Obojeni kupus s piletinom: najbolji recept, posebne značajke i preporuke

Svaka domaćica pokuša hraniti svoju obitelj ne samo s ukusnim, već korisnim jelima. Jedan takav je cvjetača s piletina. recepti

tepsija

Da biste stvorili ovu neuobičajenu i iznimno korisnu delikatnost koju će se čak i neiskusni kuhari suočiti, trebat će vam:

• 800 grama cvjetača.
• Pound of chicken filet.
• Dvije žlice kiselog vrhnja s malo masnoće.
• 400 ml otopljenog mlijeka.
• Dvije jaja.
• 150 grama tvrdog sira.

Osim toga ste dobili stvarno ukusna piletina s cvjetača u pećnici, potrebno je dopuniti Gore navedeni popis jedna žarulja, zubochkom češnjak, sol, papar, kopar, biljno ulje i maslac. Količina tih sastojaka ovisi o vašem ukusu.

Najprije morate kupiti kupus. Podijeljen je na cvjetove i poslan u tavu punu kipuće, malo slane vode. Nakon tri minute, kuhano povrće baca se u cjedilo. Dok višak tekućine izlučuje, možete mljeveno tijesto i poslati ga u vruću posudu, natopljen mješavinom suncokreta i maslaca. Dok će se analizirati, možete rezati u kockice piletina filet i poslati ga u istu tavu. U njoj dodajte kiselo vrhnje i kuhajte na pola sata na laganoj vatri. Na kraju ovog vremena, kupus i sol šalju se na luk i piletinu i ostave na peći još tri minute. Dok se povrće i meso kuha, možete u jednom posudu miješati malo soli, papra, dvije jaja, rastopljeno mlijeko i prošao kroz češnjak.

Sadržaj tava za prženje prenosi se u posudu za pečenje, namoči svježe pripremljenim umakom, pospite ribanim sirom i finom nasjeckanom zelenilu i stavite u pećnicu. Nakon dvadeset i pet minuta odande izvadite pripremljeno jelo i ostavite da stoji. Ukusna i zdrava piletina s cvjetača u pećnici služili su na stolu u obrocima.

Cutlets: skup sastojaka

Još jednom vas upozoravamo recept za zdravo jelo. Ovaj put cvjetača s piletinom će se poslužiti u obliku kolača. Temelj darovitog mesa bit će povrće, tako da će postati izuzetno sočno, nježno i lako. Za pripremu ove prehrambene poslastice trebat će vam:

• 600 grama cvjetača.
• Dvije jaja.
• 300 grama piletina.

Osim toga, morate unaprijed paziti da ćete u kuhinjskim ormarićima naći malu količinu biljnog ulja, pšeničnog brašna, sol, papar, kopar i peršin.

Slijed pripreme

Prije rastavljen na cvjetove, kupus se kuha u kipućoj, malo slanoj vodi pet minuta. Pileća pulpa je mljeveno u mljeveno meso pomoću mljevenja mesa ili procesora hrane. Učinite tako s kuhanim i bacenima u zalogajni kupus.

Zatim, svi proizvodi, uključujući i papar, sol, brašno, sjeckani zelje, jaja, piletine i povrća govedine, kombinirani u jednoj posudu i temeljito umijesi da se dobije homogena masa. Zatim, dobivenu smjesu u male pljeskavice i pržiti ih na obje strane na vrućem tava podmazani.

Pripremljena jela, koja obuhvaća kupus obojen s piletinom, može se poslužiti na stol s umakom od vrhnja sa svježim biljem. Bit će izvrstan dodatak gotovo svim ukrasima.

Recept za prvu posudu

Kuhati vrlo korisno, jednostavno i ukusno juha od cvjetače s piletinom, trebat će vam:

• Pound krumpira.
• Jedan srednji mrkva.
• Pola kilo cvjetače.
• 500 grama piletine.
• Par srednjih žarulja.
• Jedan slatki bugarski papar.

Osim toga, ovaj popis sastojaka treba nadopuniti svježim biljem, solom, mješavinom paprike, vodom, lisnatim listom i maslacem.

Da biste kuhali istinski ukusnu juhu cvjetača s piletinom, morate kuhati prethodno oprano i rezano meso. Da biste to učinili, stavite u lonac punjen s dvije litre slane vode, stavite na peć i pričekajte da tekućina kuhati. Nakon toga, tijesto treba kuhati dvadeset minuta. Tamo također šalju listiće i grašak slatkog mirisnog papra.

Da biste brzo napravili juhu, koja sadrži kupus obojen s piletinom, ne biste trebali gubiti vrijeme i povrće. Prepranjeni, ljušteni i sjeckani luk, mrkve i slatke bugarske paprike pržene su u tavi s malom količinom maslaca. Dok se povrće širi, možete rezati krumpir.

Zavarene i izvučene iz mesa meso je rastavljeno. U loncu u kojem je bio pripremljen dodajte kocke krumpira i ostavite da vrije deset minuta. Nakon tog vremena, juhu, pileće komade i cvjetnice kupus se dodaju u bujon. Pet minuta nakon kuhanja, posuda je uklonjena iz vatre i osvježena svježim začinskim biljem.

Piletina pečena cvjetača: popis proizvoda

Ovaj će recept biti pravi otkriće onima koji vole meso peradi i povrće. Za pripremu ove jelo trebat će vam:

• Jedan kilogram cvjetače.
• Osam srednjih krumpira.
• Šest pilećih šišmiša.
• Tri žlice majoneze.

Osim toga, u vašoj kuhinji se nalazi maslinovo ulje, soja umak, paprika, mješavina paprike, currya, soli i listova celera. Po želji, potonji se može zamijeniti peršinom ili koparom.

Tehnika pripreme

Da bi vam doista ukusna i korisna tavina, koja uključuje kupus obojen s piletinom, morate strogo slijediti postupak u nastavku. Prije svega, potrebno je započeti s pripremama. Moraju se oprati i osušiti. Po želji ih uklanjaju, ali to je pitanje ukusa. Meso pripremljeno na ovaj način marinirano je u mješavini začina. U tu svrhu najbolje su sol, paprika i curry. Nakon što su brisali svoje sjenice, oni također pakiraju umak od soje, majoneze i usjeve zrna. Sve dobro izmiješajte i ostavite pola sata.

U međuvremenu možete napraviti povrće. Obrađeni krumpiri izrezani su na četiri dijela, a kupus se rastavlja u cvjetove. Obrazac za pečenje obložen je folijom i razmazan malom količinom maslinovog ulja. Top sloj krumpira, nemojte zaboraviti da je sol i papar. Zatim dolaze i kupusom. Na vrh stavite zdrobljeni drhtaj, vrlo čvrsto prekriven folijom i poslan u pećnicu. U početku se jelo peče na dvije stotine stupnjeva. Nakon četrdeset pet minuta temperatura se smanjuje. Tada pripremaju još četvrt sata na sto i osamdeset stupnjeva. Kao rezultat toga, dobit ćete neobično ukusnu jelo s topljenjem povrća u ustima.