Morska riža: svojstva. Indijska morska riža: korisna svojstva

Morska riža u mnogim gradovima povezana je s različitim žitaricama. Na slici se vidi proizvod s velikim ili sitnim zrnima (duljina 2-5 milimetara), naručuju ga, kuhaju i ostavljaju negativne povratne informacije o indijskoj morskoj riži. Ovo dolazi iz zbunjenosti u terminologiji. Pokušajmo detaljno opisati takvu čudnu rižu, njegovo podrijetlo i recepte.

Što je morska riža?

Na drugi način, indijska riža zove se zoogea. Pojavom je nešto poput bijelog zrna koji nam pripada žitaricama ili zrncima leda, no zapravo je ljepljiva, ljepljiva supstanca životinjskog podrijetla. Nastane tijekom životne aktivnosti vodenih bakterija iz roda zoogloea ramigera, to su male sluzne kapsule (one se samo uspoređuju s rižom). Ova masa također sadrži same bakterije, koje su zalijepljene zajedno.

Slim mikroorganizama je neophodan za apsorpciju mikronutrijenata iz vode. Stoga sadrže mnoge dušične spojeve, polisaharide. Indijska morska riža nije jedini oblik zoogloe. Druga se razlikuje čaj, tibetanski, kefir gljive. Iako ti oblici izgledaju drugačije, ali rezultat njihova života je isti. Ljudi dobiju medicinsko piće.

Zato što se ta riža naziva morska gljiva. Iako ima puno imena: Meksikanci ga nazivaju Tibi, Rimljani ga zovu. Kineski, japanski, Slaveni nazivali su ovaj oblik zooleje riže: samo neki imaju kineski, drugi imaju japanski, a treći - morski indijanac.

Odakle dolazi zoološki vrt?

No sada su ti mikroorganizmi češće zvane riža ili morska gljiva. Naziv riže Slavena bio je fiksiran isporukom iz 19. stoljeća u Indiji. Iako je po prvi put čovječanstvo naučilo o svojstvima morske gljivice u drevnoj Kini i Indiji.

Znanstvenici se još uvijek raspravljaju o načinu na koji su se zoološki vrtovi pojavili na Zemlji. Biolog Bachinskaya LA tvrdi da se gljiva pojavila prirodno tijekom fermentacije pića. Njegov razvoj je sličan stvaranju sluzi. I spore prenose insekti koji prenose mikroorganizme na piće.

No, postoji još jedna hipoteza Bolshich Yu, pojavila se 1978. godine. Znanstvenik govori o umjetnom razmnožavanju gljiva riže. To jest, prema ovom stajalištu, ove bakterije dosegle su sadašnje dane iz drevnih civilizacija. Ali onda ostaje pitanje kako se gljiva pojavila u drevnim civilizacijama. Dakle, većina znanstvenika ima tendenciju da prva teorija - prirodno podrijetlo gljive riže.

Indijska morska riža: korisna svojstva

Vjeruje se da ova gljiva ima mnoštvo ljekovitih svojstava. Piće iz njega pijano je od pretilosti, prehlade, starenja, hipertenzije, glavobolja, s crijevnim, plućnim i srčanim bolestima, artritisom. Iako mnogi liječnici vjeruju da je povijest čudesnog liječenja morskom rižom ništa više od manifestacije placebo učinka.

Međutim, homeopatija nudi gljiva piće kako bi se spriječila određena bolest. To je zbog kemijskog sastava mikroorganizama. Istraživači su pronašli ga glukonskom, mliječnom, octenu, folnu kiselinu, oksalnu kiselinu, limunsku kiselinu, kofeina, alkohola, alkaloidi, polisaharide, kolin, vitamin C, glikozidi, tanini, aldehide.

Žene, starije osobe koriste Indijsku rižu za produljenje ljepote, mladosti, usporavaju proces starenja kože. Mnogi klijenti su primijetili poboljšanje općeg stanja, smanjenje prehlade nakon što je pio ljekovito more.

Ljudi ga piju kako bi se smanjio pritisak da se riješi bolova u zglobovima i dodatnih kilograma zbog normalizacije metaboličke procese usporiti rast tumorskih stanica, za liječenje čireva probavnog sustava, vratiti pamćenje i performanse mozga. Oni koji piju nekoliko godina, manje bolesni, ugodniji u stresnim situacijama, dobro spavaju. Osjećaju se energetski, aktivni i učinkoviti.

Mnogo ljudi, koji koriste gljivu, gube na težini. To je zbog lipaze u svom sastavu, koja ubrzava metabolizam, opekline akumulirane masti trgovinama. Gubitak težine preferira kombinaciju pića s plodovima mora (na primjer, pripremite morsku salatu s rižom), ali na preporuku da ga pijete prije jela, a ne tijekom nje.

Istraživanjem je dokazano da se infuzije ove gljive mogu koristiti u kozmetičke svrhe. Zahvaljujući njemu, broj bora na koži se smanjuje, akne nestaju, kosa postaje sjajna, a koncentrirani štapić čak može izbijeliti lice.

Djelotvornost gljiva piće na temelju pregleda

Kupite žlicu morske riže može biti po cijeni od 50 rubalja. Ova cijena privlači scamere koji mogu prodati stanovniku suhu tvar sive boje. Kad napunite piće, odmah ćete shvatiti da ovo nije indijska morska riža. Svojstva nastale tekućine bit će potpuno drugačija: mutna boja, oštar miris fermentacije i neugodan okus. Trenutno zrna bijela riža, kušati više pripit, jedva primjetan miris i boju sliči sliči nenapregnut breza soka. I što je najvažnije - loša gljiva neće se umnožiti ni za mjesec dana.

Pravilno pripremljeno piće može se riješiti simptoma dlake, alergije na hranu, umora, nervoze, normalizaciju krvnog tlaka. Čak i nesustavno konzumiranje pića omogućuje normalizaciju rada crijeva, aktivira metabolizam tvari, ublažava žgaravicu. Dvodnevna otopina (koja se odnosi na indijsku morsku rižu, čija se korisna svojstva ojačavaju drugi dan) ispiru se nosom, zbog čega noktiju nestaju dnevno.

Rezultat vanjske primjene riže

Sudeći prema pregledima, infuzija se koristi za kozmetičke svrhe, posebno ako ostane 4-10 dana. Ako sustavno isperete kosu s infuzijom riže, uskoro ćete vidjeti sjaj vaše kose, osjetiti njihovu mekoću, svilenkastu. Pranjem svakog jutra, možete očistiti kožu od akni, riješiti se bora. Desetodnevna tekućina može biti izbijeljena lica.

Ali većina ljudi to ne čini da se pomladiti, kako bi se bolje, ali samo piti ukusno piće koje nalikuje šampanjac, kvas, pop, pivo. Okus mu daje suho voće, kekse, koje se dodaju riži. Piće savršeno uklanja žeđ u ekstremnoj vrućini.

Negativne recenzije često su povezane s lošom kvalitetom riže ili nepravilnim kuhanjem. Postoje pojedinci koji ga kuhaju, fryhellip- Ali od ove gljive ni riža s morskim keljom. Ljudi ga jednostavno zbunjuju običnom indijanskom krilom. Netko čini benzinskoj obične vode bez suhog voća, neki od „feed” gljiva s ništa (konditorskih kolači, čaj lišća), i tako dobiti gadan kaša ili infuziju.

Točan recept za kuhanje morske riže

Za piće vam je potrebna voda, šećer, sušeno voće, peciva po volji. Voda se može destilirati, proljeće, ali ne vlažno (iz slavine), ne kuhano. Zalijepite gljivu samo u staklenu posudu, čiji je vrh prekriveno gazom (ne poklopcem). Riža voli toplinu i svjetlost, ali ne izravnu sunčevu svjetlost.

Suho voće također daje vlastitu sjenu, morate eksperimentirati s njima kako biste pronašli svoj recept. Za tinkturu trebate uzeti nekoliko komadića grožđica, sušenih marelica, šljiva, jabuka, krušaka, smokava ili kompozitne mješavine. Za razne okuse, piće sliči riži morski koktel, recept koji sadrži nekoliko vrsta plodova mora.

Gotovo svi uzimaju uobičajeni šećer za piće. No, neki "kulinarski" primijetili su da piće, upleteno na smeđe, šećer od trske, ima mekani i slatki okus. Keksi se koriste za hranjenje gljiva, što daje piće okus kvasca kvasca. Iako to nije potrebno - shvatiti je povratio svoju snagu, dovoljno da ga ukloniti u hladnjaku tjedan dana bez šećera u vodenoj otopini.

Proizvodi i vrijeme infuzije mijenjaju okus pića, čineći ga oštrim ili mekim. Na različite načine možete insistirati na morsku rižu, a recepcije sugeriraju upotrebu različitih sastojaka. Pripremite nekoliko opcija u različitim bankama. To će postati moguće kada se gljiva umnože.

Dakle, napravite infuziju:

• sipati vodu;
• stavite 90 grama šećera po litri vode;
• otopiti šećer;
• ispirati gljivicu;
• staviti na litru otopine šećera 90 grama morske riže;
• sipati 10 komada tamno opranih grožđica bez jama (po litri);
• zatvorite gaze;
• staviti u svijetlo mjesto (ne pod sunčevim zrakama) morska riža (svojstva mikroorganizama ovise o svjetlosti, vrućini, vlazi);
• inzistirati najmanje 2 dana;
• uklonite gaze;
• sakupiti na vrhu osušeni suho voće, mrtve mikroorganizme;
• pročišćava kroz zaslon rezultirajuću otopinu;
• napuniti ga odvojeno kroz gazu;
• zadrži piće u hladnjaku tri dana;
• Isprati indijsku rižinu rižu s vodom sobne temperature u cjedilu (svojstva koja ovise o temeljitosti tog procesa);
• očistiti s deterdžentom u vrućoj vodi, gdje je "živa" gljiva;
• pripremiti novu otopinu šećera.

Litva tekućine dovoljno je za jednu osobu dva dana.

Kako se brinuti za morsku gljivu?

Gljivica je živi mikroorganizam. Za njegovu učinkovitu reprodukciju zahtijeva plus temperaturu - od dvadeset i tri stupnja. Smanjenje tri stupnja dovodi do zaustavljanja u reproduktivnoj funkciji. A ako je temperatura osamnaest stupnjeva, gljiva može umrijeti. Oni koji rastu morsku gljivu, i isključujući grijanje, drže je blizu plinskog štednjaka ili električnog kuhala.

Kako bi se poboljšala okus morske riže, ona se u početku dijeli na dva dijela: prvi se stavlja u otopinu šećera, a drugi - u hladnjaku, "snaga dobitka". Tada se potrošena gljiva očisti "u mirovanju", a izvuče iz hladnjaka u vodu. Prije čišćenja, operite rižu, iscijedite suhu vodu. Zatim je stavite u staklenu posudu na donjoj polici hladnjaka, pokrivajući je s poklopcem.

Mnogi pišu da je riža pohranjena pet dana u hladnjaku. Međutim, u ovom obliku može stajati mjesec dana (to je slučaj kada morate otići). I da se dobivaju svojstva gljiva, ona se mora prati i puniti otopinom šećera.

Neki hrane "hranjenje" morske riže s krušnim mrvicama. Za to je komad bijelog i crnog kruha sušen u pećnici u mraku i uronjen u staklenku s gljivom. Ako je riža kupljena, onda mora najprije rasti, više inzistirati na rješenju. Čim se razmnoži, provedite gore opisane postupke pri pripremi pića (i jakim infuzijama za pranje). Zdravi mikroorganizmi brzo se razmnožavaju, ali nedostatak pažnje može dovesti do smrti. Zato mnogi ljudi primjećuju da dobre riječi utječu na rast gljivica i njegove kvalitete.

Primjena i kontraindikacije na uporabu morske infuzije

Jedna osoba je dovoljna za dva dana litre kapaciteta. Svojstva pića će tada biti ljekovita ako svakodnevno pijete u čašu (150 mililitara) ne više od tri puta dnevno, prije jela (20 minuta). Osjećat ćete učinak gljiva u mjesec dana. Ljudi piju piće radi oporavka.

Unatoč sigurnosti gljivica, postoje određena ograničenja na njegovu upotrebu:

• dnevna norma za odrasle nije manja od 300 ml i ne više od 500 ml;
• djeci do tri godine dopušteno je piti 100 do 200 ml dnevno;
• bebe do tri godine mogu piti 100 ml.

Nemojte silom gljiva. Morska riža ima diuretski učinak, pa prvo ne prelazite dnevnu količinu od 150 ml, pazite na svoje zdravlje i povećajte dozu postupno (nakon tjedan dana).

U svrhu liječenja, napravite kvasac tamnih grožđica, smokava i sušenih marelica. Preostalo sušeno voće suprimira terapeutski učinak gljiva.

Liječnici zabranjuju korištenje dijabetičara morske infuzije. Ponekad infuzija može uzrokovati proljev ili zatvor, ali to također ukazuje na "uključivanje" gljiva u rad.

Kozmetički recepti

Korisna svojstva morske riže djeluju čak i kroz maske, čineći kožu glatkom, podatnom i sjajnom kosom. Za pranje, brisanje i pripremu maski potrebno je posebno rješenje. Stoga je bolje uzgajati gljivu u dvije banke - za piće i za kozmetičke postupke. Za maske, inzistirajte rižu od 7 dana ili više. Nadalje, izražava se, pomiješana s drugim sastojcima.

Za osobu će raditi sljedeće recepte:

• Izmiješati 100 grama meda s pola čaše riže infuzije;
• čaša vrhnja pomiješana s sirovim jaje, pola čaše riže infuzije i vode, žličicu glicerina.

Ove maske uzrokuju petnaest minuta, a zatim isperite vodom. Maske od rižinih gljiva mogu se nanositi na područje dekoltea. Djevojke koje uzgajaju morsku rižu, ne stvaraju posebne maske, već jednostavno dnevno obrišite kožu infuzija. Postaje glatka, svježa, podatna.

Piti morsku gljivu može se koristiti za ruke. U tu svrhu miješajte pola čaše zooleja, petnaest grama meda i devedeset grama glicerina. Ova se smjesa može čuvati pet dana u hladnjaku i dobro protresiti prije upotrebe.

Kratki zaključci

Indijska riža nije žito. Stoga nemojte pokušavati napraviti, na primjer, morski jezik s rižom, jer zoolei je živi mikroorganizam. Spada u isti rod kao čajna gljiva, što je češće za Ruse. Briga za njega je jednostavna, ako se pravilno skladišti, može zadržati svoje korisne osobine za mjesec dana u vašoj odsutnosti. Gljivica ima toliko korisna i ljekovita svojstva koja su pili od strane djece, odraslih, starijih osoba (osim dijabetičara).

Širok izbor namirnica može se pripremiti na razne napitke od jabuke, suhe šljive, grožđice, kruške, smokve, raži krekeri, šećerna trska, a ako ste stavili samo malo, dobivate vrsta riže sa „more” koktel. Recept ljekovito infuziju uključuje korištenje tamnih grožđica, suhe marelice ili smokve. Svi ostali sušeno voće gušiti ljekovita svojstva gljiva, ali ispada super, žeđ gašenje piće.

Infuzijska zoolea primjenjuju se za obnovu sjaja kose, pročišćavanje kože, odlaganje mjesta. Gljivica ima puno pozitivnih korisnih svojstava, pogodnih za sve ljude, osim dijabetičara. Međutim, službena medicina ne koristi rižu za liječenje bilo kakvih bolesti. Zato napravite svoje zaključke.