Pileće noge u pećnici s rižom: recept, savjeti za kuhanje

Mnoge moderne žene moraju kombinirati karijeru s kućnim hranom. Stoga, većina naših sunarodnjaka voli hraniti svoje obitelji višekomponentnim jelima, pečene u pećnici. Takva hrana nije samo ukusna, već i vrlo korisna. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako kuhati rižu s piletinom.

Shins s rižom: skup sastojaka

Ovo mirisno jelo pripremljeno je od dostupnih proizvoda dostupnih u gotovo svakom domu. Osim toga, sam proces je tako jednostavan da se čak i neiskusna domaćica može nositi s njom. Da bi vas stvarno ukusno i usta zalijevanje piletina u pećnici, čiji recept ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, trebali biste imati na raspolaganju:

• 300 grama riže dugog zrna.
• Osam pilećih šišmiša.
• Bank od konzerviranog kukuruza.
• 500 ml juhe.
• Dva mrkva.

Dodatno vam je potrebna mala količina biljnog ulja, soli, mljevenog papra, nekoliko češnjaka češnjaka ili jedne srednje žarulje. Oni koji ne vole kukuruz, preporučujemo da ih zamijenite konzerviranim graškom.

Tehnika pripreme

Da biste doista dobili ukusne piletine u pećnici, čiji će recept od vas naučiti iz današnjeg članka, morate se pridržavati sljedećeg slijeda postupaka.

Oprati i oguliti povrće izrezati ili rešetkati na grater i pržiti do spremni u malu količinu suncokretovog ulja. Suha riža od dugog zrna ulijeva se u zasićenu posudu za pečenje. Tu također šalju pržene povrće i konzerviranog kukuruza (grašak). S posljednjim sastojkom, višak tekućine se isušuje i ispire pod tekućom vodom.

Sve su temeljito izmiješani, slane, napunjene pilećim juhom, vrhom proširene šanke, prekrivene folijom i poslane u pećnicu, zagrijane do 200 stupnjeva. Nakon četrdeset minuta, oblik se otvori i ponovo peče. Za četvrt sata pileće noge u pećnici s rižom će dobiti lijep zlatni nijansa, nakon čega se mogu poslužiti na stolu.

Alternativa: popis proizvoda

Treba napomenuti da se svi sastojci potrebni za pripremu ove originalne posude mogu kupiti u bilo kojem supermarketu. Prije nastavka postupka trebali biste provjeriti ima li vaš arsenal:

• Dva pakiranja havajskih mješavina.
• Pakiranje pilića bedara.
• Čaša s malo masnoće kremom.

To vam se pokazalo ukusnim i mrvica riže s piletinom i povrćem, čiji je recept razmatran u ovom članku, poželjno je dodati navedeni popis žličicom majoneze, biljnog ulja, soli i začina.

Slijed djelovanja

U loncu kipuće vode se šalje Havajska mješavina i kuhati ne više od dvije minute. Potkraj tog vremena baca se u cjedilo i ostavi da dopusti čašama višak tekućine. Nakon toga, izborni povrće se polaže u posudu za pečenje, masiranu povrćem ili maslacem. Tu također šalju pred-oprana i iskusna bokova.

Da biste u pećnici dobili ukusne i hranjive pileće noge s rižom i povrćem, također trebate pripremiti umak. Da biste to učinili, umiješajte majoneze, kiselo vrhnje i vrhnje u jednu zdjelu, posolite sol i začine. Rezultirajući umak se ravnomjerno ulijeva u sadržaj jela za pečenje i šalje u pećnicu, zagrijanu na 220 stupnjeva. Četrdeset minuta kasnije jelo se može poslužiti na stolu.

Pileći pile s rižom i povrćem

Da biste pripremili ovo jelo, morate unaprijed zalijepiti sve sastojke tako da ne morate brzo krenuti u trgovinu zbog nedostaje hrane. Pobrinite se da vaša kuhinja ima komponente kao što su:

• Pileće meso težilo je do pola kilograma.
• Tri klinčića češnjaka.
• 300 grama riže.
• Biljno ulje.
• 350 grama rajčice.
• Tablica sol.
• 400 grama slatkog bugarskog papra.
• Par velikih žarulja.
• Paprika.

Da biste dobili lomljivu i mirisnu rižu s piletinom i povrćem, receptu kojeg sada razmatramo, morate strogo poštivati ​​sve preporučene razmjere. Povrće se pranje tekućom vodom i osuši papirnatim ručnicima. Kuhani luk i paprike izrezani u trake i rajčice - male kocke. Što se tiče češnjaka, prolazi se kroz tisak ili se slomiti nožem.

U grijanoj tavi, masiranim biljnim uljem, pošaljite luk i pržite do zlatno smeđe boje. Nakon toga dodaju se piljevine, češnjak, rajčica, sol, papar i kuhana u poklopcu za četvrt sata. Petnaest minuta kasnije, riža se šalje u sadržaj tava. Ulijte svu kuhanu vodu i ostavite da kuhate na maloj toplini sve dok žitarice nisu spremne.

Pileće noge u pećnici s rižom: popis proizvoda

Treba napomenuti da je jelo kuhano prema ovom receptu vrlo zadovoljavajuće, ukusno i sočno. Da bi ste dobili pravo, trebali biste imati u vašoj kuhinji:

• Šest pilećih nogu.
• Čaša riže.
• 400 ml vruće vode.

Da piletina, pečena s rižom, postalo je više mirisne, gore popis komponenti, poželjno je dopuniti talijanske bilje, med, Dijon senf, soja sos, maslinovo ulje, curry i mango.

Opis postupka

Glavna tajna ovog jela nalazi se u marinadi. Za pripremu u zdjelici pomiješajte mango, med, soja umak, curry i senf. Nakon toga, poslani su mu prethodno oprani i osušeni pileći nozi i ostavljeni jedan sat.

Na kraju tog vremena, meso se stavlja na vruću tavu, masirane biljnim uljem i pržene sa svih strana. Da biste u pećnici dobili mirisne i sočne pileće noge s rižom, dodajte im dobro isprati žitarice i poslati ih da peče. Pet minuta prije obroka jelo je slano i posuto ljekovitim biljem.

Svečana mogućnost

Ukusan pečena piletina s mrvljiv riža, rasprostire se na prekrasnim posudu i ukrašen svježim rajčicama, maslinama i rotkvice će biti pravi dragulj obiteljsku večeru. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• Velika trupla ptica.
• Jedan luk.
• Dvije čaše riže.
• Jedan mrkva.

Osim toga u vašoj kuhinji trebao bi biti biljno ulje, mješavina paprike, stolne soli, kupljena Umak Worcestershire i svježe povrće.

Prije kuhanja riže s piletinom, oprana trupla je marinirana. Da biste to učinili, to je slana, protrljana mješavinom paprike i umaka, čvrsto zatvorena i ostavljena na jedan dan.

Nakon 24 sata, malo pržene riže dodaju se pržena luka i mrkva. Dobivena smjesa je slana i peppered na okus. Ova nadjeva je napunjena propuštenim piletinom, probijena čačkalicama, stavljena u rukav i poslana na peći 50 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Gotova jela ukrašena su svježim povrćem (maslina, rajčica i rotkvica) i poslužuju se na stolu.