Pileći umak od meda i senfa. Nekoliko varijanti umaka za pileće meso

Nije tajna da umak daje jelo novi neobičan ukus i čini ga zanimljivijom. Dakle, piletina u umak od meda i senfa

Med daje lijepu prigušenu koru, au kombinaciji s senfom - neobične bilješke okusa. Da bismo pripremili ovaj recept trebamo piletinu. Možete uzeti pileće prsa, što će olakšati proces stvaranja kulinarskog stvaranja. Prvo ih morate oprati i osušiti ručnikom. Zatim ćemo napraviti umak. Povezujemo oko dvije žlice dobrog meda i jedne solne žlice senfa. Pripremljena mješavina razmazanih komada piletine. Odjednom možete početi pečenje, ali ako želite, pustite da se piletina neko vrijeme umakne 30 minuta. Nakon toga pržimo piletinu u tavi. Moramo postići izgled smeđe prelijepe kore. Zatim stavite piletinu na tanjur i izrežite na kriške.

Posluživanje je važno za svako jelo. Ovo je prvi dojam da će vaše kulinarsko stvaranje proizvesti. Koristite zelje i svježe povrće za ukrašavanje jela. Piletina u umaku od meda i senfa izgledat će lijepo s rajčicama i lišćem.

Evo kako pripremiti drugu verziju umaka s medom i senfom. Da biste to učinili, morate ukloniti jedan luk i rešetkati. Zatim prođemo nekoliko češnjaka češnjaka kroz poseban tisak. Sada se zdjelu i pomiješati ga u žlicu kurkume, sol, pola žličice đumbira, cimeta, klinčića i komorač sjemena, oko pet žlice smeđeg šećera. Tamo dodamo senfni prah (150 grama), žuta sjemenke gorušice (150 grama) i smeđe (80 grama). Sve se komponente miješaju i uliju u njih oko pet žlica meda i luka i mješavine češnjaka. U ovaj umak dodajte 400 ml tople vode. Sve je dobro izmiješano sve dok se ne dobije jedinstveno stanje. Tada morate uliti 300 ml jabučnog octa i temeljito promiješati.

Dajemo pripremljenu mješavinu kako bi se dala tijekom dana. Zatim sve možete dobro izmiješati s mješalicom dok ne dobijete smoothie. Takav umak se može pohraniti banke. Piletina u Umak od umaka i senfa, kuhani na taj način, bit će nevjerojatno ukusan. Osim toga, svaki put neće biti potrebno ponovno kuhati.

Piletina u umak od oraha je vrlo originalno i zadovoljavajuće jelo. Svi znaju o nutritivnoj vrijednosti oraha, koje u kombinaciji s drugim sastojcima daju izvrstan okus. Prethodno pivo piletina. Zatim je izrežite na tanke trake. Isto tako činimo isto sa svježim krastavcima. Stavili smo sve u zdjelicu za salatu i trljajte ga na vrhu s mrkvom. Sada napravite umak. Pomiješajte 200 ml jogurta bez dodataka voća i bobica i oraha, koje smo prethodno namazali. Dodajte sol i bilo koji papar okus. Napunite umak s piletinom i povrćem. Po želji, ovo jelo može biti ukrašeno grožđem.

Piletina u bijeli umak odnosi se na više tradicionalnih recepata. Uzmemo piletinu i odrežemo ga pločama. Zatim je lagano pobijediti i ispariti papar, sol i sve ostalo začinima po volji. Nakon toga smo se zamotali u bilo kakvu nadjev. Može biti gljiva pržena s lukom. Njima možete dodati malo ribanog sira. Sve ovisi o vašoj mašti. Zatim kotrljati pecivo i sjeckati ih drvenim štapovima. Osušite ih sa svake strane i stavite u pećnicu za prženje. Pripremite umak. Pomiješajte rastopljeni maslac, kiselo vrhnje, malo majoneze i brašno. Stavljamo na vatru i, stalno se miješamo, dopuštamo zgušnjavanje. Napunite umak s piletinom i stavite u pećnicu.

Piletina u umaku od meda i senfa ili bilo koje drugo će biti pravi ukras stolova.