Čokoladice punjene mesom

Tikvice su karakterizirani niskim sadržajem masti, ugljikohidrata i natrija. Ovo je niskokalorični proizvod,

Recept 1

Od mase recepata do kućanica preporučuje se jednostavna primjena, što će olakšati traženje odgovora na pitanje: kako kuhati punjena tikvica? Četiri porcije zahtijevaju sljedeće sastojke:

• 4 srednje tikvice, operite, odsječite, uklonite jezgru;
• 500 g mljevene govedine;
• frac12- šalica sjeckani luk;
• 1 jaje;
• frac34 - čaša umaka od rajčice i ketchup za špagete, pomiješane u omjeru 1: 1;
• frac14- čašu krušnog mrvica;
• frac14-žlice soli čaja;
• frac14-žlice čajnog papra;
• 1 čašicu ribanog Monterey Jackovog sira;
• ketchup za špagete.

U velikom tavu, pržite govedinu i luk nad srednjom toplinom sve dok se meso ne olakša, ukloni iz vrućine i tekućina se isprazni. Dodajte jaje, rajčicu, mrvice, sol, papar i frac12 - čašica sira, sve se miješa. Širite mljeveno meso u polovice tikvica, pospite ostatkom sira. Na vrhu svake polovice pokriti folijom i staviti u pećnicu, zagrijati na 175 oC. Nakon oko 45 minuta tikvice, punjena mesom, će biti spreman. Izvadili su ih iz pećnice i poslužili za stolom s ketchupom za špagete.

Recept 2

Tucukini mogu biti na stvari s mesom Sjeckano meso sa smeđom rižom i crveni papar. Nadomak postaje vrlo mirisno ako se začinje svježim bosiljkom i dodati parmezan, a smeđa riža će mu dati ukusan okus. Tikvice punjene mesom i rižom, kuhane za 4 obroka. sastojci:

• 4 male, narančaste veličine okrugle tikvice izrezane su u dva jednaka dijela, lagano rezano (za stabilnost) na bočnoj strani dna, jezgra se uklanja i ne koristi;
• frac12- sitno sjeckani luk;
• frac12-crvena paprika bez sjemenja, fino rezano;
• 2 žličice maslinovog ulja;
• 500 g veoma niskog mljevenog mljevenja (masnoća ne više od 10%);
• 1 žličicu začina čaja od mješavine suhog bilja (mažuran, rajčica, majčina dušica, peršin, kopar) i bijeli i crveni papar;
• 1 čajna žličica sjeckani češnjak;
• frac12-žlice čajnog praha sjemenki koroma;
• 1 šalicu kuhane smeđe riže;
• frac12 - čašica fino usitnjenog svježeg bosiljka;
• frac34 - čašica sjeckanog parmezanskog sira;
• frac14 - čašicu pilećeg bujona.

Zagrijte pećnicu na 175 oC. Zagrijte maslinovo ulje u tavi s teškim dnom i pržite 5 minuta luka i papra (ne spremno). Premjestite luk i papriku u veliku zdjelu. Goveđi masti su pržene u istoj tavi sve dok se ne pojavi smeđa boja i širi polovicu začina, komad komora i češnjak. Nastavite pecivati ​​dok se ne smeđe. Premjestite mljevenu zemlju u zdjelu s lukom i paprom. Dodajte istu kuhanu rižu, sjeckani bosiljak, ostatak jela, parmezanski sir i pileća juha. Pomiješajte nježno. Polovicu tikvica, stavite ih u visoki oblik i pokrijte folijom. Stavite u pećnicu i pecite 30 minuta ili dok tikvice nisu spremne, a punjenje malo smeđe. Poslužite vruće. U tikvicama, punjenom mesom, možete dodati sjeckane masline i gljive.

Recept 3

Ovaj izvorni recept omogućit će kuhati tikvice punjene mesom, za 8 obroka. sastojci:

• 4 srednje tikvice odrezane su u dva jednaka dijela, jezgra je uklonjena i ostavljena frac34- dijelovi za punjenje (sitno sjeckani), ostatak se odbacuje;
• 500 g mljevene govedine;
• 500 g talijanske kobasice, fino usitniti;
• 1 malo luka, fino rezano;
• frac12- čašu krušnog mrvica;
• 1 jaje (umutiti prije posluživanja);
• 1 sjeckana rajčica;
• 1 stolnu žlicu tijesta od rajčice;
• ulje za podmazivanje;
• 1 čašu vode.

Zagrijte pećnicu na 175 oC. U maloj zdjeli pomiješajte mljevenu govedinu, kobasice, luk, krušne mrkve, jaje i jezgru tikvica. Pomiješajte nježno. Napunite polovice tikvica (smjesa treba biti s klizačem), staviti u podmazani oblik. U zasebnoj zdjeli pomiješajte rajčicu, rajčicu i vodu, sipajte punjenje i pokriti folijom. Stavite peći u pećnicu 45 minuta. Poslužite vruće.