Tjestenina s tikvicama i rajčicama: jednostavni recept

recepti Kuhanje tjestenine

Lagana tjestenina s tikvicama i rajčicama u kremastom umaku

Za pripremu paste u ovaj recept je bolje kupiti cherry rajčice u različitim bojama (žute i crvene), a zatim u susjedstvu sa zelenim tikvicama oni će izgledati svijetle, sočan i ukusan.

Dok se nalazite u velikoj tjestenini, morate kuhati umak u tavi. Da biste to učinili, najprije maslac luk su pržene u maslacu, a zatim rešetkani tikvice, rezati na pola s višnjom, dodaje se. Nakon 8 minuta povrća morate uliti frac34 - šalice vrhnja i frac14- šalicu parmezanskog sira. Pripremite umak sve dok ne postignete željenu konzistenciju sve dok ne postane deblji.

Kuhajte špagete s umakom, pospite svježim parmezanom i svježim bosiljkom.

Tradicionalna tjestenina s tikvicama i rajčicama: recept s fotografijom

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za tjesteninu. Ovo jelo, koje sadrži komade tikvica, rajčica, bosiljak, parmezan i puno češnjaka. Tjestenina s tikvicama prema ovom receptu priprema se za samo 20 minuta, a okusa po ukusu najukusnijih jela.

Prije svega, morate kuhati rezanci od tikvica. Da biste to učinili, najbolje je koristiti spiralizer - posebnu gratet, rezanje povrća u spiralu dugih i tankih špageta. Istodobno stavite posudu vode na peć za špagete.

U maslinovo ulje ulijte u tavu, zagrijte ga i dodajte nasjeckani češnjak i sušenu crvenu papriku (žlica od frac12 KS). Nakon dvije minute stavite tikvice u posudu. Pržite 5 minuta. Važno je ne pržiti tikvice, tako da oni ostaju malo hrskavi. Nakon određenog vremena dodajte rajčice i svježi bosiljak u tavu. Nakon još 2 minute, prenesite na povrće kuhane špagete. Umiješajte tjesteninu tikvicama i rajčicama, pospite ribanim parmezanom, a zatim pokrijte posudu s poklopcem i izvadite iz peći. Spremni obrok prije posluživanja, još jednom možete posuti parmezanom i bosiljakom.

Recept za tjesteninu s tikvicama, rajčicama i pesto umakom

U ovom recept od tikvica ne pržena i ne kuhana i poslužena u sirovom obliku, što vam omogućuje da u povrću uštedite najviše korisnih vitamina i minerala. Na samom početku kuhanja morate kuhati tjesteninu. Dok se priprema špagete, potrebno je u zasebnu zdjelu, kombinirati sitno sjeckani tikvice, cherry rajčice, kukuruz, pesto (2 žlice. Žlice) i nekoliko mini mozzarelle loptice. Zatim kombinirajte biljnu masu s tjesteninom.

Kada je tjestenina s tikvicama i rajčicama spremna, jelo treba miješati. Ako želite, pospite s špageta ribanog parmezanskog sira.

Priprema tjestenine s tikvicama i suncem sušenim rajčicama

Neobičan i zanimljiv okus ima tjesteninu, koja se kuha bez svježih i sušenih rajčica. Također, u skladu s sastojcima potrebnim recept za pripremu kao što su špageti (450 g), i tikvica (3 kom.), Gumiran na posebnom većih za Korean mrkve.

Na samom početku kuhanja tjestenine, maslinovo ulje se zagrijava u tavi, zatim se dodaju zdrobljeni češnjak (2 češnja) i pržite na minutu. Nakon toga, tikvice, isječene sušene rajčice (12 komada) i slomljene masline (2 žlice) mogu se poslati u tavu. Skuhajte sve zajedno još 4 minute, zatim izvucite tavu iz vrućine i pokrijte poklopac.

Sljedeći korak je pripremiti umak od jogurta (330 ml), parmezan (4 žlice) i nasjeckani bilje (2 žlice bosiljka, peršin i mažuran). Zatim morate kuhati špagete dok kuhani, staviti ih na pladnju, sipati jogurt umak gotov, dodajte tikvice s rajčicom i maslinama. Ako je potrebno, jelo može biti sol i papar.

Tjestenina s tikvicama je spremna. Prije posluživanja, posudica se ponovo resi ribani parmezanom.

Tjestenina s rajčicama, tikvicama i paprom

Prema ovom receptu, možete pripremiti vegetarijansku ili mršavu tijesto. Da biste to učinili, kako kuhati tjesteninu potrebno je provjeriti jesu li jaja korištena tijekom njihove proizvodnje.

Najprije morate pržiti povrće za tjesteninu. Da biste to učinili, izrežite s umakom od tikvica od krumpira, posjepite trešnje rajčice, slatke paprike i luk odrezane na pola prstena. U ulju pržite prvi luk do zlatne, zatim tikvice, rajčicu i papar. Nakon 7 minuta dodajte zdrobljeni češnjak (4 češnja), pomiješajte, sol i izvadite tavu iz vatre.

Sada morate kuhati špagete. Kad je tjestenina spremna, mora se staviti na posudu. Odozgo rasporedite prženo povrće i pospite sitno sjeckanom bosiljkom. Tjestenina s tikvicama, rajčicom i paprom je spremna. Posebno stvarni recept za kuhanje ove posude bit će u postu.