Solyanka od kupusa s mesom

Solyanka od kupusa

Salsola kupus meso se priprema od slijedećih sastojaka: pola kilograma kupusa kilogramu svinjskog mesa, četiri žarulje, češnjaka klinčića tri, šest ukusan rajčice, četiri kiseli krastavci, mrkva tri, tri žlice rajčice, lovorov list, papar, sol. Uzmi kupus, isperite ga i sitno nasjeckajte. Možete upotrijebiti posebnu grater, tako da će biti brži. Zatim, oguliti luk, izrežite nožem. Zatim morate očistiti mrkvu i trljati ga zajedno s krastavcima na velikom rešetku. Morate oprati meso, a zatim izrezati na male komadiće, soliti i papar. Sada se lonac i ulijte ga u biljnom ulju, staviti natrag malo češnjak, luk, pržiti u ovu smjesu s dodatkom mesa korijandera do pola.

Najbolje je uzeti tavu s Teflon premazom, jer u protivnom vaše posudice mogu gorjeti. Zatim se pričvrstite na mesni kupus i pržite sve oko 10 minuta. Ako se kupus gotovo ne uklapa u lonac, nemojte se brinuti, jer će uskoro biti izbočene i taložene, a zatim dodajte ostatak. Sada uzmite zasebnu tavu i stavite na nju krastavac, mrkva, luk i češnjak. Sada dodajte ovu smjesu na kupus s mesom, stavite također i oguljene slane rajčice, ispunite sve rajčica, papar, bacite lijevajeni list i gulaš pola sata ispod poklopca. Ne zaboravite neprestano promiješati sadržaj posude tijekom cijelog procesa kuhanja. Takav hodgepodge kupusa s mesom poslužuje se s kiselim vrhnjem i ukrašen je zelenilom.

Također možete pripremiti još jedno jelo. Solyanka od kupusa s piletinom ispasti će se malo nježno. Upotrijebiti 300 grama pileće bedryshek, 200 grama svježih gljiva, 300 grama kupusa, 60 grama luk, sušena bilja, sol, papar, suncokretovog ulja. Gljive su izrezane slamkom, malo slanom i zakasnutim maslacem i lukom. Kupus je potrebno usitniti, papar, sol i stavi ga na travu, staviti u glinenoj posudi, a na vrhu piletina, izrezati na kriške i gljive. Na svakom mjestu ležaljka, zatvorite poklopac i pošaljite je u pećnicu, zagrijavajte do 200 stupnjeva. Pileće meso kuha se vrlo brzo, stoga provjeravajte svoje lonce povremeno.

Za one koji nisu previše lijen za opremanje njihove kuhinje s raznim korisnim adaptacijama, sljedeći recept će biti koristan. Pripremite jelo kao zdjelu kupus u multi- ako ga imate. Trebat će vam prosječna glava kupusa, pola kilograma pile, dva ukiseljeni krastavac, jedan mrkva, dvije žlice paradajz paste, 300 grama šampinjona, jedan luk, biljno ulje, šećer, začini, sol. Kupus treba odrezati, gljive i krastavce izrezati na male kriške, a zatim uključiti multivarni način "Juha / parobrod". Ulijte ulje na dno posude, zatim stavite meso meso, kuhajte, povremeno miješajte dok se piletina ne postane ružičasta. Zatim morate dodati gljive, pet minuta kasnije kupus, krastavaca, a zatim mrkvu s lukom. Pripremite i umak. Da biste to učinili, pomiješajte šećer, rajčicu, sol, začine i par žličica vode za okus. Uz ovaj umak morate sipati lonac sa štapom. Nakon toga, stavite multivark u način "Quenching". Kada je jelo spremno, pomiješajte ga. Neka malo nastoyatsya, i možete ga probati.

Posude koje se kuhaju prema gore navedenim receptima sigurno će biti cijenjene.