Kako kuhati jednostavne i ukusne patissone?

Patisson je izvorno povrće koje rijetko koriste mnoge domaćice. Za kušanje jela od nje nisu niži od popularnih jela od povrća. Pronalaženje kako kuhati ukusne patissons nikada neće biti suvišno. Iznenadite obitelji i prijatelje uz pomoć ove jelo - dobra ideja za ukusna jela večera. I nakon učenja kuhanja patissons za zimu, možete se zalijevati na neobičan zalazak sunca za hladne mjesece. Za početak, pokušajte naučiti kako pržiti ili peći ovo izvrsno povrće.

Kako kuhati patissons u tavi?

Trebat će vam dvije tikvice, nekoliko jaja, par žlice brašna, dvije žlice biljnog ulja, svježe bilje, papar i sol. Isperite povrće i zelje, isjeckajte squash u male kriške. Namjestite jaja, dodajte im papriku i sol. Umočite u komadiće jaja, stavite u brašno i pržite u tavi na obje strane dok se ne pojavi kora. Pospite sa finom nasjeckanom zelenom prije posluživanja na stolu. Najbolji prilog će biti salata od svježih rajčica, kao preljev, možete uzeti uobičajenu kiselog vrhnja. Takvi patissoni zasigurno neće razočarati čak ni one koji oprezni od povrća.

Kako kuhati patissons u pećnici?

Pecite povrće je još jedna dobra odluka. Uzmi četiri squash, dva jaja, sto grama ribanog sira, sto grama kiselog vrhnja, pedeset grama biljnog ulja, nekoliko žlica brašna, svježe bilje, sol, papar. Operite i izrežite patissone na četiri dijela. Namjestite jaja s solom, brašnom i paprom. Svaki komad patisson je pričvršćen na vilicu i umočen u smjesu jaja, a zatim pržiti u tavi s obje strane. Gotovo povrće staviti u tavu, sendvič s ribanim sirom, sjeckani zelje i ulijevanje kiselog vrhnja. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu i pecite oko četvrt sata. Stavite povrće na tanjur i ukrašavajte zeleno, zatim poslužite za stolom.

Kako kuhati squash s krumpirom?

Trebat će vam četiri stotine grama tikvica, isti iznos mladi krumpir, Tri stotine grama kiselog vrhnja, sto grama maslaca, dvije zrake mladi luk, svježe hrpa kopar, šećer, papar, sol. Oprati zelje i povrće. Ulijte krumpir u kuhanje, dodajte sol i dodajte malo šećera. Kuhajte oko deset minuta, a zatim dodajte kockice na kukičanu. Kuhajte dok ne dobijete mekano povrće, a zatim isušite. Temeljite maslac u tavi, pržite u njemu zeleni luk, nakon čega dodajte povrće i sjeckani kopar. Udarajte četvrt sata i dodajte kiselo vrhnje. Poslužite vruće.

Kako kuhati patisson s nadjevom?

Uzmite tri squash, jednu mrkvu, jedan luk, celer korijen, sto grama ribanog sira, pedeset grama kiselog vrhnja, pedeset mililitara biljnog ulja, nekoliko žlica rajčica, par češnja češnjaka, mladi luk, peršin i sol. Oprati povrće i povrće, ukloniti čašu i kuhati ih sve do pola kuhanja. Grind luk, mrkva, celer, zeleni luk i češnjak, sol i pirjati deset minuta. Ulijte tijesto rajčice, promiješati i ispuniti nastalu smjesu squash (uključujući prije toga morate rezati žile). Stavite na pladanj za pečenje, mastite s kiselim vrhnjem i pospite sirom, pecite dok ne postanu zlatno smeđe i poslužite se za stolom.