Gusjeni grah s jaja - jednostavan i ukusan

Grah je vrlo hranjiv proizvod. Zasebna linija među brojnim vrstama jest zeleni grah.

Uzmimo najlakši način da napravimo grah s jajima. Da biste to učinili, nemojte nužno prethodno kuhati žičani grah. Ima osjetan okus, pa vam samo trebate dati malo kipuće vode. Ovo će biti dovoljno za mlade kuniće. Ali ako i dalje želite kuhati, vrijeme kuhanja ne smije biti duže od 5-7 minuta. Onda ga bacimo natrag do cjedilo, ostavljajući višak tekućine za ispuštanje. Širajte grah u tavi s dodatkom maslaca i lagano pržite. Zatim tuku jaja i napunimo ih našim jelima. Sol i papar bi trebali biti po vašem nahođenju. Također možete koristiti sve začinima. Pokrijte tavu s poklopcem i pričekajte zeleni grah s jajima da budu spremni.

Možete malo komplicirati recept. Da bismo to učinili, rezat ćemo svježe rajčice i luk u kocke. Pržite ih u tavi. Zatim ih dodajemo. Radi praktičnosti, možete ga rezati u sitnim komadima. Sva su sastojaka ukiseljena, slane i posipane sa svim začinima. Nakon toga, vozite u jaja i pomiješajte. Vrh s zelenilom. Šareni grah s jajašima i povrćem spreman je.

Možete napraviti jelo od graha i u pećnici. Da biste to učinili, mora se oprati i rezati na komade. Zatim kuhati 5-7 minuta u vodi uz dodatak soli. U ovom trenutku, pržite sjeckani luk u malim kockicama u tavi. Za pečenje koristimo maslinovo ulje. Nakon toga, dodajte u njoj diced bugarski papar i kuhana grah. Zatim ulijemo u tava s finom sjeckanom rajčicom i nasjeckanim zelenim uljem. Pomiješajte sve, dodajte svaki začin i sol za okus. Onda smo širili povrće u kalup i napunili ih jajima pomiješanim s kiselim mlijekom. Sve smo poslali u pećnicu i pekli dok se na vrhu ne pojavi lijepa, zlatna kora.

Možete kuhati svjetlu salatu, koja će uključivati ​​zeleni grah i jaja. Da biste to učinili, 200 grama šipka zeleni grah kuhati u slanoj vodi. Vrijeme kuhanja je minimalno (5 minuta), tako da ne probavlja i čuva korisna svojstva. Jaja, također, kuhaju tvrdo. Izrežite zdjelicu s malim komadima i jaja s kockama. Dodajte njima nasjeckane bugarske paprike. Zatim neka salata bude slana i peppered. Nakon toga, prelijte s majonezom i pomiješajte. Ovo je brza i vrlo korisna salata.

Za one koji vole originalna jela nudimo neobičan recept. Da biste to učinili, kuhajte grah u malo slanoj vodi i bacajte ih u cjedilo. Odvojite proteine ​​od žumanjaka u različitim zdjelicama. Udarimo žumanjke i dodamo sol, zelje, sve začine, malo brašna i bijele šljive. Onda se spojimo grah grahom na nekoliko komada. Za to možete koristiti sir ili ih jednostavno isjeckajte čačkalicama. Zatim je svaku šaržu umotana u pripremljenu smjesu i pržite u tavi, s nekoliko žlica biljnog ulja. Poslužite s povrćem ili mesom.

Kada kuhate grah, možete koristiti bilo koji sastojak. Vrlo dobro kombinira mesne proizvode i povrće. Možete pržiti blanširane grah, a zatim dodajte pušenu pileću dlaku, bilo povrće i uliti jaja. Nekoliko minuta prije pune spremnosti, morate posipati jelo s ribanim sirom i prekriti poklopcem tako da se topi. Prije posluživanja ukrasite zelenim bojama.

Žičani grah s jaja divno je jelo za doručak.