Kako ukrasiti jetkasti kolač: savjeti i mogućnosti

Složeni kolač od govedine, svinjetine ili pileće jetre je vrlo popularan jelo za blagdan. Mnoge ljubavnice pokušavaju ne samo kuhati ukusnu hranu za svoje goste, već i iznenaditi ukrašavanjem svečanih jela.

Prije ukrašavanja jetrenog kolača morate napraviti pozadinski sloj. Može biti majoneza ili kiselo vrhnje. Temelj možete posipati sitnim žumanjkom kokošjeg jaja, a glavna pozadina neće biti bijela, već žuta. Ako razmišljate o livadi od cvjetnjaka, onda se pozadina može zeleniti, u tu svrhu sitno nasjeckane zelje od peršina ili kopra.

Razmotrimo neke jednostavne varijante kako ukrasiti jetreni kolač. Gledajući fotografije u članku, možete shvatiti da ukrašavanje ove posude nije teško, možete pogledati uzorak, sanjati i dodati svoju viziju, ovisno o tome koji se slavlje slavi.

Proljetna torta

Ako ne znate kako ukrasiti jetreni kolač za ženski blagdan 8. ožujka ili na dan imena, možete dodati prirodu i zelje i boje. Gornji sloj jetre položen je s lišćem. To će biti čistina, na kojoj je kamilica napravljena od kuhana jaja. Svaki latica je polovica jaja, napunjena proteinom. Latice su smještene oko žutog centra, koji je izrađen od fino usađenog žumanjka. Također je prikladno zabili ih običnom vilicom.

Svijetli naglasak ukrašavanja kolača jetre je crveni kaput. Napravljena je od pola rajčice, možete koristiti trešnja, ovisno o veličini torte. Ako je kolač mali, umjesto kokošjih jaja možete odrezati prepelicu. Crne točke kukaca izrađene su od maslina. Da biste to učinili, napraviti male utiskivanje u rajčice i umetnite male komadiće crnih maslina. Onda neće pasti. Takav kolač će se svidjeti djetetu. Sada je jasno kako ukrasiti jetreni kolač za dječju zabavu.

Čišćenje cvijeta

Iz male trešnje rajčice žute i crvene boje, možete ukrasiti gornji sloj kolača u obliku cvjetne čistine. Da biste to učinili, prvo morate popuniti površinu fino usitnjenim zelenilom, možete koristiti kopar ili peršin.

Ako i dalje mislite kako ukrasiti jetkasti kolač (vidi sliku iznad), možete ga ispuniti zelenilom sve, ali možete samo na perimetru gornjeg kruga. Zatim je rajčica izrezana u polovice i proširila u obliku cvijeta. Seredinku će lijepo stvoriti rajčicu kontrastne boje. Preostali prazni prostori kolača mogu se napuniti lisicama od peršina.

Svijetle boje

Za zimsku gozbu želim vidjeti sjajniji dizajn. Sada vidimo kako ukrasiti jetreni kolač za Novu godinu, tako da je stol ispunjen sjajnim detaljima. Najprije se gornji sloj napuni majonezom ili kiselim vrhnjem. Slično tome, bočne stijenke su pokrivene. Zatim skuhajte fino kopar i ulijte oko opsega svih strana. Na rubu kruga stavite pola trešnje s rezanim komadima.

Središte torte stvara cvijet od četiri četvrtine rajčice, koji se nalaze na kutovima prema gore. Umjesto središnjeg dijela cvijeta, sipa se hrpa zelenila, sitno sjeckana u komade. Na bijelom polju, sitno nasjeckani komadi crnih maslina zaspaju.

Novogodišnja torta

Opcije za ukrašavanje jetrenog kolača na novogodišnjem stolu su ogromne. Može satirati sa strelicama, izrađenim od sjeckanih traka salate paprike ili kuhano mrkve. Možete napraviti simbol godine. Na primjer, u godini psa napraviti zvijer narančaste mrkve ili ribani proteina, onda će pas biti bijeli. Oči i nos mogu biti izrađeni od maslina, a ovratnik može biti ukrašen sjemenkama šipaka. Dugo možete fantazirati. Ako samo koristite zimsku temu, tada se kolač jetre može ukrašavati snjegovićem s metlom kopara. Izrežite detalje od mrkve, repa i maslina.

Dobar kuhar ne samo da mora moći kuhati ukusno, već i ukrašavati svoje posuđe kako bi izgledao prikladno. Uključite cijelu obitelj u ovaj proces, neka djeca pomognu i donesu dizajn. Onda će to biti nego hvaliti se svojim prijateljima.