Recept za zobenu bundevinu za zimu. Početna Blanks

Kuhanje od bundeva je zadovoljstvo! Od nje možete napraviti juhe, sušila, pite i slatke napitke. A ako želite uživati ​​u svijetlim jelima tijekom cijele godine, možete napraviti radne komade bundeve za buduću uporabu. Iz našeg članka saznat ćete recept bundeve za zimu, a također ćete dobiti jednostavne savjete o tome kako ga pripremiti.

Povrće kavijar s bundom

Pripremite se zajedno s nama ovom prekrasnom jelom i tijekom zime uživajte u izvanrednom dodatku za ukras ili bilo koje prvo jelo. Pripreme bundeve ne bi bile teške, stoga pročitajte recept i slijedite upute:

• Bundu (jedan i pol kilograma), oguliti i ukloniti sjeme. Izrežite meso u male komadiće.
• Peel dvije žarulje iz ljuske i izrezati ih u kocke.
• Uklonite dvije slatke bugarske paprike iz sjemena i dijelova, a zatim ih odrežite na kriške.
• Tri rajčice i 70 grama celera mogu se nasumično rezati.
• Uklonite četiri češnjaka češnjaka i izrezati ih fino.
• Pokrijte tavu folijom i stavite povrće na nju. Nemojte zaboraviti da ih solite i paprikujete, pospite maslinovim uljem i posipajte timijanjem.
• Pecite povrće u zagrijanoj peći oko 40 minuta, zatim ih prenesite u zdjelu i samljeti s miješalicom.

Stavite pire krumpir u limenke ili upotrijebite kao punjenje za sendviče odmah nakon kuhanja.

Kobasta bundeve i jabuke

Prije nego što je recept za slatko ukusno jelo, što će biti veliki dodatak vašoj redovnoj prehrani. Također ga možete koristiti za prvo hranjenje bebe, ali u ovom slučaju biste trebali isključiti šećer i kiselo vrhnje iz sastava. Kobasta bundeve i jabuke vrlo jednostavno pripremljena:

• Peel i oguliti 100 grama zrelih bundeva i jedne velike jabuke.
• Pripremljena pulpa izrezana u kocku.
• Stavite radne dijelove u posudu vode i kuhajte 20 minuta.
• Povucite bundu i jabuku u cjedilo, a kada se višak vode isprazni, nasjeckajte s miješalicom.

Dodajte kiselo vrhnje i šećer na pripremljenu maslinov krumpir prema vlastitom ukusu. U tom slučaju, trebali biste uzeti u obzir da je bundeva prilično slatka, kao i jabuka koja se koristi u receptu. I, možda, dovoljno je staviti samo jednu žlicu meda umjesto šećera.

Pumpkin bundeva u multivarijatu

Spremno jelo ispada vrlo mekano i nježno, stoga preporučujemo da ga upotrijebite dodatno za dječju hranu. Kako bi se u ovom ukusnom povrću sačuvali što više vitamina, kuhamo ga za par. Kako mogu kuhati pire od bundeve za djecu? recept pročitajte u nastavku:

• 400 grama zrelog i slatkog bućkastog kora od kora i unutarnjeg dijela vlaknastog s nožem.
• Izrežite celulozu u male komadiće i stavite ih u posebnu umetak za paru koju vaša multivarka ima.
• U zdjelu uređaja ulijte čašu kipuće vode, stavite na nju umetak s bundom i podesite način "Varka" na četvrt sata.

Osušite smrznuto povrće s miješalicom i dodajte šećer po ukusu. Kako bi ovaj kvasac oduševio cijelu zimu, treba ga kuhati više, staviti u posude i staviti u skladište u zamrzivač.

Puree s brusnicom i bundevima za zimu

Pripremite se našim receptom za ukusne krumpir bundeve i nadopuniti vašu uobičajenu prehranu korisnim proizvodom. Možete ga poslužiti s drugim jelima ili koristiti za pečenje slatkih pite i peciva. Kako napraviti pire od brusnice i bundeve, opisano u nastavku.

• Za početak, pripremite srednja bundeva - prepolovite na pola, izvadite sjemenke i vlakna, odrezati koru i meso na kockice.
• Stavite litru vode u posudu i stavite je na vatru. Kad se kuha, stavite u nju komade bundeve i jednu čašu šećera.
• Smanjite toplinu i kuhajte povrće dok se ne omekša. Na kraju kuhanja, stavite nekoliko cvijeća sušenih klinčića u vodu.
• Iscijedite sok od 300 grama brusnica i dodajte je u bundu.
• Ispustite višak vode iz posude i mljevene sadržaj miješalicom.

Rasporedi poluge od bundeve do bankama pasterizirane i roll up.

Bundu s limunskom kiselinom za zimu

Ovaj recept će vam pomoći da zalijepite na ukusnu i korisnu hamburger punjenje. Zato pažljivo pročitajte upute i pripremite se za zimu s nama. U nastavku je opisan recept za zobenu bundevinu:

• Izrežite bundu (oko pola kilograma) na pola, a zatim ga očistite žlicom iz sjemenja i unutarnjeg dijela vlaknastog.
• Izrežite bundu u dovoljno velike komade i pecite ih u pećnici 40 minuta.
• Iako je radni predmet je još topla, oguliti meso iz kože sa žlicom ili nožem, preklopite ga u blender posudu i slomili se pire.
• Miješati dobiveni produkt s 700 grama šećera i jednom žlicom limunske kiseline.

Širite pire krumpir, dok je još vruće, iznad staklenke i objesite ih poklopcima.

Pumpu bundeve bez soli i šećera za zimu

Ako vam je stalo do zdravlja i pokušati izbjegavati namirnice čiji sastav uključuje šećer, a zatim obratite pozornost na recept od bundeve pirea za zimu. Ovaj put ćemo kuhati s dunja, kako bi pripremljeni jelo poseban ukus.

• Jedan kilogram bundeve, uklonjen iz kože i sjemena, izrezati na tanke trake ili rešetke. Nakon toga, pomiješajte pripremljenu pulpu s 200 grama meda i pustite da stoji neko vrijeme.
• 300 grama dunja također je sitno sjeckano ili naribano.
• Pritisnite označenu tipku od sok od bundeve, i onda ga napunite pripremljenim dunjem.
• Kuhajte voće u sirupu bundeve sve dok mekano, a zatim dodajte samu bundu. Nastavite kuhati sve zajedno, ne zaboravite miješati dok se težina zadeblja.
• Dok je smjesa voća i povrća još topla, obrišite ga kroz sito ili šipku s miješalicom.

Pripremite pire od krumpira stavite na posude ili posebne vrećice za zamrzavanje, a zatim ih stavite u zamrzivač.

Puree iz bundeve i šljiva za zimu

Kao što znate, meso mesa sadrži puno vitamina i elemenata u tragovima. I osim toga, to je neobično ukusno. Stoga, moderne majke tako često čine zimske pripreme iz ovog svijetao povrća. Ovoga puta predlažemo vam da zalijevate ukusnu jelo od bundeve i šljiva. Recept za zobenu bundevinu za zimu možete pročitati u nastavku:

• 500 grama zrelog bušenja bundeve iz kože i sjemena, a zatim je izrežite u male komadiće.
• 500 grama šljiva, pranje svake bobice na pola i uklanjanje kostiju. Pulpa je također sitno sjeckana.
• Kuhajte pripremljenu hranu u maloj količini vode sve dok mekana.
• Ispustite tekućinu i obrišite preostalu masu kroz sito.
• Vratite pire krumpir natrag u tavu, stavite ih na vatru i ponovo kuhajte.

Rezultirajući pire krumpir stavlja se u pasterizirano staklo i prekriva čisti poklopci.

Kao što možete vidjeti, recept za zobenu bundevinu za zimu je vrlo jednostavan. Stoga, rukujte našim savjetima i pripremite ukusne i korisne pripreme za sebe i svoje rodbine.