Vareniki s trešnjama: kalorija, pripreme za kuhanje

Znate li kako pripremiti vareniki s trešnjama? Kalorijski sadržaj ovog jela koje poznajete? Ako ne, onda svakako pročitajte članak. Sadrži nekoliko jednostavnih recepata, kao i informacije o kalorijskom sadržaju varenika s trešnjama. Želimo Vam kulinarski uspjeh!

Klasično izdanje

Popis proizvoda:

• 250 ml mlijeka;
• maslac - 2 mala komada;
• 3 šalice brašna;
• 1 kg trešanja (kamenje mora biti uklonjeno);
• šećer - pola stakla;
• jedno jaje;
• 2 tbsp. l. biljno (nerafinirano) ulje;
• sol.

Priprema:

1. Bobice (urezane) se stavljaju u sito. Zaspavamo s naznačenom količinom šećera. Zatim stavimo sito u duboku čašu. Nakon nekog vremena višnja će dodijeliti sok od kojeg je moguće zavariti komot ili pripremiti sirup.

2. Počnimo gnječiti tijesto. Kalorična vrijednost vareniki s trešnjama s šećerom je prilično visok. Ako želite malo smanjiti, umiješajte tijesto vodom, a ne s mlijekom. Ali odlučili smo se ne odstupiti od receptusa. Stoga, pomiješajte maslac i mlijeko u tavi. Dodamo prstohvat soli. Donesite ove sastojke do ključanja. Uklonimo posudu s ploče. Ulijte malo brašna u nju. Razbijemo jaje. Dobro ga miješamo. Smo cool. Zaspavamo ostatak brašna. Mijesiti tijesto. Zaustavljamo se kad prestane držati prste. Tijesto bi trebalo zamotati hranom i ostaviti na stolu 20 minuta.

3. Sada možete učiniti vareniki trešnja, kalorični sadržaj što će biti dovoljno veliko. Ne brinite zbog svoje figure. Uostalom, možete jesti nekoliko varenika, a ne cijelu šalicu. Zato odrežite tijesto u komadiće. Svaki od njih je valjan u tanki sloj. Korištenje staklenog stakla izrezati kolače iz tijesta.

4. Kiselina u sita mora biti pomiješana sa šećerom. Šaljemo sok u zasebnu zdjelu. Na lijevoj strani smo stavili kolač tijesta. Napunimo čajnu žličicu. Distribujemo je u sredini kružnog oblika. Presavijte kolač na pola i suzu rubove.

5. Dumplings oružje u brašnu. Ulijte lonac slanom vodom na vatru. Čekamo trenutak kuhanja. Jedan po jedan bacamo knedle u tavu. Mi ih miješamo. Kad dođu na površinu, smanjujemo vatru. Kuhamo za 2-5 minuta. Uz pomoć buke, dobivamo aromatične i ukusne knedle s trešnjama. Kalorični sadržaj proizvoda je 200-220 kcal / 100 g. Posuda se poslužuje vrućom kiselinom ili krema. Ali tada će energetska vrijednost hrane još više povećati. Imati lijep apetit!

Recept bez šećera

sastojci:

• 150 ml vode;
• 150 g trešanja;
• čašu pšeničnog brašna;
• frac14- h. l. sol.

Praktični dio:

Korak br. 1. Gornja količina brašna se prosije kroz sito. Dodamo prstohvat soli. Lagano uliti u vodu. Bolje ga je postepeno uvesti, ali ne odmah cijeli volumen.

Korak broj 2. Mijesite tijesto rukom. Izvršite potrebne pokrete sve dok se ne prestane držati prstiju. Spremni tijesto trebao bi biti prekriven filmom i ostao pola sata.

Korak 3. Uključite se u obradu trešanja. Ako su bobice svježe, samo ih izvadite iz kostiju. Ako ste kupili zamrznuti proizvod, treba ga držati pod toplom vodom nekoliko minuta.

Korak 4. Namjestimo tijesto u sloj (nije previše tanak). Izrežite krugove pomoću običnog stakla. Također je potrebno malo izbaciti.

Korak broj 5. Uzmi jednu tortu. U svakoj od njih stavljamo trešnju. Skoči na pola. Popravljamo rubove.

Korak br. 6. Bacite knedle u kipućoj vodi. Mi promiješamo. Kad se pojave - možete ih povući buku. Postavljamo na tanjure. Dodamo svježe bobice. Posudu se može sipati kiselim vrhnjem ili sirupom. Nabavite nevjerojatno ukusne varenike s trešnjama. Kalorični sadržaj na 100 grama je 169 kcal. Vaša djeca i vaš muž će definitivno tražiti dodatke.

U zaključku

Rekli smo kako se sa šećerom i bez nje pripremaju knedle s trešnjama. Kalorijski sadržaj jela u oba slučaja također je objavljen od strane nas.