Draniki tikvice: kuhanje receptom s fotografijom

Kao što znate, tikvice su vrlo korisno povrće. To tijelo savršeno apsorbira i ima pozitivan učinak na probavu i stanje kože, neophodno u prehrani ljudi koji se pridržavaju zdravog načina života. Temelji se na širokom izboru jela. Danas smo odlučili razmotriti nekoliko jednostavnih recepata. Dakle, nudimo kuhati palačinke od krumpira. Podijelit ćemo neke recepte ove jelo, što će vam omogućiti da raznolik izbornik i molimo kućanstvo.

Dranniki u žurbi

Za pripremu ove jela nećete morati više od pola sata. Rezultat će zasigurno ugoditi i vama i članovima vaše obitelji. Izrada palačinke smo od sljedećih sastojaka: par luk, dva jaja, brašno - četiri žlice, hrpa svježeg bilja, jednu žličicu soli i origana, malo papra, 50 ml biljnog ulja. Od navedenih proizvoda, trebali biste dobiti 5-6 posuda jela.

Proces kuhanja

Tikvice su oguljene i resenirane. Dodajte jaja i pomiješajte. Mine, malo sušene i sitno nasjeckane zelje. Širimo je na tikvice. Tamo dodamo sol, začini, brašno. Promiješati. Iz ovog testa spremit ćemo palačinke krumpira. U tavi grijamo suncokretovo ulje. Pržite palačinke krumpira na medijskoj vrućini s dvije strane u rouge. Poslužite spremno jelo najbolje u vrućem obliku. Savršeno se kombinira s kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Krastavci i gusjeničari

Pozornost vam privlači još jedan jednostavan recept za ukusnu jelo. Za njegovu pripremu trebamo sastojke iz sljedećeg popisa: krumpir - 6 gomolja srednje veličine, jedna tikvica, jedno jaje, 5 žlica. žlice brašna, 0,5 čajna žličica soli, papar na okus, biljno ulje - 6 tbsp. žlice.

instrukcija

Počnimo kuhati krumpira i krumpira. Ovaj proces će vas odvesti ne više od pola sata. Ako koristite mladu tikvicu, posve ga obrišite. Inače, povrće treba prvo skinuti i oguliti. Krumpir se također čisti, mina i samljeti na rešetku. Pomiješajte povrće. Dodamo jaje, pomiješamo. Zatim sol, papar i zaspati s brašnom. Mi dobro pomiješamo masu. U posudu za kuhanje ulje i žlicu grijamo povrće tijesta za buduće draniki. Osvježite ih s obje strane na zlatnu nijansu. Na stolu se dobivene palačinke mogu poslužiti s kiselim vrhnjem ili omiljenim umakom.

Palačinke od tikvica sa sirom

Nudimo još jedan recept ove jelo. Ove palačinke su vrlo prozračne i nježne. Kuhamo ih od sljedećih proizvoda: dva jaja, jedan tikvice srednje veličine, 100 grama sira čvrste sorte, malo soli i papra, biljno ulje.

Za početak tikvice smo utrljati na grater i sol. Ostavimo ih neko vrijeme, tako da će doći do viška vlage. U ovom trenutku u zasebnoj zdjeli smo tukli jaja. Dodajte im brašno i papar. Sir pretrpati ribu i poslati ga tijesto. Dobro ga miješamo. Izrezane tikvice istisnute i pomiješane s tijestom. Ako ne oslobodite povrće od suvišne vlage, morat ćete dodati više brašna. Ulijte ulje u tavu i dobro ga zagrijte. Zatim pržite squash palačinke s sirom s obje strane. Spremni staviti palačinke na tanjur i poslužiti na stolu. Bon appetit!

Palačinke od tikvica u pećnici

Ovo jelo koristi većina kućanica kuhati pomoću tava. Međutim, postoji mnogo recepata, što sugerira pečenje palačinki u pećnici. Predlažemo da razmotrimo nekoliko njih.

U pećnicama squash, čiji recept vam nudimo, da ne kuhamo više od analoga ovog jela u tavi. Prvo ćemo saznati koji proizvodi trebamo za to. Dakle, trebate zalijevati sljedeće sastojke: mlada tikvica - 1 kg, jedno jaje, malo luka, brašno - 6 žlica, sol na okus.

Tucucini su bili oprani i usitnjeni velikom gratetom. Rezultirajuća masa se raspršuje u sjemenku, sol i promiješati žlicom kako bi se složili višak soka. Nakon toga ponovno šaljemo tikvice u zdjelu. Razbijemo jaje ovdje i pomiješamo. Žarulja se čisti i sitno sjeckani. Zatim ga pošaljemo u tikvice. Zaspavamo brašno. Mijesiti tijesto. Buduća draniki tikvica raspršena je žlicom na limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje. Šaljemo palačinke u pećnicu. Pecite ih oko 20 minuta pri temperaturi od 200 stupnjeva. Ako je potrebno, u procesu pečenja palačinke se mogu okrenuti ako donji dio počne zapaliti. Gotove palačinke ostaju na tanjuru i poslužuju se na stolu. Pizza draniki u pećnici su vrlo masni i vrlo osjetljivi. Bon appetit!

Recept za palačinke krumpira sa umakom od češnjaka

Ako ste umorni od trivijalnih palačinki s kiselim vrhnjem, pokušajte kuhati ovo jelo. Takav draniki će postati vrlo nježan, a umak od češnjaka im će dati jedinstven ukus i miris. Ako se odlučite za liječenje sebe i svoje domaćinstvo ovo jelo, voditi brigu o prisutnosti kuhinjski proizvodi, kao što su kilogramu luk, jedno jaje, luk, 2-3 žlice. žlice brašna, biljno ulje, sol i papar. Učinit ćemo umak od sljedećih sastojaka: par češnjaka, 50 g majoneze, malo soli i papra. Ako želite raditi bez majoneze, možete ga zamijeniti biljnim uljem ili kiselim vrhnjem.

Kobasice od palačinke, čiji recept preuzimamo, trebali bi početi s pripremanjem povrća. Dakle, prethodno isprana tikvica trlja na velikom rešetku. Lagano prisalivayem i ostavite ih nekoliko minuta. Luk se ljušti i zdrobi. Sada ćemo napraviti umak. Da biste to učinili, isjeckajte češnjak tiskom. Dodajte majoneze, papriku i sol. Dobro ga miješamo. Umak je spreman. I dalje radimo test za draniki. Stisnite tikvice, uklanjajući višak tekućine. Zaspavamo im sjeckani luk, brašno. Dodamo jaje, sol, papar. Ako je potrebno, ulijte malo biljno ulje. Žlicu tijesto na grijanoj tavi i pržite draniki na obje strane, lagano ih okrećući. Gotova jela poslužuju se na stolu u vrućem obliku s umak od češnjaka. Bon appetit!