Pripremite sok od bundeve kod kuće jednostavan je i jednostavan

Nepretenciozan i istodobno takav koristan povrtnjak kao bundeva, zaslužio je počasni naziv kralja vrta. I to je zbog ne samo jednostavnosti njegovog uzgoja, nego i svestranosti upotrebe i bogatog vitaminskog sastava.

Prema njihov ukus bundeve dobro ide uz većinu povrća, pa je raspon njegove uporabe u receptima je vrlo širok: od prvih tečajeva za deserte. U ovom slučaju, to može kuhati, pržiti, peći, napraviti džemova, i tako dalje. D. Međutim, najkorisniji jedan za uporabu bundeve vjeruju sok od bundeve, koja sadrži sve korisne komponente. Istodobno, kako bi sok od bundeve kod kuće nije nimalo teško.

Bundeve svježe

1 Opcija

Očišćena i sjeckana bundeva prolaze kroz sokovnik, u svježi gotovi dodajte žlicu sok od limuna i med. Također možete napraviti vitaminski koktel, uzimajući 250 g celuloze, 1 veliku crvenu jabuku i 100 g pročišćenog mrkve. Sve prolaze kroz sokovnik i dodati limunov sok i med će se koristiti za pola sata - to je u ovom periodu zadržava sve hranjive tvari u maksimalnom iznosu.

2 Opcija

Ovo je stara baka način kako napraviti sok od bundeve. Jednostavno utrljajte meso bundeve i, po želji, drugo povrće i voće na finom grateru i iscijedite sok kroz nekoliko slojeva gaze. Ova metoda je dobra kada uvodi prvo hranjenje bebama, kada sok treba minimalni iznos.

Sok od bundeva za zimu

Naravno, najlakše je napraviti Sok od bundeva u šaliku sokova, ali ako nije, onda to nije izgovor da sebi ne biste odbili zadovoljstvo piti ovo piće zimi i proljeća. Samo morati raditi malo više, ništa nemoguće ne postoji.

Možete pripremiti sok od bundeve kod kuće na nekoliko drugih načina:

1. Od očišćenim i narezanim komadima bundeve pulpe medij kroz sokovnik dobivanje soka, što staviti u posudu i pustite da zavri. Zatim dodati šećer po stopi od 100 g po 1 litri soka i treći žličicu limunske kiseline u istom iznosu. Kuhati još 5 minuta i izlije u pripremljene sterilne staklenke, koje su zatvorene, te okretanje, pokriti s nešto toplo. Ohlađene staklenke može biti izostavljen u podrumu ili držati u ostavi.

2. 1 kg pulpe bundeve treba rešetku pomoću plovka i sipati sirup vrenja šećera proizvodi od 2 litre vode i šećerne glazure. Sve je kuhano 15 minuta, a zatim ohlađeno. Zatim obrišite kuhani pulpe kroz vrlo fino sito i dodavanjem svježeg limuna sa 1 opet kuhano za 15 minuta, nakon čega se spremni sok se prelije u sterilne staklenke i roll. Ali to je najduže vrijeme, što vam omogućuje da napravite sok od bundeve kod kuće.

Sok od bundeva vrlo je dobar za prevenciju prehlada i zaraznih bolesti i poboljšanje imuniteta. Dovoljno je samo da se pije pola šalice na Frechét po danu za djecu i odrasle uz čašu za mnoge bolesti je prošao, tim više što je sok od bundeve kod kuće nije tako trudnoprigotovit, osobito u prisutnosti kuhinjske opreme.