O tome kako kuhati klice u Bruxellesu

Trenutačno se u kuhanju široko koriste šećerne kulture, što podsjeća na veličinu oraha. Istodobno, na jednoj stablji može doći do šezdeset glava. takva sorta kupusa

Prokulice nije samo terapeutsko, već i prehrambeno, tako da je često uključen u prehranu djece i osoba u dobi odraslih. Treba naglasiti da sok od kupusa ne manje korisno. Dakle, ima pozitivan učinak na ljude koji imaju dijabetes i bolesti probavnog sustava, antitoični i antibakterijski agensi, ali se ne preporučuje da ga upotrijebite za one koji imaju visoku kiselost.

Oni jedu male glave, pripremaju raznovrsna jela, jednostavna i svečana, i koriste stabljike za njihovo ukras. Prije nego što kuhate kelj, moći ćete ga rezati. U kratkom vremenskom razdoblju priprema se na polaganu vatru, u ovom slučaju svi korisni elementi ostat će u ovom povrću. Kako bi sačuvao boju pri kuhanju, potrebno je uključiti snažnu vatru. Potrebno je obratiti pozornost na činjenicu, da takav kupus kada se kuhanje poveća u volumenu. Preporuča se pažljivo ugasiti, tako da glave ostanu guste i čvrste.

Kuhani kupusi koriste se u pripremi juha, salata, drugih jela, miješanih povrća, juha od kupusa i kao nezavisno jelo uz dodatak kiselog vrhnja ili vrhnja.

Onaj tko je prvi put susreo takvo povrće i ne zna kako kuhati školjke mogu koristiti jednostavan recept. Za to, kupus se kuha u slanoj vodi dok ne napola kuha i prži u maslacu. Potom ga treba staviti na pladanj za pečenje, dodati mlijeko i tukli jaje i ispeći.

Tako su najjednostavnija jela ove vrste juhe i salate. U istoj bujonu pri kuhanju povrća slična je pileći juhu, također je hranjiva i nisko kalorija.

Ispod je primjer kako pripremiti ukusne kulture.

Za pripremu juha od povrća Trebat će vam klice od lisnica, poriluk, krumpir, maslac i vrhnje, kao i zelje i razni začini.

Kupus se mora kuhati u vodi, sjeckani luk i zalijevati uljem zajedno s povrćem. Pripremljen na ovaj način, povrće i krumpir s kockicama stavite u juhu i kuhajte dok ne budete spremni. Juha se poslužuje s vrhnjem i biljem.

Međutim, prije pripremanja krošnjaka, mora se pravilno odabrati. Da biste to učinili, gornji listovi moraju biti bez nedostataka, a glava - bijela i čista. Manje guste glave su najprikladnije, jer su ukusnije nakon kuhanja. Držite povrće na hladnom mjestu.

Prokulice imaju nekoliko kalorija, smanjuje rizik od razvoja raka, hipertenzije, sprečava razvoj kongenitalnih malformacija i nedostataka. Ovo povrće je posebno pogodno za trudnice jer ima folnu kiselinu, vitamin C i vlakna u svom sastavu. Kada se dijabetes preporuča piti sok od ove kulture povrća.

Dakle, ako postoji pitanje o tome kako pripremiti kljove u Brusselsu, treba zapamtiti dva pravila: kuhana je zbog niske topline i male količine vremena. Ako slijedite ove preporuke, sve možete spremiti korisna svojstva kupusa, pružajući time svoje tijelo mnogim korisnim tvarima i elementima.