Solyanka od svježeg kupusa s kobasicama: recept za kuhanje

Solyanka od svježeg kupusa s kobasicama je zadovoljavajući drugi tečaj, idealno kombinirajući oštar i kiselovit ukus. Iz ovog članka ćete naučiti nekoliko zanimljivih recepata za njegovu pripremu.

Solyanka od svježeg kupusa s kobasicama

Prije vas recept je vrlo ukusan i još uvijek ekonomičan jelo. Kako kuhati laporobu s kobasicama, pročitajte ispod:

• Izrežite pet kobasica u kriške i pržite ih u tavi u biljnom ulju dok ne zasušite.
• Peel off oguliti i fino isjeckati dva luka. Nakon toga, stavi ih na kobasice i nastavite s pržiti hranu zajedno još nekoliko minuta.
• Tri ljuštena mrkva na malom reznom ili izrezati tanke ploče. Zatim ih pošaljite u tavu, sol, papar i sezonu s talijanskim biljem.
• Uzmi pola vilice svježeg kupusa i nasjeckajte ga u tanke trake. Dodajte obradni dio ostatku proizvoda, sezoni s tijestom od rajčice, sol, stavite nekoliko grašaka crnog papra i pomiješajte.
• Stavite čašu vode u tavu, pokrijte ga poklopcem i kuhajte hodgepodge na laganoj vatri 40 minuta.

Dovršeno jelo se širi na tanjure, pospite sjeckanim zelenim bojama i poslužuje se na stolu u vrućem obliku.

Salsola s kobasicama u multivarijatu

Ako nemate puno vremena da stojite uz peć, obratite pozornost na ovaj recept. Zahvaljujući suvremenim kuhinjskim aparatima gotovo da ne možete nadzirati proces kuhanja i obaviti hitnije poslove. Salsola i receptura kobasica u multivarhu je vrlo jednostavna:

• 100 grama ljuštena luka izrezati na pola prstena.
• 100 grama prerađenih mrkvi izrezanih u tanke trake ili rešetke za korejske mrkve.
• 700 grama bijelog kupusa tanko isjeckati.
• 200 grama mliječnih kobasica izrezanih na prstenove.
• Okrenite uređaj na "Hot", ulijte malo biljno ulje u zdjelu i pržite na njoj pripremljeni luk i mrkva.
• Kad povrće dobije zlatnu nijansu, dodajte kupus i kuhajte sve zajedno nekoliko minuta.
• Dodajte kobasice u zdjelu, odrežite proizvode sa četiri žličice ketchupa, pripremite se s solom i dobro izmiješajte.

Način rada "gašenje" postavite na jedan sat i nakon deset minuta dodajte 100 ml vode. Kada prođe vrijeme, dobit ćete ukusnu i bogatu večeru. Solyanka s kobasicama u multivarijatu vrlo je mirisna i sočna. Poslužite pripremljenu posudu na stolu, ukrašavajući ju s nasjeckanim zelenim bojama.

Salsola s ukiseljenim krastavcima

Ovo jelo ima sjajni i pikantan ukus, što znači da ćete sigurno voljeti svoje prijatelje. kuhar svježa juha od kupusa s kobasicama može biti ovako:

• Sjeckajte tanku slamku u jedan kilogram svježeg kupusa, a zatim ga pržite rukama, lagano začinite.
• Prenesite pripremljeni proizvod u tavu, dodajte dvije žlice salate od rajčice razrijeđene u maloj količini kuhane vode.
• Stavite kupus na malu vatru i kuhajte dok mekana.
• Zasebno pržiti u biljnom ulju jedan sjeckani luk i dva uglađen mrkva.
• Dva ukiseljena krastavaca (možete uzeti i slani) izrezati u male kocke i poslati u tavu. Pecite povrće do spreman i dodajte vodu ako je potrebno.
• Izrežite četiri kobasice u kocke i dodajte ih na ostatak hrane zajedno s 30 grama maslaca.
• Prenesite sadržaj tava u lonac za kupus s kupusom, sezom soli i sezom s paprom.

Pecite jelo na malo topline za nekoliko minuta, a zatim odmah služiti na stolu.

Aromatična hodgepodge

Za pripremu ove jelo koristit ćemo svijetle začine kako bismo mu dali poseban ukus. Slanoj krem ​​recepturi od kupusa s kobasicama možete pročitati u nastavku:

• Izrežite 200 grama kobasica u kriške, a zatim ih pržite u tavi dok ne hrskavice. Dodajte ih sjeckani luk i kuhajte sve zajedno nekoliko minuta.
• Peel i oguliti dvije mrkve na grater, i slomiti celer stabljici sa slamom. Prenesite povrće u tavu, dodajte cimet i vruće paprike po ukusu, tri sušene češnjaka, nekoliko crnih papra i slatka paprika. Umiješajte ih i kuhajte još nekoliko minuta.
• Jedan kilogram svježeg bijelog kupusa izrezati se u trake i dodati povrće uz dvije žlice paste od rajčice.
• Ulijte vodu u tavu, stavite u kuhanje, a zatim smanjite toplinu i gutajte jelo jedan sat. Na kraju bi trebao biti slana i začinjena mljevenom paprom.

Solyanka od svježeg kupusa s kobasicama poslužuje se vrućim stolom.

Solyanka "sezonski"

Kada je vrijeme za žetvu, pripremi od svježeg povrća ovo divno jelo i molimo svoju obitelj s nezaboravnim okusom. Kako pripremiti hodgepodge s kobasicama od svježeg kupusa? Recept za jelo ispod:

• Operite i izrežite jedno patlidžana srednje veličine s malim četkama. Zagrijte tavu i pržite u biljnom ulju.
• Na isti način, mljeti 300 grama kobasica (može se pomiješati s dimljenim mesom), a zatim ih pržiti u tavi za hrskavu koru.
• Izrežite (ne previše sitno) 500 grama svježeg kupusa, solite i rukujte ga rukama. Nakon toga, stavite je odvojeno od ostalih proizvoda sve dok mekana.
• U biljnom ulju također se pržuju 150 grama graška i 400 grama sjetve rajčice.
• U čistu staklenku slagati slojeve pripremljenim povrćem (u istom redoslijedu kao i pripremljena), sipati malo vode na njih i poslati ih na pripremu u mikrovalnoj pećnici na četvrt sata.

Nemojte zaboraviti da sasušite i sezite sa svojim omiljenim začinima svaki sloj povrća.

Solyanka s krumpirom i pite

Ovo hranjivo jelo možete kuhati doslovce pola sata, budući da je drago rođake sa ukusnim i korisnim večerom. Recept za jelo je jednostavan:

• Pržiti na tavi (odvojeno) pročišćen trake izrezati i krumpira, mahunama, paprike sjeckani slame, sjeckani tikvice ili tikvice. Savi povrće u velikom tavanu. Broj sastojaka koje možete odrediti, usredotočujući se na vaš ukus.
• Kobasice izrezane na kriške i dimljene kobasice (možete uzeti dimljeni meso) - brusochkami. Pržite ih na malu količinu biljnog ulja i pošaljite u tavu na povrće.
• Skuhajte svježi kupus fino i stavite ga u tavu s dvije žlice kiselog vrhnja i malo vode.
• Kombinirajte sve proizvode, solju, sezoni s paprom i dodajte im nekoliko žličica tijesta od rajčice. Pecite sve zajedno za deset minuta, a zatim poslužite na stolu.

zaključak

Nadamo se da vam se sviđaju naši recepti, a hodgepodge svježeg kupusa s kobasicama postaje čest gost na vašem stolu.