Recept za krumpir

Krumpir je jedna od najčešćih jela. Zbog svojih prehrambenih i zaštitnih svojstava, zauzima jedno od vodećih položaja.

Krumpir je bogat izvor energije. Postoji mišljenje da ga čini masnoćom. Međutim, u smislu kalorija, izjednačava se s jabukama, narančinom, grejpom. To je najjeftiniji izvor vitamina C.

Može se pripremiti od krumpirovog supy- glavnih blyuda- toplih i hladnih jela (omelets, palačinke s nadjevom, muffins, kolači i pite). Ukusan u punjenom obliku i pečen u pećnici. Pudinge i kasete krumpira također su stekli svoje obožavatelje. Općenito, „zemljani gomolji” kuhana, pirjana, pržena, pečena, punjena, a koristi se za pečenje slane i slatke slastica. Nije ni čudo što kažu, kruh su drugi kruh.

U ovom ćete članku naći recepte koji govore kako kuhati krumpiriće.

Recept za krumpir je jednostavan.

Uzmite 500 g krumpira, oguliti, izrezati, ispuniti u kipućoj slanoj vodi, kuhati, staviti u vruću pećnicu da se obsoh onda zgnječiti. Isprati tri bunja u jednoj šalici mlijeka, istisnuti. Jedan mali luk lagano nasjeckajte i pržite u maslacu. Dodajte pire krumpir, luk, dva jaja. Pripremite tijesto, podijelite ga na jednake dijelove. Iz svakog dijela napraviti crijevo, mokri je u bijelo jaje od jajeta od dvije jaja, kotrljajte u zemlju breadcrumbs, pržiti na obje strane u masti. Takve se kruške mogu poslužiti sa svježim povrćem.

recept krumpira s povrćem.

Krumpir 500 g kuhano, oguljeno, rashlađeno, naribano. Celer, mrkva, korijen peršina kuhati, fino isjeckati, dodati krumpir. Dodajte krumpir s povrćem, mljevenim mrvicama, jednim jaje. Pripremite tijesto, podijelite ga na jednake dijelove. Jedan dio - jedan krumpir, koji morate umotati u napuknuto jaje, kotrljati u krušnim mrvicama, pržiti na masnoće sa svih strana. Poslužite s povrćem.

Recept za krumpiriće je schnitzel s dimljenim mesom.

500 g krumpira kuhati, ohladiti. Onda rešetkom, pomiješajte dvije jaja, sol, papar. Izrežite dvije ili tri kobasice (ili kobasice) u kocke, dodajte tijesto. Dodajte matičnu krumpir tri žlice od krupice, malo keksa. Iz provedenog ispitivanja, napravite ravne schnitzels koji se role u brašno, navlažiti u mlijeku i kotrljati u breadcrumbs. Pirjajte obje strane u biljnom ulju.

Recept za krumpiriće je schnitzel s mesom.

Zavareni krumpir (300 g) se ohladi, rešetke ili meso kroz mljevenje mesa. Ostaci pečenja ili gulaš mesa kao stane 200 g Za dodavanje pržena mljeveno luk, protisnuti češnjak češnjaka, sol, papar, dva jaja. Pripremite tijesto, u kojem vam je potrebno dodati brašno ili krušne mrvice. Napravite ravnu odreske, umočiti u tukli jaje, uvaljajte u krušne mrvice i pržiti na obje strane.

Vrlo jednostavan recept - krumpir kriške s gljivama.

Da biste napravili pire krumpir, kuhati u njemu jaje, dodati sol, crni papar, brašno. Promiješati. Odvojite pržene šunke s lukom u biljnom ulju. Kombinirajte gljive sa tijestom krumpira, dodajte sitno nasjeckane zelje, dovršite pripremu tijesta. Smeće oblika, pržiti u biljnom ulju. Poslužite s kiselim vrhnjem.

krumpir kriške sa sirom pripremljeni su prema istom principu. Brzo i ukusno. Kuhajte pire od krumpira, maslaca i mlijeka. U pire dodati pržena na maslacu, luk sjeckani peršin, ribani sir 200 g napraviti od tijesta miješanjem smjese s krumpir krekeri. pecite pržene kruške, prvo ulovite u napuknutim jajašcima, a zatim u krušnim mrvicama, pržite. Poslužite sa svježom salatom od kupusa.