Recept za juhu od tikvica

U tikvicu sadrži puno vlakana, kalij, kalcij, fosfor, korisne aminokiseline i vitamini. Tijelo ih vrlo lako apsorbira i ima izvrsne kvalitete okusa. stoga juha recept od tikvica je važan dio ne samo bebe hrane, ali i važan za izbornik ljudi koji pate od probavnih problema. Zbog izuzetno niskog sadržaja kalorija juha recept od tikvica je također iznimno popularan u formulaciji dijeta za gubitak težine.

Da biste napravili juhu, trebate uzeti 200 grama tikvica, dva mala krumpira, šest žlica riže, jednu mrkvu i jednu i pol litara vode. U juhu se dodaju dvije žlice maslina (možete oduljiti) ulje, malo svježeg zelenila i sol za okus. Najprije morate ukloniti okus i krumpir. Prvo kuhati vodu je smanjiti kockice krumpira, a zatim dodaje riža. Tikvice se također izrezuju u kocke i dodaju u kipuću vodu nakon riže.

Mrkva je najbolje ukrašena, ali se može izrezati u male slamke i dodati u tavu. Prije kraja kuhanja, kada su povrće već mekane, dodaju se soli i začini. Prije posluživanja juha se ulijeva maslinovim uljem i pospite svježim biljem. takva juha recept od tikvica nije samo korisno za prehrambena prehrana, ali još uvijek vrlo ukusna i srdačna.

Možete kuhati i krumpir od juhe. Za njega, trebate uzeti litru vode, pola kilograma tikvica, jedan luk, kopar, jogurt niskog masnog tkiva, sok jednog limuna i jednu žlicu maslinovog ulja. Šljunak treba odvojiti od korijena, odstraniti od njih sve sjeme, izrezati na velike komade i staviti u kipuću vodu. Kuhajte ih 5 minuta, a zatim izvadite iz topline i ohladite.

Peel luk, fino usitniti i staviti s maslinovim uljem. Prženi luk i kuhano tikvice staviti u blender, dodati jednu šalicu juhe i usitniti sve. Zatim, u preostalom juhu staviti nastalu umak, dobro izmiješati i staviti dva sata u hladnjaku. Nakon što je juha ohladi, nanesite ga na pločice, u kojoj morate dodati žlicu jogurta, malo stisnutu sok od limuna i sjeckani peršin. Ovaj recept za juhu od tikvica također je idealan za gotovo svaku prehranu.

Od tih vrlo korisnih povrća, kao što su tikvice, možete kuhati veliki broj različitih jela. Na primjer, postoji vrlo ukusna recept za tikvice od tikvica. Treba ga očistiti od kože tikvica, izrezati na kriške i pržiti na obje strane. Pripremite mljeveno meso, pomiješajte ga s finim sjeckanim lukom i sirovim jajašima, solju i paprom po ukusu. Uzmite lonac, ulijte uljem, posipajte dno krušnim mrvicama, zatim stavite nekoliko slojeva tikvica i mljevenog mesa.

Glatko sve, ležao na vrhu kruga svježih rajčica, sipao kiselo vrhnje, rastopljeni maslac i posipajte krušnim mrvicama. Peći trebaju biti u pećnici. Prije posluživanja, tanjur je izrezan na četiri komada, staviti u jednu ploču, pospite vrhnjem i posute sitno nasjeckanim zelenilom. Također, gotovo svaka kućanica u svom arsenalu ima ukusnu recepturu kavijarni kavijar.

Ovdje je jedan takav recept. Trebate uzeti tri kilograma tikvica, jedan kilogram mrkve i luk, jednu žlicu tijesta od rajčice. Squash, luk i mrkva treba očistiti i sitno sjeckani. Svaki proizvod pojedinačno treba lagano pržiti. Zatim ih prolaze kroz meso mlinu i nakon toga stavite gulaš 40-45 minuta. Na samom kraju morate dodati tijesto od rajčice, sol i papar za okus. Tada se dobivena masa mora temeljiti u miješalici. Kavijar za ovaj recept može se sačuvati za zimu. Da biste to učinili, mora se kuhati u tavi, a zatim se širiti steriliziranim posudama.