi trebalo bi uzeti sljedeću količinu proizvoda:

• brokula - 250 g (ovo je neto težina, bez stabla);
• krema - 100 ml;
• bilo koju vrstu sira, preporučljivo je koristiti fetu - 150 g;
• masline - 50 g (kupite ovaj proizvod koji je ukorijenjen, tako da ne morate gubiti vrijeme uzimajući ih);
• kopar - 30 g;
• češnjak - 2 češnja.

Priprema tople salate

Da biste kuhali brzo i jednostavno, slijedite upute korak po korak.

1. Brokula je podijeljena na male komadiće. Odrezati kopra.
   
2. Uzmite lonac, ulijte vodu u nju, dodajte malo soli i kuhajte brokule tri minute. Nakon toga, isušiti višak vode i sipati kupus hladnom vodom. Ako to nije učinjeno, proces kuhanja će se nastaviti, a brokula će postati previše kuhana.
3. U drugom loncu umijeznite potrebnu količinu vrhnja, dodajte rešetkani češnjak. Krema može biti malo SOL, dovesti do kuhati, kuhati na vrlo laganoj vatri 5 minuta, na kraju kuhanja dodajte nasjeckani kopar.
4. Izrežite masline u krugove, a sir u male ili srednje kocke.
5. Stavite na tanjur brokule, pospite sirom i crnim maslinama, a zatim prelijte kuhani topli kremasti umak.

Na ovom procesu kuhanja ukrašena jela od brokule završena je, ako se to želi, dodati malo kuhana piletina.

Prema ljudima koji su kuhali ovo jelo možemo zaključiti da je salata izvrsna opcija za lagani doručak.

Brokula s maticama na kineskom

Razno povrće i slatko i kiselo umak izvrsno su rješenje za lagani snack. No, čak i brokula u kineskom može biti izvrsno rješenje za izazivanje apetita ispred glavnog jela.

Za pripremu takva sorta kupusa morati kupiti dvije glave brokule, hot chili paprika, orasi, soja umak, sezamovo ulje, zajedničkog jestivog ulja, meda i jedne paprike.

Kuhanje jela

Prvi je korak podijeliti brokule u male komadiće. Bugarske paprike treba očistiti i izrezati u trake, matice bi trebale biti dovoljno velike komade. Stavite tavu na vatru, gdje je potrebno uliti malo biljno ulje. Prva stvar koju trebate baciti matice, zatim papar, nekoliko minuta kasnije staviti brokulu i kuhajte sve na srednje jakoj vatri četiri minute. Dok su svi sastojci prženi, možete oguliti čili i izrezati na tanke kriške. Na kraju prženja, dodajte ga i u tavu za prženje.

Sada je potrebno da ulijte malo sojinog umaka, jednu žlicu meda i malo sezamovo ulje na ostale sastojke. Smanjite vrućinu i grickajte hranu još nekoliko minuta. Po volji, kada poslužite jelo, možete posipati malu količinu korijena.

Brokula s ananasom i piletinom

Ovo je najbolje jelo za jelo s kuhanom rižom ili rezancima. No, također se može poslužiti na bilo kojem banketnom stolu kao vrućem glavnom jelovniku. Upotrebljava prilično veliki broj različitih sastojaka, koji će sigurno zadovoljiti cijelu svoju obitelj ili cijeli stol za bankete.

Da biste napravili ukusnu i brzu jelo od brokule, trebate uzeti 400 grama svježeg ili zamrznutog kupusa, 200 grama pilećeg fileta, četiri žlice pinova. Također biste trebali kupiti konzerviranu ananas, potrebno je oko 100 grama, jedan bugarski papar i 250 g šampinjona. Od dodatnih sastojaka ovdje su soja umak, škroba, anisa i omiljenih začina.

Postupak pripreme

Ako samo shvatiti Kulinarstvo i više zbunjen sa kuhanje srednje težine, preporučuje se slijediti točno upute prikazane korak po korak.

1. Prvi korak je da se pripremiti meso. Piletina treba izrezati u male kriške ili kockice, pomak u duboku zdjelu, dodajte malu količinu soja umak, timijan, meda i ulja ili biljnog ulja masline.
2. Brokula kupusa treba podijeliti na male dijelove. Gljive se isprati pod tekućom vodom i izrezati na trake. Ako su gljive već ležale u hladnjaku ili duže pohranjene i počnete potamnjeti, preporučljivo je ukloniti kožu od njih.
3. Paprike za uklanjanje poluge, izvadi sve sjemenke i izrezati na kockice ili trake, ananas preporuča se uzeti već na kockice, ako isti su kupili prstenje, a zatim izrezati na komade od strane njihovog prosjeka.
4. Kada su svi sastojci pripremljeni, možete izravno krenuti u pripremu jela. Stavite tavu na vatru, ulijte malo ulja i pržite dok se ne pojavi zlatni pile.
5. Zatim stavite brokule i gljive u tavu, pržite nekoliko minuta, zatim stavite ananas i bugarski papar. Nastavite pržiti sve sastojke.
6. U tavi sipati oko 70 ml sok od staklenke, gdje su bili ananas, sipati malo soje umak, sezoni sa svojim omiljenim začinima, dodajte anis.
7. Pokrijte i kuhajte svu hranu 15 minuta. U međuvremenu, trebate skupiti pola čaše vode i razrijeđeni škrob u njemu.
8. Stavite drugu tavu na vatru, na koju ih pržite u zlatnu boju, a zatim ih stavite na ostatak proizvoda.
9. U tavi prelijte razrijeđeni škrob i nastavite ga ugasiti dok se umak ne počne gušiti. Čim promijeni svoju dosljednost, odmah isključite vrućinu. Sada je posuda potpuno spremna i može se poslužiti na stolu.

Također, na osobni zahtjev, možete dodati više povrća, na primjer, još uvijek možete staviti šparoge, patlidzan, tikvice i druge proizvode.

Na internetu, postoje mnoge pozitivne recenzije o ovoj posudi, svi ljudi su samo oduševljeni s njom. Negativna povratna informacija gotovo je nemoguće pronaći.

Lončar od brokule i cvjetače

Ako ste već umorni od standardne tjestenine s piletinom, onda svakako pokušajte kuhati ovo jelo. Zapravo, svi su isti sastojci ovdje, ali zahvaljujući raznim tehnikama kuhanja i začinima, dobiva sasvim novi ukus. Izvrsna opcija za srdačni doručak ili večeru za cijelu obitelj.

Potrebni proizvodi

Za pripremu brze i ukusne jela brokula prema receptu za četiri osobe, treba uzeti sljedeću količinu proizvoda:

• kupus i brokula - 200 g svake vrste (težina je označena upravo glavnim dijelom proizvoda, bez glave);
• makaroni (poluproizvodi) - 200 g;
• krema s malo masnoće - 200 ml;
• piletina - 300 g (možete koristiti bilo koju drugu vrstu mesa, kao što su svinjetina ili govedina);
• tvrdi sir - 200 g (ako je moguće, bolje je koristiti mozzarella, okus zdjelice će biti originalniji);
• luk - 1 kom .;
• nekoliko češnjaka češnjaka.

Kušajte papriku, timijana i bosiljak.

Kako kuhati tavu

Dakle, kada se svi proizvodi kupuju, možete nastaviti izravno na kuhanje.

1. U tavi morate prikupiti vodu, dodati malu količinu soli, staviti ga na vatru, pustiti da kuhati. Nakon toga, bacite tjesteninu u nju i kuhajte dok ne napola spremite. Obratite pažnju! Oni definitivno treba malo nedovoljno kuhanog, jer oni će i dalje biti pečena u pećnici s drugim proizvodima, inače tjestenina može samo okrenuti kašu.
2. Pri pripremi tjestenine možete početi pripremati ostatak proizvoda. Dvije vrste kupusa trebale bi se podijeliti na male dijelove. Pileći komad izrezati u kocke i marinirati u maloj količini soli, biljnog ulja, paprike, majčine dušice i bosiljka. Tvrdi sir na rešetku.
3. Peel luk i češnjak, izrezati u male kocke.
4. U međuvremenu, tjestenina treba već biti kuhana, potrebno ih je staviti u cjedilo i isprati u hladnoj vodi.
5. Stavite tavu na vatru, ulijte malo povrća ili maslinovog ulja. Kada je toplo, bacajte piletinu, kad je malo pržene, stavite luk i češnjak. Zatim bacite dvije vrste kupusa, sve pržite na nekoliko minuta.
6. Na ostale sastojke stavite tjesteninu i ulijte potrebnu količinu vrhnja. Dodajte sol i začine, promiješajte i pirjati nekoliko minuta.
7. Uzmite obrazac za pečenje, ulijte u njega sve sastojke iz posude. Iznad svega čime posute naribanim sirom i peći jelo brokula i cvjetača 15 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

U tom kuhanju jela će biti gotova kada je vrijeme dodijelili za pečenje će se održati, oblik može biti uklonjena iz pećnice, ukrasiti po želji bosiljak lišće i služe za stolom.

Možete pronaći veliki broj recenzija ljudi koji su kuhali ovo jelo. Mnogi su ljudi zamijenili vrhnje s masnim kiselinama, a krajnji rezultat bio je ukusan.

Ukusne palačinke s brokulom i škampima

Ovaj recept za jela od kupusa brokule savršen je za one koji traže nešto originalno i ukusno na banketnom stolu. Kuhani na ovom receptu palačinke su nevjerojatno ukusna i sočna, vrhunac jela su brokula i škampi koji savršeno odgovaraju jedni s drugima.

Za pripremu brze posude od brokule prema receptu za 5 servisa ove jelo trebate uzeti 300 grama brašna, 2 jaja, 300 ml mlijeka, 150 ml vode, čajnu žličicu soli i šećera. Svi ti proizvodi su potrebni za izradu palačinki.

U popunjavanje potrebu da se 300 g smrznute brokule, 150 g oguljeni škampa, 200 g kiselo vrhnje, luk i jednu od 150-200 g gljiva.

Pripremanje snacka za odmor

Proces kuhanja započinje pripremom palačinki. Za ovu duboku posudu za miješanje jaje s mlijekom, vodom, soli i papra, zatim dodati potrebnu količinu brašna, ako je tijesto previše gusta, ali može se sipa u 100 ml vode ili mlijeka. Također se u tijestu preporuča dodati nekoliko žlica biljnog ulja. Sve pažljivo izmiješajte, to je najbolje učiniti s mješalicom ili miješalicom. Pržite tanke palačinke u tavi.

Kada su palačinke spremne, možete početi pripremati punjenje. Kupus treba rezati u male kocke, a škampi također trebaju biti sjeckani. Odrezati luka i gljive u malim kockama. Svi proizvodi moraju biti kuhani u tavi, koji treba staviti u vatru, dodati malu količinu maslaca ili biljnog ulja.

Prvo stavite sjeckani luk u tavu i pržite dok ne napola spremni, nakon čega bacajte gljive. Kuhajte hranu nekoliko minuta, kada su gotovo spremni, da bace brokule i škampi. Pržite sve proizvode 2-3 minute, a zatim ulijte kiselo vrhnje, posolite sol i papar. Kuhajte dok tekućina ne počnu zgušnjavati. Stavite punjenje u stranu, neka se ohladi.

Za svaki palačinka stavite na žlicu punjenja i preklopite na prikladan način za vas. Nanesite palačinke s brokulom na ploče, ukrasite jelo s travama i poslužite se na svečanom stolu.

Prema recenzijama koje se mogu naći na internetu o ovom receptu možemo zaključiti da ovo jelo treba poslužiti malo toplo. To nije iz hladnjaka, u ovom slučaju punjenje se ispostavlja vrlo sočno.

Svi gore navedeni recepti vrlo su jednostavni za pripremu, tako da su prikladni i za najneiskusnije kuhare. Budući da ovo nije slatkiš, u bilo kojem od recepata možete dodati ili ukloniti razne proizvode, tako da možete dobiti potpuno novo i vrlo zanimljivo jelo. Nikad se bojati eksperimentirati, jer ako ne podebljano odluka kuhara, svijet ne bi vidio mnoge izvorne i ukusna jela.