Kako peći krumpir u pećnici? Najbolji recept za kuhanje

Kako mogu ispeći krumpir

Za početak, utvrđujemo da je potrebno odabrati prave gomolje. Ne možete kuhati cijele i male uzorke. Svakako koristite bilo koji masnoću u receptu. Može biti biljno ulje ili mast. Samo u ovom slučaju rezultat će zadovoljiti goste i same domaćice.

Za početak, pogledajmo kako ispeći krumpir u pećnici.

Posuda se zove "Garmoshka". Temeljito isprati i očistiti gomolje. Izrezujte svaku pola centimetra, ali ne ići do kraja. Sve gomolje treba obložiti biljnim uljem i posuti malo soli. U svakoj od njih stavite krišku pršuta i rajčice. Podmažite majonezom i pospite ribanim sirom. Pecite jelo četrdeset pet minuta. Poslužite je vruće.

Potrebno je predložiti recept za ukusnu pečenje krumpir u pećnici, ne primjenjujući se na njemu praktički nikakav napor. Gombe bi trebale biti oguljene, izrezane i raspršene na namazanom limu za pečenje. Sada stavite krišku svježe slanine na svaku krišku i malo pospite. Kuhajte jelo pola sata prije pojave zlatne kore i jedinstvenog okusa. Savršeno je za šiške.

Za blagdanski stol, idealno jelo će biti punjeni krumpir. Prije početka izvođenja predloženog receptora kako ispeći krumpir u pećnici s punjenjem, imamo na umu da je u svojoj kvaliteti gotovo sve što je dostupno u hladnjaku je prikladno. Nudimo nekoliko opcija koje mogu nadoknaditi ovaj asortiman:

• kuhanu kobasicu, jaje i 100 grama sira fino i dodajte majoneze;
• 200 grama pilećeg fileta, 50 grama sira u kocke, pomiješano s konzerviranim ananasom i majonezom;
• 80 grama svježeg sira, tri zdrobljena češnjaka, sjeckani kopra (bun) i majoneza;
• 200 grama kuhana plodova mora fino izrezati, dodati im 50 grama ribanog sira i kocke malog avokada;
• polovica crvenog papra je sitno sjeckana, dodajte kocke malog luka, mala rajčica, kopra i kiselo vrhnje;
• 100 grama šunke i sira, šaku od luka i kopra sitno sjeckani.

Sada o tome kako peći krumpir u peći "Assorted". Potrebno je dovoljno čistiti velike gomolje i kuhati ih gotovo do gotovog stanja. Zatim povucite, ohladite i odsječite. Uz pomoć žlice, nježno izvucite cijelu jezgru, stvarajući uredne male brodice. Iz nje možete također napuniti: smanjiti krumpir sitnijim, dodati mu hrpu nasjeckanog zelenog luka, marinirane kuglice šampinjona i malo kiselo vrhnje.

Sada se plijesni počinju puniti odabranim punjenjem. Stavili smo ih na ploču za pečenje, malo natopljenu majonezom i lagano posuta sitnim ribanim parmezanom. Pecite u pećnici ne više od dvadeset minuta na temperaturi od 170 stupnjeva, tako da se jelo malo pocrveni.

U slučaju da apsolutno nema vremena, ništa ne ostaje, osim za peći krumpir u peći s mesom, na brz način. Posebni rukav može pomoći u tome. U loncu pržite kocke 500 grama poluproizvoda od mesa (piletina ili filet), zajedno s šalicama od dvije žarulje. Dok je sve pirjeno, oguliti krumpir (1 kg) i izrezati gomolje u dva dijela. Sada u rukavu za pečenje, dodajte sve sastojke, pomiješajte i dodajte malo majoneze. Spojite paket, napravite jednu rupu i izađite oko četrdeset minuta na temperaturi od barem dvjesto stupnjeva. Deset minuta prije kraja, otvorite je, pospite sirom, tako da jelo pocrveni.

Bon appetit!