Rassolnik: recept s krastavcima i rižom. Rassolnik s rižom i kiselim krastavcima: recept u multivariatu

Mnogi ljudi vole ovo jelo, poput rassolnika. Recept s krastavcima i rižom nije poznat svim ženama. Uostalom, u pravilu, ovo se jelo priprema s bisernim ječma. Riža je izvrsna alternativa. Dakle, juha s krastavcima nije gora.

Veliki ručak - ukusna juha s piletinom

Sada vam reći kako pripremiti rassolnik. Recept s krastavcima i rižom je dovoljno jednostavan, proces kuhanja bit će jasan svima, čak i početnoj hosteli. Dish cooked ovako, ispada ukusna.

Za pripremu je potrebno:

• mrkve;

• četiri češnjaka češnjaka;

• četiri mljevena krastavaca i isti broj krumpira;

• tri žlice biljnog ulja;

• soli;

• jedan kilogram piletine;

• dva luka;

• papar;

• jednu čašu riže;

• chili;

• tri tbsp. l. kiselo vrhnje.

Rassolnik s rižom i ukiseljeni krastavci: recept

1. Najprije isperite rižu, potopite jedan sat u hladnoj vodi.

2. Stavite piletine bedara u posudu, napunite je vodom, ponesite kuhati, uklonite pjenu.

3. Daljnje smanjite toplinu, pokrijte i kuhajte.

4. Peel luk, izrezati na pola prstena.

5. Oprati mrkvu, oguliti i rešetke.

6. Pecite povrće u biljnom ulju, dodajte češnjak, papar i sol.

7. Izvadite meso iz bujona, izrezati na komade (srednje veličine).

8. Stavite krumpir (kocke) u lonac juha, čili paprike, rižu. Kuhajte oko 25 minuta. Pet minuta prije kuhanja, dodajte ukrućeno povrće.

9. Sjeckajte malo ukiseljeni krastavci.

10. Izlijte čašu slane vode.

11. Na kraju kuhanja dodajte sjeckani meso, krastavac u juhu. Nakon ulijevanja u slanu vodu.

12. Izlijte pripremljenu juhu na pločice, pripremite se kiselim vrhnjem.

Vegetarijanski rassolnik. Recept s krastavcima i rižom

Ovo jelo će privući one koji vole odreći se mesa. Hrana je pogodna za večeru i večeru.

Za pripremu bit će potrebno:

• tri krumpira;

• luk;

• pola šalice riže;

• mrkve;

• pet kiselih krastavca;

• biljno ulje (30 ml će biti dovoljno);

• zelje;

• žlicu tijesta od rajčice;

• Začini.

Priprema vegetarijanske juhe kod kuće

1. Za pripremu rassolnika s rižom i kiselim krastavcima, čiji je recept predstavljen u članku, prvo pripremite sastojke. Izrežite krumpire i luk u kocke.

2. Mrljajte mrkvu na rešetku. Učinite isto s krastavcima.

3. Mrkva mrkve s lukom.

4. Zatim dodajte tijesto rajčice na povrće. Potrebno je za boju.

5. Stavite rižu na deset minuta, a zatim dodajte krumpir tamo.

6. Kad se juha kuha, dodajte narezane krastavce i, naravno, pečenje. To je sve, rassolnik spreman. Može se sipati na tanjure i poslužiti na stolu.

Kuhanje ukusna juha u multivarhu

Kako pripremiti rassolnik s rižom i kiselim krastavcima? Recept u multivarčeru pogodan je za one koji su već kupili ovaj uređaj. Postupak kuhanja je uvelike pojednostavljen.

Za kuhanje, trebat će vam:

• jedan luk;

• tri slane krastavce i isti broj krumpira;

• mrkve

• piletina;

• soli;

• pola šalice riže;

• ležaljka;

• začina;

• vodu.

Početna Kuhanje

1. Kako kuhati rassolnik s rižom i kiselim krastavcima, čiji recept mi ​​razmišljamo? Ako volite pečenje, učinite to najprije. Nudimo vam bez prženja.

2. Prema tome, u mesu posuda za umetanje, krumpir, izrezati na kockice, riža (ispere), ribana luka, mrkve i krastavaca.

3. Zatim solite hranu, dodajte začine, leptir.

4. Ulijte vodu. Način rada "Prigušivanje" postavite na 90 minuta. Nakon tog vremena sam uređaj će biti odspojen, jelo se može poslužiti.

Ukusna juha s kiselim krastavcima

Kako pripremiti rassolnik s rižom i ukiseljeni krastavci? Ovaj recept je vrlo jednostavan za izvođenje. Za kuhanje, trebat će vam:

• tri krumpira;

• jedan mrkva;

• luk;

• 3 žlice. žlice riže;

• pola litre govedine;

• 200 grama kuhane govedine;

• začini (po vašem izboru);

• 3 žlice. l. tijesto od rajčice;

• četiri krastavljena krastavca;

• soli;

• biljno ulje.

Priprema ukusnog jela kod kućex

1. Prvo, pripremite juhu od mesa. Zatim podijelite govedinu u komadiće mesa.

2. Isperite rižu, stavite u krpu u tavi s bujonom, stavite na srednje topline.

3. U ovom trenutku, rezati krumpir u velike kocke ili slamke.

4. Zatim ih dodajte u tavu s bujonom.

5. Uzmi luk, izrežite ga.

6. Na srednjim rešetkama, mrviti mrkvu.

7. Uzmite ukiseljene krastavce, oguliti njihove peels. Zatim ih nasjeckajte na srednjoj grater.

8. Slane vode koja teče ne iscrpljuju. Najbolje je koristiti domaće krastavce.

9. Uzmite tavu, ulijte malo ulja, pržite na njoj sjeckani luk. Sada ne trebate salivirati.

10. Nakon što je luk lagano smeđe, dodajte mrkvu na nju. Napravite malu vatru i pržite povrće na njemu.

11. Kada su mrkva i luk čelika zolostitymi, dodati ribana krastavci ukiseljene (na istom otopinom soli koje inkrustacija).

12. Nakon posude dodajte nekoliko lisnatog lišća i crni papar (šest grašaka će biti dovoljno). Pecite jelo pet minuta na laganoj vatri.

13. Zatim dodajte iste tri žlice paradajzne paste ili umaka. Promiješati. Još jednom ga ugasite još deset minuta.

14. Nakon što izvadite tavu iz vatre, isporučite odavde sve grašak crnog papra, kao i ležaljku.

15. Nakon dodavanja povrća u posudu s tave. Zatim pokrijte posudu s poklopcem. Kuhajte hranu na laganoj vatri trideset minuta.

16. Pokušajte juhu, ako je potrebno, zatim posolite jelo. Ali obično to nije potrebno, jer sol daje tijesto od rajčice i ukiseljene krastavce. Gotova juha je vrlo ukusna. Poslužuje se s crnim kruhom i kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Mali zaključak

Sada znate, kako pripremiti rassolnik. Recept s krastavcima i rižom privući će one koji vole vegetarijanska jela. Ako vam se sviđa bogata hrana, odaberite opciju u kojoj sastav sadrži juhu ili mesne proizvode. Nadamo se da će vam se svidjeti recept crvena riža s rižom i krastavcima.