Salad `Funchoz`: recept kod kuće, fotografija

Jedan od najoriginalnijih jela azijske kuhinje

Glavne faze kuhanja rižinih vermičela

Kao što je napomenuto, najpopularnije jelo iz ovog poluproizvoda je salata "Funchoza". Recept kod kuće će biti uspješan ako kuhati vermičići ispravno. Prekrivena fecesia je ustajao i zalijepljen, a ispod kruha - prianja na zube.

Proces kuhanja ovisi o vrsti rezanaca.

Ako je promjer rezanaca 0,5 mm, dovoljno je sipati kipuću vodu, dodati biljno ulje, miješati i zatvoriti poklopac. Za sto grama poluproizvoda, potrebna je jedna litra. Nakon pet minuta, iscijedite rezance.

Ako je promjer veći od 0,5 mm, postupak kuhanja bit će drugačiji.

1. U tavi stavite hladnu vodu i stavite u njega poluproizvod. Potrebno je pet minuta da se vermičići potone.

2. U drugom loncu zagrijte vodu, dodajte biljno ulje i pocrnite.

3. Ispusite vermičele i kuhajte. U ovoj fazi, budite izuzetno soli, dodajte svoje omiljene začine i začine. Ovaj vermikeli je sposoban apsorbirati svaki miris i okus.

4. Dobro promiješajte. Kuhajte rezance duže od četiri minute i ispustite. Ne trebaš isprati. Zatim, prema planu, imamo salatu od Funchoze. Recepti kod kuće odaberite bilo koji.

Gnijezda iz ovog rezanaca kuhaju se drugačije. Sve zavojnice su vezane uz žicu, stavljene u tavu, dodajte sol, biljno ulje i kipuću vodu. Stavite malu vatru i pričekajte da se voda prokuha. Odbaciti trbuh i isprati. Prije hranjenja izrežite navoj.

Povrća salata Funchoze. Recepti kod kuće

Kuhani rezanci staviti na papirnati ručnik i ostaviti da se ohladi.

Krastavac je izrezan na duge tanke slamke, protrljao rotkvicu i stavio u duboku zdjelu. Dodajte rezanci, korejske mrkve i malo umaka od soje. U zasebnom jelu, isjeckajte češnjak i maslinovo ulje. Posolite jelo i dobro promiješajte.

Salata s piletinom, špinatom i pečenim povrćem

Posuda je istaknuta vrlo mirisna i neobična u ukusu.

salata Funchosa recept kod kuće s piletinom preporučuje kuhanje od rezanaca promjera 0,5 mm. Stoga će biti moguće to učiniti u posljednjem trenutku.

Prvo kuhamo povrće. Izrežite luk na kriške i malo komad bundeve - u kocke. Podmažite ih maslinovim uljem, dodajte sol i pecite u pećnici petnaest minuta. Pileća kuglica kuhati i suziti u vlakna. Pripremite izmet.

Prebaci sve sastojke toplom u lonac za umake. Začini se s umakom od soje, maslinovim uljem, nasjeckanim češnjakom. U toplom jelu stavite svježe listove špinata. Pospite se sjemenkama sezama.

Salata Funchoze. Recepti kod kuće s govedinom i tofuom

Prvo, ispeći meso i izrezati u malu kocku. Stavite izmet kipućom vodom i ostavite ga ispod poklopca deset minuta. Zatim isperite i ostavite u cjedilu. Voda mora potpuno ocijediti.

Tofu izrezati u srednje kockice. Češnjak, komad đumbira nasjeckajte i stavite u duboku zdjelu. Izlijte soja, sok od limete i dodajte šećer. Dobro promiješajte, stavite tofu i govedinu. Ostavite marinirati.

Izrežite krastavca i crveni papar u tanke trake. Zagrijte ulje, stavite u njega tofu i meso. Zatim stavite mrkve i pržite dvije minute. Zatim papar i u posljednjem zaokretu krastavac. Prelijte preostalu marinadu. Skuhajte sve zajedno u maloj vatri nekoliko minuta. Povrće mora biti natopljeno umakom.

Na ploči stavite rezanci, a na vrhu - povrće s govedinom i tofu.

Funchozha s mesom i povrće

Ovo jelo zahtijeva rezanci promjera većeg od 0,5 mm. Preporuča se pripremiti ga kao što je gore opisano. Tada će biti ukusna salata Funchoza. Recept kod kuće s mesom može se koristiti za kuhanje i hladnih i toplih jela.

To će zahtijevati teleće meso. Ovo meso je vrlo nježno i mirisno. Izrežite ga dugim slamkama. Pržite na laganoj vatri s kockicama luka. Kad se govedina kuha, dodajte slamke crvenog i zelenog paprika u tavu, a nakon nekog vremena - na isti način krastavci. Stavite sve zajedno, dodajte zdrobljeni češnjak i đumbir.

Stavite rezanci u tavu, pomiješajte brzo i poslužite na stolu, prskajući s peršinom. Ovo jelo također se može poslužiti hladno.

Predjelo "Appetizing"

I ovdje je još jedna sjajna salata "Funchoza". Recipe kod kuće, fotografije i osnovne etaže kuhanja naći ćete dolje. Ovo jelo zahtijeva rezance s promjerom ne većim od 0,5 mm.

Prvo, morate pripremiti zasićenu riblju juhu iz kostiju losos. Budite sigurni da je solite. Ostavite bujon na stranu kako biste inzistirali.

Mrkve, crvene paprike i krastavce tradicionalno se izrezuju u trake. U tavi pržite nasjeckani češnjak i malo đumbir. Dodajte mrkvu, nakon sedam minuta - bugarski papar, a zatim - krastavac. Dok je povrće pržena, kuhajte sedam velikih i malih škampi. Očisti ih.

U vrelu bujon stavite fuczozu, isključite vatru i zatvorite poklopac. Tekućine bi trebale biti malo. Spread na tanjure, dodajte škampi i povrće. Poslužite odmah, pospite svježim peršinom.

Ne preporučuje se prethodno kuhati ovaj snack, budući da se rezanci mogu nabiti i izgubiti strukturu.

Rice rezanci s gljivama i špinatem

Ovo jelo postaje mirisno, neobično za ukus i vrlo hranjivo.

Prvo ćemo gljiva. Pripremite osušeni shiitake kako je navedeno u uputama na pakiranju. Slice gljive, sipati soja umak, dodati šećer i sezamovo ulje. Pomoli se pet minuta.

Kuhamo tanke vermikele i stavimo ih na stranu.

Donijeti vodu kuhati, dodati sol i špinat. Trebalo bi postati svijetlo zeleno. Ispustite vodu, isperite hladnom vodom i iscijedite.

Žarulja, mrkva i paprikaš izrezani u tanke trake.

Sad počinjemo sve peći.

U tavi ulijte ulje, dodajte sve povrće. Salt, papar i povucite na tanjur.

Sada pržite gljive dvije minute i dodajte funch. Dobro se miješati. Zatim stavimo povrće i špinat u tavu. Pržite na maloj toplini dvije minute.

Za salatu napraviti preljev od soje umak, šećer i sezamovo ulje. Poslužuje se odmah, jer to je topla salata "Funchoza". Recept kod kuće s gljivama može se nadopuniti mesom ili tofugom. Ispada vrlo ukusno jelo.

u pripremu salate "Funchosa" mora biti vrlo pažljivo stavljena sol. Budući da umak od soje obično dodaje recept.