Zdjela od tikvica: recepte u pećnici korak po korak s fotografijom

Kako se pripremila taverna tikvica? Recepti (u pećnici ovo jelo je najlakše napraviti) bit će prikazani u materijalima ovog članka. Od njega ćete naučiti nekoliko mogućnosti za pripremu ukusne, hranjive i zdrave hrane.

Lončar od tikvica

Recepti (u pećnici tikvice su dobiveni osobito ukusna), pripreme za ovo jelo su vrlo raznoliki. Najjednostavniji i najpristupačniji recept predviđa uporabu mljevenog mesa. Ali o svemu u redu.

Provesti recept za kolače od tikvice u pećnici, trebamo sljedeće sastojke:

• mljeveno meso spremno (možete koristiti miješano, piletina, govedina, itd.) - oko 500 g;
• rajčica zrela - 2 velike kom.;
• Veliki luk bulb - 1 glavu;
• tikvice mlade ne velike - 4 kom .;
• solju, slatkom papriku, suhom bilju - po vašoj želji;
• biljno ulje - oko 55 ml;
• majonezne kalorije - 80 g;
• Jaki sir - 125 g.

Priprema sastojaka

Kako se tavi za meso pripremio od tikvica u pećnici? Korak po korak recept zahtijeva obradu svih proizvoda.

Lukovo žarulje se melje s mješalicom, a zatim se dodaje mljevenom mesu zajedno sa solom soli, slatkom paprikom i suhim biljem. Nakon temeljito miješanja sastojaka, oni se šire na tavi s suncokretovim uljem i pržene do zlatne. Nakon toga dodaju se fino usitnjene rajčice i kuhaju se u vlastitom soku frac14- sati.

Nakon primanja jednolike mase mesa, uklanja se s ploče i ohladi. U ovom trenutku, oni početi obrađivati ​​povrće. Sranice se temeljito peru i čiste. Nakon toga su izrezani u tanke krugove i pomiješani malom količinom soli.

Kako oblikovati i peći u pećnici?

Recept za kuhanje tikvica u tikvicama je vrlo jednostavan. Nakon što su sve komponente pripremljene, počinju oblikovati jelo. Da biste to učinili, uzmite oblik otporan na toplinu i podmažite ga biljnim uljem. Zatim u posudama naizmjence postavite dio tikvica i mljeveno meso. Te slojeve treba izmijeniti 3 ili 4 puta.

Nakon što su svi sastojci u formi, pokriveni su majonezovom mrežicom i posipani ribanim sirom. U ovom obliku, posudica se šalje u pećnicu i peče za 35-38 minuta. Za to vrijeme treba biti u potpunosti pripremljen i pokriven kapom od sira.

Prisutan za večeru

Nakon kuhanja tanjura s tikvicama lagano se ohladi, a zatim rezati, raširiti na ravnoj ploči i poslužiti na stolu zajedno s kriškom kruha. Možete jesti takvu ukusnu i hranjivu jelu za ručak i večeru.

Brza tavi od tikvica u pećnici: recepti, fotografije

Kako bismo pripremili obiteljsku večeru što je prije moguće, preporučujemo da koristite ovaj recept. Za njegovu provedbu trebat ćemo:

• tikvice male mlade - 1 kg;
• sir fuzioniran - oko 200 g;
• luk žarulja - frac12- glave;
• jaje velike piletine - 2 kom .;
• krupica - 3 velika žlica;
• rafinirano maslinovo ulje - 2 velika žlica;
• paprika zemlja crna, fine soli - primjenjuju se na vašu naklonost.

Postupak korak po korak pripreme

Kako pripremiti brzu tavu od tikvica? Recepti (u pećnici za takvu večeru lako i jednostavno) takva jela ne uzimaju puno energije i vremena. Prvo, glavni sastojak se tretira. Tucucini su oprali i oguljeni, a zatim utrljali na veliku reznu. U ovom obliku, povrće ostaje na strani 10-15 minuta.

U ovom trenutku počnite pripremati druge proizvode. Luk se čisti i izreže u tanke polukrugove. Što se tiče prerađenog sira, to je usitnjeno u sitnim komadima.

Nakon opisanih postupaka tikvice su dobro stisnute i prebačene u duboki lonac za umake. Njima dodaju maslinovo ulje, prerađeni sir i luk. Postavljanje posuđa na malu vatru, njegov sadržaj se stalno miješa.

Čim se maslina tikvica dobro zagrije i sir se potpuno otapa, proizvodi se uklanjaju s ploče i odmah se pomiješaju s grizom. Ostavite mješavinu na stranu, nastavite pripremati jaja. Njima se šire u zasebnoj zdjeli, a zatim ulijevaju u potpuno ohlađenu masu kupusa. Njezini začini dodaju se po ukusu i pažljivo se svi utječu.

Nakon pripreme osnove za lonac, pažljivo je postavljena u gusti, toplinski otporni oblik, a zatim poslana u pećnicu, zagrijavana do 190 stupnjeva.

Prihvaćajući ovaj temperaturni režim, posudu se mora kuhati 60 minuta. Za to vrijeme, lonac treba dobro shvatiti i smeđe.

Pošalji obiteljski stol

Puding povrća iz tikvica u pećnici, čiji je recept bio opisan gore, izuzetno je delikatan i ukusan. Nakon što se jelo kuha, ostavi se neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Nakon 20-30 minuta, posudu se izrezati i poslužiti na stol s čašom slatkog čaja.

Napravite ukusnu jelo s gljivama

Sada znate izraditi lonac tikvice. recepti (u pećnici takvo zdjelu obavlja najčešće) prikazani su gore. Međutim, to nije jedini način da se pripremi takvo jelo. Da biste dobili više zadovoljavajući ručak, preporučujemo da joj dodate pržene gljive.

Dakle, trebat će nam sljedeće:

• tikvice mladih malih - 2 kom .;
• svježi veliki šampinjoni - 100 g;
• šunka ili dimljena kobasica - 150 g;
• luk žarulja - 1 komad;
• začini su različiti - prema vašim željama;
• kiselo vrhnje velikog sadržaja masti - 400 g;
• sir je teško - oko 110 g.

Proces kuhanja

Ovo jelo je jednostavno i jednostavno. Prvo, svježe gljive temeljito se isperu i izrežu u tanke ploče. Nakon toga se gljive raspršuju u tavi, sve se suvišne vlage ispari, a zatim se dodaje biljno ulje i pržimo. U procesu toplinske obrade gljiva, začini i začini se (na okus).

Čim se prignu gljive, dodaju se sitno sjeckani luk i sjeckani šunke (dimljena kobasica). Nekoliko minuta kasnije u istoj zdjeli postavili su svježe tikvice, koje su prethodno izrezale u male komadiće. Poslije toga izvadite povrće (gljive s kobasicama treba ostaviti) i stavite na dno otporne na toplinu.

Što se tiče preostalih sastojaka, oni se miješaju s miješalicom. Ako želite, možete dodati malo svježe i guste kiselog vrhnja u rezultirajuću masu.

Nakon što je pripremio temelj za složenaca, težina od pržene gljive, luk i pršut i proteže se kroz sloj tikvica, a zatim izlije ostatke svježe vrhnje i posuti sa naribanim tvrdim sirom.

Nakon formiranja povrće s gljivama kako je gore opisano, šalju se u pećnicu. Na temperaturi od 200 stupnjeva, večeru se peče 15-25 minuta. Nakon toplinske obrade, jelo treba dobro shvatiti, a sir - pretvoriti u apetit koru.

Kako bih trebao donijeti povrtnjak na stol?

Poslužite svaku tavu na obiteljskom stolu (uključujući povrće) tek nakon djelomičnog hlađenja. To je zbog činjenice da se u toplom stanju to jelo brzo otapa u dijelove.

Nakon kratkog izlaganja, lonac se izrezati u dijelove i položiti na ravnu ploču. Od vrha možete sipati večeru s umakom od vrhnja ili vrhnja, i posuti s nasjeckanim biljem.

Poslužite ručak od tikvica na stol, poželjno s čašom slatkog čaja i slomom bijelog kruha.