Recept za fuchsise.

Recept za gljivice u ovom trenutku je vrlo popularna, ne samo među eminentnim kuhara, ali i u krugovima običnih domaćica. Ima ogroman broj imena: od tajlandskih rezanaca i završava s bijelim vermieletima. Rodno mjesto ovog rezanaca je Tajland, a ne Kina, što mnogi misle pogrešno. Na Tajlandu, općenito, vrlo pažljivo zdrava hrana. Kako bi naučili kako se pripremiti, moramo prožeti duh Istoka. Ova rižina tjestenina je prozirna i tanka, izrađena je od rižinog brašna i gotovo nema okusa.

Činjenica je da na Istoku tjestenina gotovo nikada nije kuhana od pšeničnog brašna, kao što je ovdje uobičajeno. Funchosa je napravljen od rižinog brašna, uz dodatak soje i heljde. Orijentalni kuhari obožavaju rižu i zbog toga izrađuju čak i rezance. Recepti za fucusa mogu biti bilo koje varijacije, ali važno je zapamtiti zlatno pravilo: nikada se ne može slomiti prije kuhanja. Na Istoku, duljina rezanaca simbolizira duljinu života. Punjenje za fuchyju gotovo se uvijek priprema neovisno.

Ne morate čak ni razgovarati o prednostima blagodati. Sadrži različite vitaminima, kao i minerale, tako nužne za ljudsko tijelo: kalcij, fosfor, cink, bakar, magnezij, mangan, željezo, selen i druge. Osim toga, sastav ovog rezanca uključuje osam važnih aminokiselina, proteina, ugljikohidrata.

Recept za fucose obično uključuje rezance, marinirani papar, jusai, rotkvica, mrkva i luk. Ali to se lako može mijenjati. Rice rezanci široko korišten u salatama i drugim jelima, služio je u hladnom i toplom obliku.

Za pripremu fuchozy s mesom Trebat će vam 300 grama rezanaca, 200 grama mrkve u korejskom, 2 svježeg krastavaca, 200 grama govedine, 100 grama daikon, žličicu soje umaka i adzhika. Rezanci trebaju biti spušteni u kipuću vodu ne više od tri minute. Zatim ga dobijete, a zatim ga ohladi i izrežite u male komadiće. Govedina bi trebala kuhati do pune spremnosti, to jest, nekoliko sati. Nakon toga, ohladite ga i izrežite na trake. Duske i svježi krastavci također moraju biti izrezani u tanke trake. Sva povrća se kombiniraju, a zatim iskusni Adzhika i soja umakom.

A ovdje je još jedan recept za fuchszy, koji se mora suditi. Uzmite pola kilograma gljivica, 300 grama svinjetine, srednji rotkvicu, jedan luk, dvije mrkve, par češnjaka, biljno ulje, papar, sol, soja umak. Na početku rada, stavite posudu vode na plin tako da može kuhati u pravo vrijeme. Svinjetina bi trebala biti sitno sjeckani, lukovi od lukova, rotkvica i mrkve izrezbareni tankim slamcima. Sad na vrućoj tavi, koji je prethodno ulio biljno ulje, stavio meso i pržio. Na kraju ovog procesa, morate dodati na njega narezano povrće, tj. Mrkva, luk i rotkvice. Sada sezona i papar sadržaj sadržaj tava i miješati. Nakon nekoliko minuta iscijedite češnjak i dodajte nekoliko žlica soje. Sve to mora biti pomiješano i nakon nekoliko minuta isključiti plin. Voda u tavi, zasigurno, već je počela kuhati, tako da možete staviti rezanci u nju. Kuha se više od pet minuta, stalno miješajući. Gotovi rižinasti rezanci postaju prozirni i sivi. Stavite je u cjedilo, iscijedite i stavite na široku posudu. Na vrhu rezanaca nalazi se gotovi umak.

Ali recept je bio fuzzy u obliku jabučne salate. Trebat će vam jedna porcija riže rezanci, tri jaja, 200 grama kuhane mesa, jedna porcija rotkvice i mrkve u korejskom i majoneze. Rezači se ne bi dugo trebali spustiti u kipuću vodu, a zatim staviti u cjedilo. Jaja su pretučena, a od njih su pečene tanke palačinke. Izrežite ih u male komadiće, kao što je kuhano meso. Uzmite posudu i premažite ga s majonezom, a zatim stavite sloj tjestenine, što je premazani majonezom, u daljnjem tekstu - a kajgana - majoneza, nakon čega slijedi - meso, onda je majoneza, mrkva s rotkvica - majoneza. Spremna salata trebala bi se staviti u hladnjak nekoliko sati. Dobijte ukusno i izvrsno.