Lončar od tikvica s piletinom: kuhanje recepata

Možda je jedna od najjednostavnijih, laganih i istodobno ukusnih jela tavan. Glavna prednost ovog jela je da se može kuhati praktično s bilo kojeg povrća. I unatoč jednostavnosti kuhanja, lonac se smatra izvrsnom poslasticom. Ako se gosti neočekivano pojavljuju, možete početi pripremati lonac. Pogledaj recept za tikvice od tikvica s piletinom.

Najlakši recept

Dakle, za kuhanje prekrasnog jela zvanog lonac od tikvica s piletinom, trebat će nam sljedeći set proizvoda:

• mlada tikvica male veličine, oko 2-3 komada;
• komad svježeg pileta, dojka je najprikladnija;
• 1 luk srednje veličine;
• 1 kokošje jaje;
• kiselo vrhnje, može se uzeti s malim postotkom masti;
• neki tvrdi sir;
• zelje.

Korak 1. Trebate oguliti i rešetkati tikvice na velikom rešetku, a zatim ostaviti 20 minuta da se iz njih izvuče sav sok.

Korak 2. Pileća prsa temeljito se isprati, oguliti i izrezati na male komadiće. Također pripremite luk kao što slijedi: uklonite ljusku, izrezati na komade.

Korak 3. Komadići piletine i luk moraju se proći mesnim mesom. Za jači okus možete dodati nekoliko češnjaka češnjaka.

Korak 4. Na dobivenu nadjev, dodajte jaje i dobro promiješajte.

Korak 5. Sada možete isušiti sok od tikvica, iscijediti, sol. Zatim dodajte nadjev. Sol opet, možete dodati mljeveni papar.

Korak 6. Ako dodate fino usitnjeno zelje (kopra ili peršin), okus će biti intenzivan.

Korak 7. Kalup za pečenje treba namazati biljnim uljem. Zatim nanesite dobivenu masu na kalup s ravnim slojem. Lagano mastite cijelu površinu kiselim kremom silikonskom četkom. Vrh sira.

Korak 8. Pecite u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva oko pola sata.

Recept za tavu u pećnici

Većina kolača se kuha upravo u njoj, jer je prikladna, brza i rezultat je uvijek sretna domaćica. Pogledajmo kako se tavi pripremaju od tikvica s piletinom u pećnici. Za ovaj recept nam je potreban standardni set proizvoda: tikvice (po mogućnosti mladi, 3), piletina (dojke), kiselo vrhnje, zelje, sir i začini.

Potrebno je čistiti tikvice i izrezati ih u krugovima. Pileći se izrezati na tanke trake i dodati tikvice. Dodajte kiselo vrhnje i dobro izmiješajte, posolite sol i papar. Stavite ovu masu u posudu za prženje. Vrh sira. Stavite pecivo u pećnicu 45 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. Budite oprezni: tavu treba staviti samo u jako grijanu pećnicu!

Spremni obroci poslužuju se dijelom po komadu kao prilog za glavno jelo.

Još jedan izvorni recept

Naravno, svaka kućanica ima svoj vlastiti recept za kuhanje čokoladne tave. Međutim, ako ste već umorni od kuhanja svaki put kada upustite, preporučujemo vam da isprobate sljedeću ideju. Lonca od tikvica s piletinom će postati vrlo osjetljiva, ako se kuha u multivarhu. Dakle, trebamo sljedeće proizvode:

• grudi piletine - 1 kom;
• tikvice - 3 komada;
• zeleni luk - mala hrpa;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 3 tbsp. l., Bit će potrebno prosijati ga;
• tvrdi sir - 100 g;
• začini, sol.

Korak 1. Počnimo s pripremom tikvica. Preporuča se uzeti mlada povrća jer ne sadrže sjemenke. Potrebno je oguliti plodove iz kora, rešetkati na velikom rešetku i iscijediti sok koji je odvojio.

Korak 2. Isprati dojku, rezati duge tanke kriške. Zatim dodajte zeleni luk, jaja i prosijan brašno. Dobro promiješajte.

Korak 3. Solucucini i dodajte ih na komade piletine. Papar i sol.

Korak 4. Prepustite višenamjensko ulje maslacem, a zatim izradite obradni dio u ravnomjernom sloju. Pospite s ribanim sirom.

Korak 5. Uključite "pečenje", a vrijeme kuhanja odaberite 50 minuta.

Ovo jelo služi kao prilog za meso, ali može poslužiti i kao nezavisna večera. U ovom slučaju, salata od rajčice i krastavca bit će izvrstan dodatak jelu "puding s roštilja s piletinom".

Ukusna tavu s dodatkom krumpira. Kako kuhati ovo?

Pečene tikvice s piletinom mogu se čini da je netko suviše lako, tako da je izradak može dodati krumpir. Priprema jela uzeti malo više vremena, ali okus i sitost značajno će se povećati. Dakle, za prehrambenu „lonac s piletinom, krumpir i tikvice” pripremi ove namirnice: tikvice (2 kom.), Piletina (jedna grudi), srednje veličine krumpira (4 kom.), Kiselo vrhnje (5 žlice.) Mlijeko (pola šalice ), brašno (2 jušne žlice, l), sir (150 g), biljke, soli i začina.

Korak 1. Peel tikvice iz kora, izrezati na tanke prstenove i staviti na kalup. Ne zaboravite soliti.

Korak 2. Izrežite dojku u tanke trake, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar, dobro promiješajte. Postavite drugi sloj na kalup.

Korak 3. Peel krumpir, izrezati na tanke polu-prstenovi. Stavi preko piletine. Dodajte sitno nasjeckane zelje (kopra, origano ili peršin).

Korak 4. Sada dodajte brašno u mlijeko i pomiješajte. Sipati ih komad, a na vrhu rešetkati sir s velikim ribolovom.

Korak 5. Obložite foliju folijom i stavite u pećnicu na 190 stupnjeva oko 50 minuta.

Koja je to upotreba ovog jela?

Tucucini - ovo je jedno od najkorisnijih povrća u smislu vlakana. U svojoj sastavi voda, proteini i mineralne soli (kalij, magnezij, kalcij), koji su vitalni za ljudsko tijelo. Zato pri pripremi tikvica važno je zadržati sve vitamine ovog povrća. Također, to je među rekordnim proizvodima s niskim udjelom kalorija, pa se mogu sigurno pojesti čak i na najtežoj prehrani.

Tijekom pripreme navedenih recepata sve vitamine i korisna svojstva održavaju se u većoj mjeri nego kad prženje, pa tikvice lonac s piletinom - to je dijetetski obrok, koji ima mnogo korisnih mikroelemenata.

Nekoliko tajni prilikom kuhanja tikvica

Tucucini - ovo je tako svestrano povrće, da se opcije za njegovu pripremu ne mogu računati. Ovo povrće i pržene i na pari, i kuhani uz meso i ribu, kuha palačinke i burgeri, oni peku u kombinaciji s drugim povrćem, ali što je jedan od mladih tikvica kavijara!

U ljubavnici, koja zna nekoliko značajki ovog povrća, svako jelo uz dodatak tikvica bit će nevjerojatno ukusno i šikovito!

Sranice su vrlo vodene povrće koje emitiraju puno soka. Iz tog razloga, svaki put kada recept koristi ribani tikvice, iscijediti i isušiti izlučeni sok. To će spriječiti raspadanje tanjura.

Ako recepte zahtijevaju tikvice, izrezane na kriške ili krugove, preporučujemo da ih prvo lagano pržite u tavi. Ovaj postupak će sačuvati lijep oblik povrća.

Pečene tikvice - jelo, gdje je moguće sanjati i improvizirati, pa slobodno eksperimentirati, dodati povrće i opcije raduyte njegovu obitelj ukusna, i najvažnije, korisne hranu!