Bundeve s jabukama - arome i boje zlatne jeseni

Bistra je korisna i zadovoljavajuća, bogata vitaminima. Iz nje je napravljena kaša, juhe i druga jela. U jesen, kada počinje berba dinja, opustite se ukusnim bundevima. Kuhanje je jednostavno. Često, kako bi neutralizirali slatki okus bundeve, dodaje se kiselim jabukama. Ali možete također koristiti svježi sir, brusnice. Natrag bundeva s jabukama staviti komponentu koja omogućuje da se formira tijesto. Može biti mango, riža, zobene pahuljice, krušne mrvice.

Postavlja se pitanje kako koristiti bundu - sirovo, kuhano, pirjeno ili pečeno. Nema univerzalnog odgovora. svaki recept za kolače od bundeve s jabukama uključuje vlastitu inačicu pripremne pripreme. Isto vrijedi i za ostale sastojke. Jabuke, na primjer, mogu se utrljati sirovi ili pomoću pire krumpira ili džem. Ako ste ostavili manu ili rižinu kašu, doslovno sto grama, molimo svoje voljene s tavernom za doručak. Rub 400 grama oguljene bundeve. Pomiješajte tri žlice maslaca sa sto grama šećera i tri žumanjka, dodajte okus rešetkane limune, vanilije, cimeta, drobljenog oraha. Spojite ovu masu na bundu. Lagano umiješajte. Namjestite bijelo i pažljivo dodajte u tavu. Obrazac se namazuje masnoćom, širimo tijesto. Stavimo u pećnicu zagrijanu do 180 ° C oko pola sata. ovo slatki lonac od bundeve za djecu s kojima se poslužuje jabuka jabuka ili mousse.

Sljedeći recept sugerira da ne koristite griz, nego krupicu za formiranje testa. Bundu treba prvo prereći u velikim kockama i spustiti dok ne bude mekan. Nakon toga, trebate joj dati vremena da se ispustite u cjedilu. Izmiješati pet žlica mango s 2-3 žlice šećera. Pound s komadićima bundeve, tako da nema hrpice žitarica. Ostavite da se nabubri 20 minuta. U tanjur, sipati sok od pola limuna i raspasti tamo 8-10 komada kiselih jabuka. Stavite ih u vruću tavu kako bi ih bili mekani. Za ovakvu tavu od bundeve s jabukama, koristimo pola kilograma tvrdoglava konzistencija. Mi smo ga pomiješali sa šećerom i žumanjcima. Protein se namotio na pjenu i nježno izmjerio s masom krda. Mi maskiramo maslac, pospite krušnim mrvicama. U mastima od bundeve za okus vanilije šećer, vozite jaje. Sada postavite sloj po sloju, nemojte zaboraviti sipati svaku zemlju cimetom. Najprije dolazi masa bundeve, zatim maslac jabuka, a na vrhu - sir. Pošaljite obrazac u pećnicu, predgrijanu na 200 °, tijekom 25 minuta. Ako je vrh lončari iz Bundu s jabukama će se spaliti, pokriti ga listom kolača. Kada se jelo ohladi, izrežite ga u dijelove, prelijte s nekim sirupom, ukrašavajte jabukama.

Pokušaj takav stari ruski recept. Peel squash bundeve na grater u lonac. Dodajte nekoliko žlica maslaca, pola šalice mlijeka i kuhajte ispod poklopca. U međuvremenu, mljeti tri ili četiri jabuke. U hlađenoj smjesi od bundeve, unesite pire od voća. Ova bundeva s jabukama može sadržavati i mango, natopljen mlijekom i krušne mrlje. Njihova količina je regulirana u odnosu na juiciness dva glavna sastojaka. Zasebno mljeti tri žumanjka sa šećerom, unesite ih u ukupnu masu. Umiješajte, dodajte sol i lagano dodajte whipped bijele boje. Stavite natopljenu i posipanu krušna mrvica, ispeći. Poslužite s kiselim vrhnjem.