Pecite ribu u pećnici s povrćem. Najukusniji recepti

Riba, pečena povrćem, nije samo korisna, već i nevjerojatno ukusna hrana. Osim toga, ovo jelo može se hraniti cijelom obitelji. Dakle, danas peku ribu u pećnici s povrćem. Evo nekoliko opcija za izradu ovog srdačnog obroka.

Recept. Pangasius, pečena povrćem

Potrebni sastojci: tri som fileta, luk, rajčica, dva jedan papar, šest žlica senfa, 60 g brašna, biljno ulje i 100 g sira.

priprema

I tako, ispeći ribu u pećnici s povrćem. Odljevi pangasius filet izrezati na dva dijela. Posuda, na kojoj će biti pečena riba, je uljana. Pangasius komadi su valjani u pšenično brašno i stavili u kalup otporan na kalup. Luk se ljušti i nježno izreže u tanke prstenove. Za svaki komad ribe stavite na žlicu senfa. Papar i rajčica također su izrezani u tanke prstenove. Stavite luk i drugo povrće na vrh ribe. Posudica pospite sir. Pecite ribu u pećnici s povrćem dvadeset minuta na 220 stupnjeva. Bon apetit.

Recept. Pečena riba s celerom i povrćem

Sastojci: 600 g ribe tri celer, rajčica 3, tri žarulje 4, krumpir, dvije grane origano, 150 g maslinovog ulja, soli.

recept

Isprati sve povrće, a zatim ih izrezati u kocke. Riba je nestala od koplja i vaga, izliveno i temeljito oprati u vodi. U ladicu s visokim stranama, uljane, stavite pripremljeno povrće. Dodajte papriku i sol. Stavite ribu na vrh. Posudu se pospite suhim oreganom i posipajte uljem. Zatvorite oblik čvrsto folijom i stavite u pećnicu oko četrdeset minuta. Temperatura je 200 stupnjeva. Zatim uklonite foliju i pecite jelo još petnaest minuta. Bon apetit.

Recept. Riba pečena s povrćem pod kiselim vrhnjem

Potrebno za kuhanje sastojaka: kilogram ribe, pet krumpira, dva mrkva, dva luka, 200 g kiselog vrhnja, sol, sok od limuna.

recept

Ribu čistite, izrežite na kriške, solite i pospite sokom od limuna. Peel krumpir. Izrežite ga na tanke kriške i pomiješajte s dvije žlice kiselog vrhnja. Mrkva s rešetkom. Premjestite krumpir na kalup otporan na toplinu. Ravnomjerno se nanesite na mrkvu. Sljedeći sloj stavlja lukove lukova. Onda - riba. Posudu se napuni kiselim vrhnjem i poklopi folijom. Pecite ribu u pećnici s povrćem pedeset minuta. Spremnost se može provjeriti s vilicom. Ako su krumpiri postali mekani - zdjelu se može ukloniti. Bon apetit.

Recept. Pečena crvena riba s povrćem

Sastojci: čaša mlijeka, četiri kokošja jaja, začini, hrpa zelenog luka, 500 g crvene riblje filete, 150 grama Nizozemski sir, 300 g svježih rajčica.

priprema

Isprati filete i osušiti ubrusom. Izrežite ribu u male komadiće i stavite u kalup otporne na toplinu. Zeleno je isjeckati luk i staviti ih preko fileta. Izrežite rajčicu s kriškama. Jaja i napitak mlijeka. Stavite rajčicu na vrh fileta. Mješavina jaja i mlijeka ulijeva se u obliku s ribom. Vrh sira. Posudu se peče oko četrdeset minuta. Temperatura je 180 stupnjeva. Bon apetit.