Razni recepti od svježeg sira

Mnogi ljudi vole takav uobičajeni proizvod od kiselog mlijeka, poput svježeg sira. Apsolutno ne uzalud. Zbog visokog sadržaja kalcija i drugih vrijednih svojstava, to je vrlo vrijedna hrana. Stoga mnoge domaćice imaju recepte iz svježeg sira u svom arsenalu. Ovaj proizvod sadrži životinjski protein u svom sastavu u prilično velikoj količini, a još uvijek sadrži najvrednije aminokiseline potrebne za ljudsko tijelo.

U ovom slučaju, za razliku od proteina od mesa, tijelo u tijelu potpuno apsorbira bjelančevinu koja se nalazi u siru. Na osnovi ove imovine su recepti od kravljeg sira za djecu, jer je u dječjoj prehrani vrlo važno da organizam djeteta u potpunosti asimilira korisne proizvode. Rezak može hrabro hraniti djecu mlađu od jedne godine. Za djecu ovo je proizvod prvog značaja i to je sve zbog lako probavljivog proteina i kalcija koji se nalazi u njemu.

U curd može biti različit sadržaj masti, ako je mršav, a zatim manje od 3 posto, a masnoća može već sadržavati do 18 posto masti. U svojim sortama podijeljen je u nekoliko kategorija:

1. Normalno (podebljano, podebljano ili bez masti)

2.Kaltsinirovanny

3. Curd granuliran

4. Slatka masa krme

5.Tvorog s raznim aditivima (grožđice, kandirano voće, orasi, sušeno voće).

U brojnim receptima od svježeg sira, u pravilu, uključuju ili granulirani sir ili odmašćen. U nekim slučajevima, kada želite napraviti kremu za kolač, pite s punjenjem, možete koristiti slatku masu za tikvice za takve recepte. Obično najpopularniji recepti vlasnika svježeg sira su vareniki, palačinke, cheesecake sa svježim sirom, kolačima od sira, kolačima, kasetama i drugim pečenje od svježeg sira.

Bez sumnje, nevjerojatno ukusna jela su syrniki. Postoji čak i veliki broj recepata za njihovu pripremu. Stavljaju se u krušne mrvice i brašno, dodaju im plodove, med, grožđice i suhe marelice. Neki domaćini, posebno oni u obitelji koji imaju ljude s alergijama, uspijevaju kuhati kolači od sira bez jaja. Da biste odabrali najprikladniju opciju, svakako pokušajte pripremiti ovu posudu u nekoliko verzija. Uostalom, kolači od sira mogu biti ne samo slatki, nego i začinjeni, s raznim začinima i aditivima.

Također, kolače od sira ne trebaju se pržiti u tavi, mogu se peći u pećnici i kuhati u loncu vode. Pozivaju se na brze, jednostavne i ukusne jela, ne trebaju puno vremena za kuhanje i vole ih gotovo svi. recepti od vikendica od sira Temeljeno na klasičnom receptu. Trebate uzeti pola kilograma svježeg sira, jednog jaja, šest do sedam žlica brašna, pola žlice sode, šećer i sol za okus. Potrebno je dobro pomiješati sir sa jajetom, tako da masa bude ujednačena, možete upotrijebiti miješalicu, zatim dodati brašno i izmiješati masu.

Rezultat krušna tijesta rotirati u kobasicama i izrezati na male komadiće iste veličine. Prije prženja svaki komad što je potrebno uvaljati u brašno i poravnati ih bolje pečena, možete napraviti nekoliko vrhunskih simetrične rezove s tupim nožem. Pržite kolače na ulju od biljnih ulja dok ne formiraju ružičasto zlatno smeđe kora.

Savršeno prilagođeni sir i prehrambena hrana, postoje brojni prehrambeni recepti od svježeg sira. Možete ga pripremiti s povrćem, možete odvojeno sa zelenim lukom i rajčicama, jer dobiva odlične sir kolače s mrkve ili krumpira, sira kolači s kupusom. Također za prehrambenu prehranu savršeno se prilagođavaju kupusima s kravljim sirom, kao i raznim receptima syrniki s jabukama ili drugo voće.