Slojeviti krumpir za sve prigode: tri opcije kuhanja

Što nije pripremljeno od krumpira! Puree, juhe, kolači, kekse, salate. Bez ovog povrća jednostavno je nemoguće zamisliti tradicionalnu rusku kuhinju. Recepti jela izmišljeni i testirani već veliki iznos. I sigurno u vašem arsenalu su i mnogi. Ali predlažemo da još jedan recept. U članku ćemo vam reći o pripremi pjegavi krumpir za sve prigode. Ova poslastica ne ostavlja nikoga ravnodušnima, vrlo je hranjiva i ukusna. Može se pripremiti kao dnevni obrok, a također kao glavni jelovnik na svečanom stolu. U nastavku ćemo razmotriti nekoliko opcija za njegovu implementaciju u pećnici i višesmjernoj boji.

Slojevani krumpir s mesom: faza pripreme proizvoda

Za pripremu hranjive i ukusne jelo trebat će vam sastojci navedeni u sljedećem popisu:

• krumpir od srednje veličine - 20 komada;
• meso od piletine (količina određuje po volji);
• luk veličine meda - 4 komada;
• tvrdi sir - 400 grama;
• majoneza srednjeg sadržaja masti (40-45%);
• suncokretovo ulje za podmazivanje plijesni;
• sol i začini za okus;
• svježe ili zamrznute zelje.

Faza kuhanja

Slojevita krumpir za sve prilike (recept sa mesom) ide ovako: luk izrezati na polutke i dodati u zdjelu, krumpir, čiste, peru i rasturati na kriške, staviti ga u drugu posudu u trećem lonac Stavite piletinu izrezati u komade. Svaki od proizvoda je slani po ukusu. Za meso dodamo i našu omiljenu začini (korijandar, mljevena paprika, klinčić). Možete upotrijebiti mješavinu začina koje se prodaju u vrećama. Svaki sastojak ulije s majonezom i ostavite da ostane pola sata. Mastite posudu s rafiniranim uljem suncokreta. Širimo proizvode u slojeve: krumpir, luk, meso. Stavite obrazac u pećnicu 45 minuta. Režim temperature u njoj bi trebao biti 200-220 stupnjeva. Nakon tog vremena izvadimo posudu i pokrimo posudu s ribanim sirom i sitno nasjeckanim zelenilom. Ostavljamo poslasticu još nekoliko minuta u pećnici, tako da se sire. Na stolu smo vruće. Krumpir za ovaj recept može se pripremiti s svinjetinom. Samo u ovom slučaju stavlja se sloj mesa između povrća.

napuhati krumpir s mljevenim mesom. Učenje na ovom jelu u vašoj kuhinji

Da biste pripremili ovu poslasticu, potreban vam je set trgovine:

• 4 komada velikog krumpira;
• pola kilograma malog krumpira;
• 2 velika luk;
• 400 grama domaćeg mesa (svinjetina, svinjetina, govedina);
• 100 grama tvrdog sira;
• 1 veliku žlicu vruće ketchup;
• majoneza od 45 posto sadržaja masti;
• peršin i kopar;
• sol;
• 1 veliku žlicu biljnog ulja.

Opis postupka izrade jela

Pripremljeni napuhani krumpir za sve prigode (recept s mljevenim mesom) prema sljedećim uputama. Oblik za pečenje podmazuje se uljem. Krumpir male veličine se očisti, moje, izrezati na ploče. Stavimo je na dno posude za pečenje i masimo. Luk je izrezan na pola prstena i lagano pržen u suncokretu ili maslinovom ulju. Ne treba ga dovesti u zlatnu boju. Uklonimo od vatre obradni dio kada je zraka prozirna. U posudi od lijevanog željeza malo mljeveno meso na niskoj vatri (ne do spremnosti). Širite je u kalup na vrhu krumpira i podignite žlicom. Očistite ovaj sloj na okus i pospite sjeckanim zelenim bojama. Onda ravnomjerno širimo luk na cijeloj površini jela. Veliki krumpir namazati na rešetku i iz njega formira tanki gornji stup. Od majoneze i ketchupom umakom umiješamo umak. Podmažite površinu posuđa. Stavili smo kalup u pećnicu koja se zagrijava na temperaturu od 220 stupnjeva. Baked krumpir za sve prigode (s mljevenim mesom) oko sat vremena. Spremnost se provjerava s vilicom ili čačkalicom. Dopuštamo sir kroz rešetku. Posipajte je vruće jelo. Vrati se još nekoliko minuta u pećnici. Kada se sir rastri i smeđe, možete poslužiti ukusnu poslasticu za stolom.

Kako kuhati kolačiće u multivarhu

Recept je vrlo jednostavan, ukusan, aromatičan jelo na kojem se vrlo brzo priprema. Podmazujemo posudu s biljnim uljem. Na grater smo mljeti pet velikih krumpira. Njima vozimo dva kokošja jaja i pomiješamo. Radni komad stavili smo u zdjelu, dok smo lagano zapljusnuli. Tekućina koja iz njega izlazi izlije. Pileći komad izrezati na male komadiće i širiti sljedeći sloj. Pospite je solom i paprikom. Jedna velika žarulja je izrezana na pola prstena i mi formiramo sljedeću razinu od njih. Tvrdi sir (pedeset grama) tri na grater. Zaspavamo na vrhu luka. Multivarku je uključen u načinu "pečenja" za pedeset minuta. Pločicu pripremamo s neznatno otvorenim poklopcem ventila, kroz koji ostavlja paru. napuhati krumpir, recept pripreme koje smo sada opisali u multivaretu, iznenadit će vas crvenim izgledom i prekrasnim ukusom. Bon appetit!