Krema od manga za kolač. Kako napraviti kremu s mangom?

Da biste napravili ukusnu tortu kod kuće, nije dovoljno znati recept i napraviti tijesto ispravno. Temelj za pečenje takvog plana je vrhnje. Ovaj sastavni dio slatkiša igra veliku ulogu u tome kako će točno kušati kolač, kolač ili kolač. Stoga, u arsenalu svake domaćice trebaju biti recepti dobrih kreme. U ovom ćemo članku govoriti o jednom od njih. Nakon što ste proučavali dolje navedene informacije, naučit ćete kako kuhati krema od manga. Dobivena je delikatesa, izvedena prema sljedećim opisu, ukusna, okusa i hranjiva. Može se koristiti ne samo za punjenje pečenja već i kao neovisni desert.

Krema manga za kolač (klasični recept)

Za pripremu ove jelo potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 300 grama mlijeka;
• 3 velika žlica od krupice;
• 100 grama maslaca;
• 4 velika žlica šećera.

Postupak pripreme

U hladnom mlijeku ulijte mango, šećer i miješajte. Stavili smo ovo na vatru. Kuhajte masu dok ne postane gusta. Uklonite posudu s vrhnjem iz vatre i ostavite da se ohladi. Kada grudica postane sobna temperatura, postupno dodajte omekšani maslac u nju i pobijedite ga. To se može učiniti s miješalicom ili miješalicom. Krema od manga i maslaca je spremna. Može se odmah primijeniti na kolače. Zanimljiva činjenica: u sastavu ove delicije nalaze se isti proizvodi koji se koriste za izradu kaše, ali vrhnje ima sasvim drugačiji okus, tj. Mancha se ne osjeća ovdje.

Manna vrhnja s limunom i maticama

Takav prah, napravljen prema sljedećem receptu, kolač "Bird`s Milk". Konzistencija krema nakon otvrdnjavanja je elastična i gusta. Za posao pripremamo sastojke navedene na popisu:

• dvije i pol čaše mlijeka;
• 3 velika žlica od krupice;
• 300 grama maslaca;
• 1 čašu (200 g) šećera;
• pola limuna;
• 6 komada oraha (može se više ukusiti).

Kako napraviti kremu od manga za tortu, čitamo u opisu. Od mlijeka i žitarica kuhamo kašu. Dobro ga miješamo tako da ne nastaju grudice. Radni dio ostaje hladan. Ulje, zagrijano na sobnu temperaturu, napuklo je šećerom-pijeskom. Limun se prolazi kroz rešetku ili se slomiti miješalicom. Matice su sitno sjeckane. U kašu smo stavili sve ove proizvode i pomiješajte temeljito. Ako želite, možete dodati nekoliko kapi na vrhnje suština vanilije. Stavili smo gozbu na pečenje. Možete ga ohladiti u hladnjaku, a zatim ga upotrijebiti kao desert.

krema s mangom (receptom)

Ova verzija slatke mase za pečenje razlikuje se od izvrsnog okusa i mirisa. To je izvrsno punjenje za tubules, puffs, peciva. Da biste pripremili ovo jelo, trebat će vam takav set trgovine:

• 90 g pšeničnog brašna najviše kvalitete;
• 750 g mlijeka;
• 390-400 g šećera;
• 5 komada kokošjih jaja;
• 1 pakiranje vanilije šećera;
• 25 g maslaca.

Upute za pripremu kvasca

U lonac za kuhanje, donijeti mlijeko kuhati. Odvojite žumanjke i mljeti ih sa šećerom. Ovdje ćemo dodati vanilije šećer. Brašno u posudu za kuhanje grije se dok ne postane miris pečeni orah. Povezujemo i ovaj preform s žumanjcima. Mješavamo sastojke zalivajući u malim količinama mlijeka. Pirjajte 10 minuta na polaganu vatru. Kako bi se obradak sačuvao na putu, cijelo vrijeme smo ga pobijedili. Uklonite slatku masu iz vatre, stavite ulje u njega. Gotova kremšica s mangom cool na hladnom mjestu.

Savjeti za kuhanje kvasca

Zadržite ovu delikatnost dugo, jer proizvodi koji čine sastav, pod utjecajem topline, brzo se pogoršavaju. Stoga, krem ​​i kolači, koje je dizajnirao, čuvaju se u hladnjaku do upotrebe.

Takva pivo matična mast se također može pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Kada se svi proizvodi miješaju, stavite posudu u stroj 5 minuta. U tom slučaju, nakon svakih 60 sekundi izvadimo posudu i pomiješamo vrhnje.

Manka plus kondenzirano mlijeko - lizati prstima!

Vrlo ukusna poslastica dobiva se sljedećim receptom. Za kekse i piće meda, ova krema je idealna opcija. Naučimo kako ga kuhati od takvih proizvoda:

• 400 grama punog mlijeka;
• 3 velika žlica (s kliznikom) od krupice;
• 200 grama maslaca;
• 1 jar od kondenziranog mlijeka;
• 2 mala žlica voća ili čokoladnog likera;
• orasi za okus.

Ova krema od manga za kolač pripremljena je za daljnji opis. Na mlijeku, kuhajte debelu manuljku. Osvježite malo i dodajte maslac. Zatim izliti kondenzirano mlijeko. Temeljito pomiješajte obradak. Nuts se sjeckani u sitnim komadima i ulijte u slatku masu, ovdje ulijemo liker. Tukujemo kremu i upotrijebimo ga za pečenje. Ako će se koristiti kao neovisni desert, onda smo prelijte delikatnost u kremankochki, ukrasite s listom i bobicama (maline, jagode, kupine). Ostavimo jelo u hladnjaku da se zamrzni sat vremena.

Suho voćni krumpir s grizem

Ovaj desert može biti dobar doručak. To uključuje hranu koja je hranjiva i zdrava za tijelo. Kako kuhati souffle, naučimo iz receptu.

Od 50 g manga i 205 g mlijeka kuhajte kašu i lagano ga ohladite. S limunom, mi trljati zest na grater i stisnuti sok. Ti su proizvodi dodani u mangu. 2 plahte gelatina potopite u vodi. Nakon oticanja, spojimo ga s kašom. Namotajte sa 2 grama kokošjih jaja s 40 grama šećera. Ova mješavina je uvedena u žitnicu od krupice. Pažljivo pomiješamo slatku masu. U zasebnoj zdjeli, sipati 200 grama vrhnja i umotati ih s umutnikom. Ovaj je radni dio povezan s mangom i pomiješan je s jedinstvenom konzistencijom. Širimo juhu na kremanki. U vodenoj kupelji rastopite čokoladni bar (100 grama) i prelijte desert na vrh. Stavite posude u hladnu sobu i ostavite da se ohladi 2 sata.

Izvođenje ove posude, žumanjci mogu biti zamijenjeni likerom od jajeta. Za ovaj recept, bit će dovoljno 50 grama. Ako želite upotrijebiti ovu kremu za pečenje, onda ga masirate čim kuhate, a ne ostavite da se zamrzne.

Sada znate napraviti kremu od manga za tortu i druge vrste slatkog pečenja. Nadamo se da će ti recepti postati "na dužnosti" u vašem prijenosnom računalu, a često ćete ih koristiti za stvaranje slatkiših delicija.