Načini za pripremu tijesto za krumpiriće za trešnje

Proizveden od tankog valjanja bezolovnog tijesta s nadjev od krumpira,

A kako kuhati tijesto za vareniki s trešnjama? Ovisno o svom sastavu, vareniki imaju drugačiji ukus. Ako je brašno dodajte mlijeko i jaja, onda je ovo idealno za slatkim punjenjem, dodajući kefir dobiti debelu koru, koja je u kombinaciji s nadjevom od krumpira i svježeg sira i prhkog tijesta na vodi - to je velika blagodat za ljude koji brzo ili gledajući svoj lik , Punjenje je odabrano bilo od krumpira ili gljiva ili kupusa.

Pivo tijesto za knedle s trešnjama

Ako kuhate knedle s mlijekom, onda treba malo zagrijati - onda dobijete prozračno i mekano tijesto. Postoji jedan trik: kako bi bio kvalitativan, dodan je biljnim uljem, što ga čini elastičnim, a malo šećera, ako se punjenje sastoji od voća.

Dakle, za pripremu prhkog tijesta okruglica s trešnje potrebno je pripremiti tri šalice brašna, jednog jajašca, jednu čašu mlijeka, pola čaše prokuhane vruće vode, žlicu biljnog ulja, i istu količinu šećera i žličica soli.

U zdjelu, razbiti jaje, uliti u sol i dvije žlice brašna. Svi su dobro izmiješani i postupno sipali toplo mlijeko. Zatim dodajte pola planirane brašna i pomiješajte. Sipati pola šalice vruće kuhane vode, biljno ulje, sipati čajnu žličicu šećera i, postupno dodavanjem preostalog brašna, umiješati tijesto.

Za knedle nije otvoren za vrijeme kuhanja, tijesto treba dobro umijesiti, oko pet do sedam minuta. U ovom receptu se dobiva stvrdnjavanjem toplom vodom.

Pa, tijesto za knedle s trešnjama je spremno. Ostaje pripremiti punjenje. Da biste to učinili, trešnja treba dodirnuti i ukloniti. Ako nema želje da grickaju kosti, mogu ih ostaviti.

Cherry punjenje

Nakon što je tijesto pola sata "odmara", treba ga valjati u dovoljno tanak sloj, oko dva centimetra. Zatim, pomoću posebnog prstena ili stakla, izrežite krugove i stavite dvije trešnje na svaku, stegnute ih oko rubova poput pita.

Voda u tavi dovodi do kuhanja, dodati sol i postupno, u serijama od deset komada, staviti u lonac. Čim dođu, pričekajte još pet minuta i upotrijebite buku za uklanjanje. Stavite na stan jelo, vrh s kiselim vrhnjem.

Često su knedle s trešnjama ispale kisele, tako da možete kuhati debeli sirup iz preostalih trešanja i preliti kiselo vrhnje - to će biti vrlo ukusno.

Vareniki s trešnjama: recept na vodi

Ako je vrijeme da se brzo, i želite jesti nešto ukusno, onda knedle s trešnjama u lean verzija su vrlo pogodni za tu svrhu. Na vodi, krema postaje ukusna i savršeno održava oblik.

Kako kuhati tijesto s trešnjama? Vrlo je jednostavno, potrebno je uzeti čašu kipuće vode i skuhati tijesto. Nemojte se ustručavati, dobit ćete izvrsnu vareniki s trešnjama ili s drugim nadjevom.

Za recept na vodene knedle s trešnjama trebat će vam dvije čaše brašna i čašu kipuće vode. U mršavoj inačici, tijesto se ulijeva još dvadeset grama biljnog ulja, soli i šećera. U nesposobnoj varijanti, osim gore navedenih proizvoda, dodaje se jaje. Usput, uz napomenu domaćice, od takvog tijesta (s jajašcima), dobivaju se izvrsni sibirski knedli, koji gotovo nikada nisu rastrgani.

kuhanje

Dodavanje kipuće vode brašnu, biljnog ulja, soli i šećerom, tijesto se umijesi. Kao iu prethodnoj verziji, to bi trebalo biti kako mijesiti, dodajući brašno (ali ne na bilo koji način postići tijesto sa brašnom ne mogu) i ostaviti pola sata na radnoj površini kako bi se „odmarao”. Tijesto se može staviti u plastičnu vrećicu ili prekriti kuhinjskim ručnikom. Pripremljeno tijesto za trešnje trešnje je spremno.

Ostaje samo pripremiti trešnja, izrezati tijesto od valjanog tijesta, staviti punjenje i zaštititi rubove. Ovi vareniki mogu se smrznuti u zamrzivaču ili odmah kuhati. Oni su služili kao nezavisno jelo s kiselim vrhnjem i slatkim sirupom.

Lijene knedle s trešnjama

Mnoge žene pitaju: kako kuhati vareniki s trešnjama, možete li pronaći recept za brzu i ukusnu vareniku? Suvremeni ritam života zahtijeva da osoba ponekad nije moguća. Ljudi često ne mogu kuhati dva do tri sata, tako da mnogi vole brzu i povoljnu recepturu kada provode minimalno vrijeme.

Lazy vareniki pripada ovoj kategoriji jela. U ovom receptu, tijesto neće biti krema, već posebna, koja se sastoji od svježeg sira, jaja, brašna i soli.

Dakle, prvo pripremamo tijesto za koju će ići dvije stotine grama svježeg sira, jednog jaja, pola šalice brašna i prstohvat soli.

Rezanci moraju biti vrlo pažljivo nabijeni vilicom dok ne postanu homogena masa. Možete koristiti sito. Zatim dodajte jaje, sol i brašno. Tijesto se mijesiti dok ne bude glatka, ali ne tako dugo, inače će se otvrdnuti i početi suzavati. Pokrijte pet minuta ručnikom ili celofanom, a tijekom tog vremena pripremite punjenje.

punjenje

Za punjenje trebate uzeti malo trešanja, šećer, jednu žlicu škroba i pet žlica čiste vode.

Trešnje se mogu uzimati kao svježe ili zamrznute (prethodno neobavezane). Voda bez jame treba staviti u tavu, dodati šećer, promiješati i na niskoj toplini da strši nekoliko minuta dok ne postane mekana. Šarki, razrijeđen s vodom, dodati na samom kraju. Donesite voćni sirup ili karamelu.

Pripremljen je flagellum od tijesta, koji je izrezan u ravnopravno komadiće. U tavi stavite vodu do kuhanja, soli i opterete lijen vareniki. Tri minute kasnije bit će spremni. Na jelu lijepo položiti knedle i vrh s trešnja karamela. Ovo je originalno jelo vrlo brzo pripremljeno. Priprema tijesta i trešnje traje petnaest minuta, plus isto za kuhanje lijen vareniki.

U ovom članku, nekoliko recepata kvasca ljuske na vodi i mlijeko.

Uživajte u apetitu!