Domaće delicije za odmor, a ne samo: recept za hrskavice u svim prigodama

Ljubitelji nježnih, prozračnih, hrskavih pločica ne moraju kupiti ovu divnu poslasticu u trgovini. Imajući kod kuće odgovarajuće uređaje i nekoliko dobrih recepata, lako možete naučiti kako napraviti takav desert vlastitim rukama. I sami i obitelj uživajte u toplih i svježih keksa čak i svaki dan!

"Vanilla čudo"

U ovom članku nećete naći jedan recept hrskavi wafer i sigurno ćete naći nešto prikladno za sebe. Glavna stvar je ne dopustiti da se napitak sama. Da, i kućanice elektromixera, poželjno je stjecati. Uz to, prikladnije je i brže bičati tijesto, a glasnoća se gotovo udvostručuje, što se ne može reći kada je ručno pripremljena. A sada, izravno, recept za hrskavice. Kao glavni začin koristi vaniliju, pa stoga i njihovo ime. Posebno ukusni kolačići su još vrući, samo uzeti iz željeza. Možete poslužiti sladoled ili šlagom. Da, čak i ako jednostavno razmazite komad običnog maslaca, desert neće biti gori od izvrsnog kolačića! Podrazumijeva ovaj recept hrskave vafli koristiti sljedeće proizvode: mlijeko - 250 g-posudica pola žličice sode bikarbone (ili prašak), margarin, ili maslac - 150 g (samo prethodno ukloni iz hladnjaka u je mekan, tako da je prikladniji za uporabu u tijestu ). Nadalje, potrebno je šećer 70 g, vanilije (ili vanilije šećer) - 2 vrećice, brašno - 200-250 grama i tri jaja.

Proučavajući recept za hrskavice, zamijesite tijesto. Da biste to učinili, izrežite maslac u male komadiće, stavite vanilije i šećer u nju i tukli ga miješalicom dok ne postignete konzumaciju kreme. Ubijte jaja, samo zauzvrat. Nakon svake, uključite mješalicu da dobro promiješate. Sada stavite brašno u brašno, dodajte mlijeko u fazama, miješajući tijesto. Učinite to pažljivo, tako da se ne stvaraju grudice. U gotovom tijestu stavite smjesu od jaja i mješavine ulja, pomiješajte, pokrijte i ostavite 20-30 minuta kako biste inzistirali, povećali volumen. Onda će sve više i više biti pečeno od vas vafli su domaći. Recept (hrskav da se okrene i brzo pripremiti) propisuje oblik prije pečenja predgrijavanjem. Zatim, obje strane željeza od vafla podmazuju biljnim uljem. Stavite tijesto (3-4 žlice), zatvorite, ispeći dok ne postane rumen (4-5 minuta). Izvadite gotov proizvod, ponovo namazite, napunite ga tijestom i sl. Prije stavljanja kolačića na stol, posipajte šećerom u prahu. Bit će ukusno - vrlo dobro!

Wafers "mramoriran"

Predlažemo još jednu, primamljivu i atraktivnu čahuru (hrskavicu). Fotografija, recept - sve što vam je na usluzi! Za njihovu pripremu trebate: ulje (krava) ili margarin - 100 g, šećer može biti jednak ili gram od 20 manje. Vanilja će biti dovoljno za 1 vrećicu, jaja - 2 komada, brašno - 200 grama, soda - pola žlice. Također ćete trebati 300 grama mlijeka, pregršt badema ili oraha, kao i 2 žlice kakao i nekoliko žlica čokolade.

U početku, kao u prethodnom receptu, maslac je pretučen sa šećerom i vanilijom kako bi napravio glatku kremu. Zatim se dodaju jaja, nastavlja se serija. Odvojeni od brašna s mješačem mlijeka i mlijeka napravite tijesto, postepeno rasporedite uljnu masu, pomiješajući se na glatkoću. Ostavite 20 minuta. Sada je gotovi tijesto podijeljeno na 2 dijela, jedno pomiješano s orasima, a druga - čokolada s kakaom. Nakon što pripremite obrazac, stavite u njega 2 žlice svjetlosti i 2 žlice tamnog tijesta, promiješajte i ispepite. Nemojte stavljati gotove lopatice u hrpu tako da ne vlažne, već ih raširite jednu po jednu na ručniku ili roštilju. Posipajte prah na stolu! Ili bobica sir, med - vrlo ukusna!

Uživajte u svom zdravlju!