Kako piti svježe stisnute sokove: značajke, preporuke i razmjere

Znate li piti svježe iscijeđene sokove? Poznato je da se svi fitonutrienti od njih neposredno nakon kuhanja počinju isparavati. Vitamin C, u dodiru s metalnim dijelovima sokova i zraka, potpuno je uništen za pola sata. Zato se ovi sokovi trebaju piti odmah! Jedina iznimka je pićak.

Na sunčanom jugu

Odmarajući se na Krimu, mnogi obratiti pažnju na provedbu plodova. Na primjer, u gradu Jalta, na središnjem tržištu, prodavači prodaju šipak i istovremeno istodobno osvježavaju. Ljudi traže da ih naprave sok od ovog ukusnog voća i piju za nekoliko minuta. Neki ljudi kupuju i odmah koriste piće pripremljeno, koje je nepoznato vrijeme stajalo pod suncem na pultu.

Postoje kupci koji kupuju sok s riječima: "Idem kući sutra i donosim svoju djecu kao poklon". Očigledno, oni ne znaju piti svježe stisnute sokove. Nakon pola sata svi vitamini u njima nestaju, počinju se pretvoriti u kiselinu i pretvoriti se u povoljno okruženje za reprodukciju bakterija. Što će donijeti djeci? Tamno crvena tekućina s mikroorganizmima?

svježe

I kako popiti svježe sokove? Potrošnja ovih pića pruža učinkovit i jednostavan način dobivanja dnevne doze vitamina iz povrća i voća. Budući da u svježoj hrani nema vlakana, fruktoza iz nje vrlo brzo apsorbira naše tijelo, što može poremetiti ravnotežu šećera u krvi.

Piće proizvedene od povrća (osim mrkve i repa) nemaju negativan učinak. Stoga se savjetuje liječnicima da koriste više sokova od povrća i ograničavaju unos voća na jednu čašu dnevno.

Poznato je da iz 3-4 naranče možete pripremiti čašu soka, koja u svom sastavu sadrži do 8 tsp. šećer.

pokusi

Nisu svi znaju piti svježe stisnute sokove. Ne biste se trebali bojati eksperimenata. Većina ljudi ne želi koristiti takve sokove u mješovitom obliku. No, poznato je da ih treba kombinirati i omogućiti. Svi ne mogu piti šipak ili sok od limuna zbog gnusnog i kiselog. Ako ih pomiješate s drugima, dobit ćete ukusni koktel minerala i vitamina.

Naravno, ne mogu se kombinirati sva pića bez razmišljanja. Mnogi od njih uzrokuju fermentaciju u kombinaciji. Usput, svježe je nemoguće dodati šećer i sol. Ako je sok previše kiselo za okus, dodajte malo meda na njega i ako je slatko - razrijedite ga s drugim sokom ili vodom.

upotreba

Zanima vas pitanje kako piti svježe iscijeđene sokove? Nemojte ih jesti tijekom doručka ili neposredno nakon njega. Svježi je koncentrat aktivnih tvari. Počinje lutati, reagirajući s hranom. Kao rezultat toga, osoba ima nadutost, žgaravicu i puno kolateralnih simptoma nadutosti. Pored toga, pita se: "Što sam ovo pojela?". Na ovo pitanje postoji jednostavan odgovor: svježe se mora pojesti na vrijeme.

Uz povećanu kiselost, morate popiti takva pića u sat vremena nakon doručka ili ručka, a na smanjenoj - jedan sat prije obroka.

Nekoliko pravila

Nitko vas nije poučio kako piti svježe stisnute sokove ujutro? Pokušajmo razumjeti ovo pitanje. sve voćnih napitaka i morate pojesti plodove na prazan želudac. Uostalom, plodovi se probavljaju u tankom crijevu. Ako je želudac puna hrane, onda, nakon što stignu do njega, plodovi pada u zamku i počinju lutati.

Ne može svatko početi dan s čašom soka od citrusa. Svatko od nas ima svoje boli - jedan jutarnji prijem ovog pića će imati koristi, a drugi - komplikacije! Na primjer, osobe koje pate od gastritisa ili ulkusa su zabranjene za korištenje sokova od citrusa na prazan želudac. Ovo se pravilo odnosi i na one koji imaju žučnjak ili gušteraču.

Jedno od slatkih napitaka je sok od ananasa. Zato ne možete izgubiti težinu s njom. Razbija proteine, a ne masti. Ipak, sadrži ogromnu količinu aminokiselina koje poboljšavaju probavu neke osobe.

Odobrenja liječnika

Liječnici kažu da sokovi za piće koji nisu sterilizirani štetni su za zdravlje. Oni tvrde da su u sirovom voću i povrću patogeni mikrobi koji mogu prouzročiti proljev, povraćanje, pa čak i zatajenje bubrega. Liječnici ne preporučuju piti svježe iscijeđen sok na bebe i trudnice.

U steriliziranim pićima koji se prodaju u trgovinama, nedostaju ne samo štetni mikroorganizmi, već i "živi" vitamini. Razmislite o sebi, što može ostati nakon toplinske obrade? Štoviše, takva pića sadrže različite boje, konzervanse, pojačivače okusa i druge dodatke hrani.

Apple proizvod

A sada saznajte kako pravilno piti Svježe iscijeđen sok od jabuka. Mnogi praktikanti vjeruju da je najkorisniji koktel piti od jabuka. Tijelo ga dobro apsorbira, obogaćuje karotenom i željezo. Šećerni sok u kombinaciji s elementima u tragovima koji se nalaze u povrću donose velike prednosti ljudima.

Uz veliku tjelesnu težinu preporučuje se upotrijebiti ovaj recept: pomiješajte 50 ml rajčice, 50 ml dinje, 100 ml jabuke i 25 ml soka od limuna. Ovaj koktel se također koristi za beriberi.

Ako vaš želudac reagira negativno na sok, pokušajte ga razrijediti vodom u omjeru bezopasnom. Najjednostavniji recept je uzimati svježe pripremljeno jabučno piće 30 minuta prije doručka (oko pola stakla).

Osim toga, moguće je pripremiti bilo kakve koktele od sokova od povrća, uzimajući kao temelj jabuka.

repa

Rijetko gdje možete pronaći informacije o tome kako piti svježe stisnutu sok od repe. O tome ćemo sada razgovarati. Repu se može dugo pohraniti, tako da možete pripremiti sok od cijele godine. Biljka ovog korijena također je korisna, a mnogi od njih istiskuju životnu vlagu iz njega. Za izradu iscjeljujućeg napitka, koristi se crvena repa koja nema bijelih žila. Ekstraktni sok nekoliko sati stajati u hladnjaku, izvaditi pjenu od njega i pomiješati s mrkvom u omjeru 1: 4.

Čisti sok od repe može uzrokovati neugodne reakcije: vrtoglavicu, mučninu, proljev. Tako čisti tijelo. Iskusni ljudi su uvjereni da počevši piti smjesu bolje od onih u kojima prevladava sok od mrkve. Kažu da se udio cikle mora postupno povećavati. Umjesto sok od mrkve može se koristiti bundeva.

Ako osoba želi da se tretira repe, jednu čašu mješavine treba uzeti dva puta dnevno. Kada mu se tijelo navikne, možete početi piti sok od čistog soka. Potrebno je uzeti do dva tjedna, a zatim se odmarati za isto vrijeme, a nakon - ponovno.

Ako je osoba zdrava, može konzumirati sok od repe s limunom, mrkvom, ribizmom, rajčicom, jabukom, bundom. Mješavinu možete dodati med, kefir ili kvasni kvas.

Neki ljudi miješaju 50 ml sokova repe sa žumanjkom jednog jaja i 4 žličice. šećer. Zatim, na finoj grater, nekoliko slanih krastavca se razmrzne, a nastalu tvar se dodaje u smjesu. Dalje, koktel je slana po ukusu i napuni ga pola stakla. Nakon dodavanja malo soka od rajčice i limuna, pomiješajte i ohladite. Piće se poslužuje na stolu, dodajući peršin, led i zeleni luk. Ova čudesna jela se jede žlicom.

Proizvod od mrkve

Baka vam je rekla kako piti svježe iscijeđen sok od mrkve? Najprije morate zapamtiti da takvo piće zadržava svoje korisne osobine za vrlo kratko vrijeme. Stoga je važno odmah popiti nakon kuhanja. Od večeri do jutra ne možete pripremiti ovaj sok, jer nema smisla spremiti ga čak ni u hladnjak. Pecite ga odmah prije uporabe.

Ako želite poslati sok od mrkve za skladištenje, može se zamrznuti. Na kraju, on će spasiti sve svoje korisne sastav vitamina bez promjena.

Sok od mrkve može se kombinirati s jelima koja sadrže biljne i životinjske masti. Dakle, sve njezine korisne komponente potpuno se apsorbiraju u tijelu. Možete jednostavno dodati malo jogurta ili kiselo vrhnje na piće. No, škroba ili brašna s njom ne smiju se kombinirati.

Da biste poboljšali okus soka od mrkve, dodajte narančastu, južnu, jabučnu ili sok od bundeve u čašu.

grejp

Ne možete pronaći nigdje, kako piti svježe stisnutu sok od grejpa? Pomoći ćemo vam da to shvatite. Sok od grejpa služi i za sprječavanje bolesti i za složeni tretman. Ako ste umanjena probavu, a slabo rade crijeva, pate od hipertenzije, ovaj napitak je potrebno dodati malo meda i piti ga na pola šalice 30 minuta prije jela.

grejp koncentrirani sok on tretira uporni zatvor, a ako se razrijedi vodom, imat će blagi koleretički učinak. S gastritisom i peptičkim ulkusom ovo se piće ne preporučuje. Ne morate ga piti škrobnom hranom i slatko voće.

preporuke

Dakle, sada znate ne samo kako piti svježe stisnutu sok od repa i drugih zdravih povrća i voća, već i kako se poslužiti tim pićima. Koji se svježe stisnutu soku smatra najkorisnijima? Onaj koji vam najviše volio. Stoga eksperiment - izradite vlastite jedinstvene recepte, pomiješajte, kombinirajte povrće i voće. Povrće i nezaslađeno sokove preporučuje se konzumirati do 3 čaše dnevno, a slatko voće - ne više od jedne čaše. A sada navodimo pravila za prijem najpoznatijih pića:

• sok od marelica može se piti 2 sata prije jela (zabranjeno je onima koji pate od šećerne bolesti);
• ne može se piti sok od naranče na prazan želudac;
• ananas se uzima tijekom obroka (ne može ga koristiti onima koji pate od peptičkog ulkusa ili gastritisa);
• piće za cherry za obvezujuće masti tijekom obroka (zabranjeno je onima koji pate od čira na želucu i visoke kiselosti);
• sok od grožđa se uzima 2 sata prije jela (zabranjeno je onima koji imaju kronični bronhitis i dijabetes melitus);
• sok od kruške konzumira se 10-15 minuta prije doručka ili ručka (ne može se piti trudnicama i onima koji pate od kolitisa);
• bundeva, rajčica i crni sok od roda mogu se piti u bilo kojem trenutku;
• Šljiva uzima dok jede za mršavljenje;
• krumpir bi trebao biti konzumiran između obroka, isključujući ribu i mesne proizvode za ovo razdoblje;
• uz pomoć sokova kupusa možete bacati par kilograma 2-3 tjedna i izliječiti ulkus (tijekom dana morate piti mali dio od 1 litre).