Američka pita od jabuka: recept je klasičan. Američki recept od pita od jabuka: sastav, opis i recenzije

U ovom članku želimo vam reći kako je pravi Amerikanac pita od jabuka.

Američka pita od jabuka. Recept je klasičan

Ako nikada niste kušali ovaj desert, učinite to što je prije moguće! Bit ćete iznenađeni koliko je divno kombinirati ukusno i ukusno tijesto s nadjevom jabuka. Kako kuhati američku pita od jabuka? Poznato je klasični recept:

• Prosijite u zdjelicu 300 grama brašna, dodajte joj čipku soli i 200 grama hladnog maslaca, odrezani u komadiće.
• Sjeckajte hranu nožem tako da se pretvore u mrvicu.
• Dodajte im dvije žlice ledene vode i žlicu soka od limuna.
• Mijesite tijesto i stavite ga na hladnjak na sat vremena.
• Šest zelenih jabuka izvire iz kože i sjemena, a zatim rezati u kocke ili tanke ploče.
• Preklopite buduće nadjev u zdjelu, dodajte limunov sok na njega, četiri žlice šećera, pola žličice cimeta, malo škroba i miješati.
• Podijelite tijesto na dva nejednaka dijela. Što god je više, okrenite ga i stavite na dno posude za pečenje. Poravnajte tijesto i oblikujte strane.
• Postavite punjenje tako da je iznad rubova. To mora biti učinjeno jer se smiri u procesu pečenja.
• Ostatak tijesta je valjan, stavljen na vrh popunjavanja i pričvršćivanje rubova. Da biste izašli iz pare, napravite nekoliko rupa u sredini.
• Stavite kolač u hladnjak na četvrt sata, a zatim ga uklonite, masirate ga s pretučenim jaje i stavite komadiće maslaca iznad nje.

Pecite desert u prethodno zagrijanoj pećnici jedan sat. Nakon toga izvadite, posve hladite, pospite šećerom u prahu, izrezajte u dijelove i poslužite se za stolom.

Američki recept od pita od jabuka s karamelom

Ovaj izvornik voćna pita budite sigurni da volite svoje voljene osobe. Pripremite ga za večernje čajove i molimo svoju obitelj novim ukusom. Kako kuhati Amerikanca pita od jabuka? U nastavku je opisan korak po korak:

• Za pripremu karamela, ulijte čašu šećera u tavu, dodajte nekoliko žličica vode i stavite posuđe na malu vatru. Pratite proces zatamnjivanja proizvoda, nemojte zaboraviti da ga neprestano promiješate. Kad se pojavi miris, ulijte čašu vrelišta u tavu. Pomiješajte sastojke, napunite karamelu i pustite da se ohladi.
• Stavite u zdjelu procesora hrane 250 grama brašna i 125 grama maslaca, odrezani u komadiće. Namjestite hranu s aparatom u fino mrvicu. Nakon toga stavite jedan kokošje jaje i 50 ml ledene vode.
• Zamijesite tijesto, stavite ga u zdjelu, a zatim podijelite na pola. Izvucite oba dijela, stavite jedan u posudu za pečenje i nemojte zaboraviti formirati visoke stranice.
• Pet jabuka oguliti od sjemena i oguliti, rezati voće u tanke kriške i izbrusiti od viška sokova.
• Stavite tijesto na jabuke i karamele u nekoliko slojeva, završavajući gradnju voća.
• Pokrijte buduću tortu s drugim dijelom tijesta, pričvrstite ga na prvu i napravite nekoliko rupe u sredini. Podmazati površinu s mlijekom i velikodušno posipati šećerom.

Pecite desert za 40 minuta, a zatim ga ohladi i poslužite ga na stol s toplim čajem.

američki pita od jabuka i sir

Neobična kombinacija proizvoda čini ovaj desert neočekivano ukusna. Kako kuhati američku pite od jabuka kod kuće? Recept prije vas:

• 200 grama ribanog sira zajedno s 500 grama prosijanog brašna i soli. 200 grama hladnog maslaca, nasjeckajte i dodajte proizvode uz tri žlice hladne vode. Mijesite tijesto i stavite ga na hladnjak na sat vremena.
• Izrežite pet jabuka na kriške, iscijedite ih s limunovim sokom, pomiješajte s 100 grama šećera i tri žlice škroba.
• oblik zatvorena kolač tako, kao što je opisano gore, podmazujte ga mlijekom i ispeći u zagrijanoj peći 40 minuta.

Gotovi desert bolje se poslužuje za stol u toplom obliku.

Velika pita od jabuka u američkom stilu

Ovaj desert se može pripremiti za veliku tvrtku ili blagdanski stol. Recept za veliku pita od jabuka u američkom stilu može se pročitati ispod:

• Na radnoj površini stola, prosijati dvije čaše brašna, staviti na nju 200 grama maslaca, a zatim usitniti proizvode u mrvicu s nožem. Izlijte hladnu vodu u čašu, dodajte pola čajne žličice soli i dvije žličice soka od limuna. Postupno spojite tekućinu sa suhim proizvodom i gnječite tijesto. Zamotajte ga u hranu i ostavite ga u hladnjaku jedan sat.
• Sedam velikih jabuka oguliti, izrezati u kocke i posuti sok od limuna.
• Odvojeno pomiješati jedna trećina šalice šećera, tri žlice škroba, žličicu cimeta, malo oraščića, tri i paket vanilije.
• Veliki oblik za pečenje pospite s brašnom i stavite na dno polovine valjane u tanki sloj tijesta. Na njemu stavite jabuke, pospite ih suhom smjesom i limunovom koricom. Pokrijte punjenje s drugim slojem tijesta, napravite nekoliko rupe u sredini i ukrasite desert po vlastitom nahođenju.

Pecite kolač u pećnici jedan sat.

Pita s cimetom

Predlažemo vam da pripremite mirisnu američku pite od jabuka. Recept za desert je sljedeći:

• Prati ruke 150 grama maslaca i 300 grama brašna. U mrvicama dodajte jedno jaje i malo vode. Zamijesite tijesto i stavite je u hladnjak na sat vremena.
• Izrežite pet jabuka na kriške, dodajte ih šećer i cimet.
• Oblikujte zatvorenu tortu, mastite ga mlijekom i pecite dok ne kuhate.

Pripremite pripremljenu posudu na stolu ohlađenu. Izrežite desert u dijelove i ukrasite šećerom u prahu.

Američki charlotte u multivarhu

Uz pomoć suvremenih kuhinjskih aparata možete pripremiti ukusnu američku pite od jabuka. Njegov recept je jednostavan:

• Spojite dva jaja, šalicu prosijanog brašna, pola šalice kiselog vrhnja, prašak za pecivo, maslac, žlicu i dvije vrećice vanilin šećera.
• Izrežite dvije jabuke na kriške, iscijedite ih s limunovim sokom i pomiješajte s nasjeckanim orasima.
• U zdjelu multivarka, ulje, ulijte pola tijesta, a zatim stavite punjenje i drugi dio tijesta.

Kuhajte desert u načinu rada "Pecivo" 35 minuta. Kao što vidite, nismo dobili klasičnu američku tortu. Ali lijep desert s izvornim ukusom zadovoljit će vas i vašu obitelj tijekom tradicionalnog pijenja čaja.

Recenzije

Domaćice kažu kako su voljeli kuhati američku pita od jabuka. Recept ne uzrokuje poteškoće, desertni sastav vrlo je jednostavan. Okus je izvrsan na torti. Recenzije označavaju originalnost deserta: malo vlage, što ga čini posebnim. Kombinacija cimeta i jabuka mnogi smatraju čarobnim. Prema domaćice, američka pita je najbolja među svim pitećim jabukama.