Želite znati kako napraviti draniki? Evo nekoliko savjeta!

Draniki se može zasluženo smatrati istinskim slavenskim nacionalnim jelom. Kuhani su u gotovo svakoj obitelji, jer je recept vrlo jednostavan, ali treba vremena. Draniki je ukusna jela koja neće ostaviti stranog posjećivanja ravnodušnim. Oni sa zadovoljstvom tkaju ukusne draniki i hvale prekrasne Ruske i Bjeloruske kuhinje.

Kako napraviti draniki, zna svaku djevojku. Međutim, na svijetu već postoji mnogo recepata za kuhanje, u kojima su neobični začini, začini, razni vrsta krumpira i meso. Želite li znati kušati delicije tako da vaša cijela obitelj ili prijatelji žele zatražiti recept? Pa, onda počnite kuhati. Najprije ćete morati polirati nekoliko velikih krumpira ili desetak malih. Sve ovisi o tome koliko ljudi ćete kuhati svoje jelo. Svakako, mladi krumpir bolje odgovara za palačinke, ali starište neće biti gore. Temeljito isperite krumpir, a zatim ga obrišite. Možete rešetati krumpir na malom rebaru, možete na veću. Kako napraviti draniki "ježeve"? za "hedgehogs" morat ćete rešetati krumpir na velikom rešetku, tako da krumpir podsjeća na iglu igla. Ako želite da se jelo okreće više, odaberite male rešetke. Rešetkani krumpiri se pomiješaju sa začinima, solju i brašnom. Možete pržiti svoje divno draniki.

I kako to učiniti palačinke s mesom? Cijeli slijed djelovanja ostaje nepromijenjen. Jedini dodatak palačinama je mljeveno meso. Možete kupiti gotove punjenje, ali možete pomiješati papar, sol i luk s mesom. Od primljenih krupnih umaka slijepih malih kolača. Na prvi zagrijanu tavu sipati krumpir smjesu, Top malo mesa, a opet treći sloj napraviti krumpir. Za prženje palačinki na plitkoj vatri, stalno se okreće s jedne strane na drugu stranu. Budući da su prženi u suncokretu ili maslinovo ulje, palačinke steći zlatni hrskav.

A kako napraviti draniki? Neke dranike se nazivaju i čarobnjaci ili krvopije. Također možete kuhati palačinke u posudama. Najbolje je odabrati glinene posude, Zato što oni čuvaju korisne kvalitete proizvoda, čineći ga mirisnim i sočnim. Formirana palačinke postavljene na dnu posude, a zatim dodati sloj usitnjenog mesa i luka, a gore opet staviti nekoliko palačinke. Posuda je u pećnici prije kuhanja. Izgleda vrlo ukusno. Budući da je jedan lonac namijenjen jednoj osobi, ovo jelo je dovoljno za vas ne samo za ručak, već i za večeru.

Ako ne znate kako napraviti draniki, možete se sigurno konzultirati u vodičima i kuharima. Međutim, najčešće, oni daju isti recept, samo u različitim omjerima, izračunati za različite broj ljudi. Poslužuje se palačinke na stol s kiselim vrhnjem. Poželjno je da kiselo vrh sadrži visoku masu i debelo. Umjesto kiselog vrhnja, možete koristiti istrošene plodove ako jelo bez mesa.

Sada znate ispravno napraviti draniki. Ovo jelo može biti pripremljeno za sebe, moguće je da gosti okupljaju veliku tvrtku. Dranničari mogu pamtiti goste iz inozemstva. Uostalom, za njih su naša jela stvarna poslastica. Nemojte zaboraviti da kuhanje ovog jela treba vremena, stoga nemojte biti uznemireni stranim problemima. Draniki će postati iznimno ukusna, ako stavite svu svoju ljubav i maksimalnu strpljivost u njih.

I još jedan savjet, umjesto brašna, možete dodati škrob u krumpir, jer je u neposrednoj blizini konzistencije krumpira. Bjeloruski krumpir je bogat škrobom, međutim, ako niste iz Bjelorusije, bolje je dodati škrob u jelo. Za dranikami moguće je poslužiti razne umake. Bon appetit!