Piletina Soufflé

Od kuhanog pilećeg mesa možete dobiti puno korisnih i ukusnih jela. Na osnovi bujona pripremaju se najprirodnije juhe, a meso se koristi za pripremanje pudinga, palačinki, kolača, salata, pate. Suh zraka od piletine pripremljen je dodatkom kreme, šlagova, mlijeka, zbog čega jelo ima tendenciozni okus i laganu konzistenciju.

Klasični recept za pileći sir obuhvaća sljedeće proizvode: 120 g
kuhana piletina, 1 jaje, malo povrća ili pileća juha. kuhana
Filete moraju biti mljevene miješalicom ili dva puta kroz meso za mljevenje, koristeći finu rešetku. U zemlju meso dodati 2 žlice juha, malo soli i dobro pretučen jaje. Temeljito promiješajte smjesu i stavite u kalupe podmazane uljem. Da biste dobili vrh crusty na vrhu, pileća soufflé bi trebao biti zamrljan s kiselim vrhnjem i pospite malom količinom paprike zemlje. Pečeni juhe trebao bi biti oko pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva. Kako bi se izbjeglo spaljivanje, plijesni s mješavina može se nalaziti u širokom spremniku na dnu koje morate sipati malo vode. Razina vode bi trebala biti nešto veća od sredine kalupa.

To je najbolje ispeći nabujak Piletina u silikonske kalupe. Izvadi
gotova jela od njih je vrlo jednostavna, a proizvodi ne gori i ne drže se
zidova i dna.

Mnogi su zainteresirani za pitanje kako kuhati souffle od piletine u multivarhu. Da biste to učinili, uzmite 600 g fileta od pileća prsa, 2 jaja, 2 mala luka, smrznutu smjese od povrća, 120 ml vrhnje kremom. Za pripremu
souflje iz piletina u višesmjernom filetu treba izrezati na male komadiće, luk
čist i mljeveno. Položite filet s lukom u mješalici ili procesoru za hranu,
dodati vrhnje, šlagom jaja, začina za ukus. Dobro je mljeti smjesu,
dodati smrznuto povrće i miješati. Nastala masa treba staviti u
zdjelu multivarka i uključite program "Stew". Priprema jela
Potrebno je 1 sat i 20 minuta. Spremni souffle with biljna mješavina položiti na stan
pločicu, ukrašavajte s prstenima crvenog paprika i zelenila. Jednostavno jelo za jelo je spremno.

Souffle se može pripremiti od gotovih piletina mljevenog mesa. Potrebno je 0,5 kg
mljeveno meso, 1 čašu mlijeka, 2 žlice. žlice brašna, jaja, malo kiselog vrhnja i mljeveno
paprika. U piletina morate dodati brašno i tukli jaje, papar, dodajte
omiljeni začini, dobro izmiješajte masu. Ulijte čašu hladnog mlijeka i
promiješajte juhu dok ne postane glatka. Rezultirajuća masa pomaknuta je do dubine
pan, staklo ili keramički oblik za pečenje, prethodno namašćenom
ulje. Na vrhu juhe sipati kiselo vrhnje na posuti s mljevenom paprikom. ispeći
sve do stvaranja kore na temperaturi od oko 200 stupnjeva. obrazac
za pečenje može se postaviti s trake od slanine, a u mljeveno meso dodati malo
ribani sir. Posuda je hladna i vruća.

Suh piletina za djecu nadopunjuje pire krumpir. Za pripremu ove posude možete koristiti gotove pileće mljeveno meso, ali
bolje je sami mljeti meso od piletine. Mala mrkva i jedan luk trebali bi biti rešetkani na finoj grater, dodajte mljevenom mesu. Zatim ulijte pecivo jaje, dodajte brašno i mlijeko. Masa treba dobro izmiješati i iskusiti, staviti u kalupe i peciti oko 40 minuta na temperaturi od 185 stupnjeva. Dok je souffle pečena, kuhajte pire krumpir. Pire formirana u ježa, ili bilo koji drugi lik, broj ležao Souffle piletine.

Ukrasite s nasjeckanim svježim povrćem i biljem. Obrasci za pečenje mogu se posuti krušnim mrvicama. U varintu za odrasle možete dodati šljive, nasjeckani češnjak, kukuruz, sjeckani kuhana jaja.